- Wijn decanteren
Kijk hoe Gerard Basset MS MW OBE je laat zien hoe je een fles Vintage Port kunt decanteren ...
Hoe te decanteren vintage Port
Gerard Basset MS MW OBE toont de beste manier om vintage Port te decanteren.
Pak je karaf, je port en een trechter - een zilveren of een plastic is prima. Je hebt een soort filter nodig.
‘Ik gebruik hier een schone mousseline, maar sommige mensen gebruiken zelfs een panty of kousen’, zegt Basset.
-
Video: Hoe rode wijn te decanteren
-
Wanneer witte wijn decanteren - vraag Decanter
-
Serveert Tawny Port - vraag Decanter
Houd er bij het openen van je vintage Port met een kurkentrekker rekening mee dat de kurk vrij oud zal zijn.
hart van dixie einde der dagen
‘De kurk kan een beetje afbrokkelen, maar maak je geen zorgen’, zegt Basset. ‘Het filter betekent dat het geen probleem is.’
Als je een kurkentrekker in ‘Butler's Friend'-stijl gebruikt, wees dan voorzichtig met flessen die minstens 30 jaar oud zijn - de kurken hebben de neiging om grip te verliezen naarmate je ouder wordt, dus je kunt het hele ding in de fles duwen.
Houd de fles tijdens het schenken horizontaal en filter deze door je mousseline, die het zware bezinksel opvangt.
Meer video's:
Gerard Basset decanteert wijn
Video: Hoe rode wijn te decanteren
Gerard Basset MS MW OBE laat zien hoe je een fles rode wijn decanteert ...
grey's anatomy seizoen 9 samenvatting
Video: hoe u uw karaf reinigt
Bekijk onze videogids met uitleg over de beste manier om uw karaf schoon te maken met de beste tips en advies van expert Xavier
Spiral Cellars biedt wijnopslag in uw huis. Krediet: spiraalvormige kelders
Video: wijn thuis bewaren
Het correct bewaren van wijn is essentieel om wijnen goed te laten verouderen.
