Richard Baudains kiest zijn 10 favoriete Brunello-producers ...
Wijnlegende: Egon M u00fcller-Scharzhof TBA 1976.
Wat doet de verzending van wijn met de kosten van wijn? Is het duurder om wijn van verder weg te verzenden? Of zijn de prijzen te verwaarlozen?
Maar wie kwam op nummer één ...?
Ontdek welke wijn met geroosterde duif je moet hebben, uit het recept van Michel Roux Jr. en wijnwedstrijden. Gebraden duif, perziken, rapen en salie.
Kijk hoe Gerard Basset MS MW OBE je laat zien hoe je vintage Port kunt decanteren ...
Dit gerecht van geschroeide en gemarineerde tonijn met boerenkool is een eenvoudig, heerlijk recept dat in minder dan 10 minuten klaargemaakt en gekookt kan worden.
Nederburg Cabernet Sauvignon 1974: 'Een elegante wijn ...' Wat maakt het tot een wijnlegende ...
JL Chave, Cathelin 1990: G u00e9rard Chave wordt al decennia lang beschouwd als de opperste exponent van de wijnen van Hermitage, zowel witte als rode ...
Lees Ian D'Agata's samenvatting van de Barolo 2011 vintage in Piemonte, en vind een link naar zijn topwijnen van dat jaar.
BEVERLEY BLANNING MW zoekt naar de beste manier om een geopende fles vers te houden, terwijl ze een reeks stoppen test
Hoeveel is de limiet bij professionele wijnproeverijen ...?
Wat zijn de voordelen van stemloze glazen voor wijn? Xavier Rousset MS geeft zijn mening ...
Hoe wijnmakers hittegolven in wijngaarden tegengaan ...?
Hoe snel moet je wijn drinken na het decanteren ...?
Er is een zee aan statistieken die laten zien hoe ver Edinburgh boven zijn gewicht uitsteekt in vergelijking met verschillende dichtbevolkte Britse steden. Meestal tonen ze aan dat wat ooit vóór de eurocrisis werd genoemd, Athene van het noorden achterloopt op Londen op het gebied van financiën, toerisme en cultuur (een nieuwe enquête wees uit dat er 545 allerhande boeken zijn geplaatst in of geweest over deze mooie stad).
Van Pinot Noir met lamsvlees tot Sauvignon Blanc met asperges, leer welke wijnen je moet combineren met lente-ingrediënten en gerechten
Wine Legend: Le Pin 1982, Pomerol: 'Le Pin leek van de ene op de andere dag in beeld te komen ...'
Wine Legend - Henschke, Hill of Grace 1998: De 1998 is een van een aantal schitterende jaargangen ...
