Eten

Deskundig advies over koken met wijn...

Koken met wijn kan een gerecht echt verbeteren, maar wat moet je kiezen en hoeveel moet je uitgeven? Decanter geeft u deskundig advies ...

Wijn combineren met zalm: wat te kiezen...

Van aangebraden tot gerookt tot sushi, wij geven u deskundig advies over het combineren van wijn met zalm. U kunt kiezen uit Pinot Noir, Sauvignon Blanc en Riesling ...

Wijn met chocolade: ideeën combineren om thuis te proberen...

Bijpassende wijn met chocolade kan een geweldige manier zijn om een ​​middag of avond na het diner door te brengen. Hier zijn enkele tips van experts over stijlen om te proberen ...

Hoe wijn te combineren met kip...

Of je nu dol bent op gebraden kip voor de lunch op zondag of liever gefrituurd bent volgens een geheim recept, bekijk onze stijlgids voor het combineren van wijnen met kip ...

Wijn met lamsvlees: geweldige stijlen om te proberen...

Het combineren van een goede wijn met lamsvlees kan uw gerecht doen zingen, of u nu kiest voor gebraden vlees, koteletten of schouder. Zie onze deskundige gids ...

Geweldige wijnen om te drinken bij een barbecue...

Hier is wat inspiratie voor BBQ-wijnarrangementen, inclusief allround wijnen die kunnen worden gecombineerd met een breed scala aan klassieke barbecuegerechten ...

Beste wijn met pizza: ideeën en flessen combineren om uit te zoeken...

Er zijn genoeg kandidaten voor de beste wijn die bij pizza past, van sappige rode wijnen tot droge ros u00e9 en frisse, fruitige witte wijnen met verfrissende zuren ...

Wijnen met sint-jakobsschelpen: wat sommeliers drinken...

Zie onze insider-gids over het combineren van wijnen met sint-jakobsschelpen, van aangebraden tot ceviche, inclusief sommeliertips over welke stijlen goed passen ...

Terra restaurant, St. Helena - recensie...

William Kelley geeft zijn oordeel over Terra ...

De beste witte wijnen van Italië met eten...

Italiaanse witte wijnen zijn er in een enorm scala aan stijlen, wat fijnproevers veel potentieel biedt voor heerlijke combinaties. Bekijk de meest voedselvriendelijke regionale wijnen ...

Welke stijlen passen het beste in een witte wijnsaus? - vraag Decanter...

We praten met de experts over de beste stijl om een ​​witte wijnsaus te gebruiken ...

Bijpassende rode wijn met vis - Le Cordon Bleu...

Geloof de mythe niet, zegt Matthieu Longu u00e8re MS van Le Cordon Bleu London. Hier leest u hoe u rode wijn combineert met vis zonder de smaak te verliezen ...

Welke wijnen passen goed bij kreeft? Vraag Decanter...

Deskundige sommeliers in de VS en het VK geven hun tips over het matchen van wijnen met kreeft, hoe je het ook kookt ...

Bijpassende wijn en taco's: een gids...

We spraken met de experts voor hun wijn met combinatietips voor taco's. Kijk welke wijnen je moet proberen en welke stijlen je moet vermijden ...

Hoe wijn te combineren met hamburgers...

Deskundig advies over het combineren van wijn met hamburgers, van runderpasteitjes tot kip- en groenteburgers. Laat de IPA vallen en reik naar de Syrah ...

Je eenden op een rij krijgen - met wijn r nEendvlees is een beetje een paradox, aangezien sommigen het als rood vlees classificeren, terwijl anderen het als gevogelte beschouwen. Hoewel eenden vli...

Je eenden op een rij krijgen - met wijn. Eendenvlees is een beetje een paradox, aangezien sommigen het als rood vlees classificeren, terwijl anderen het als gevogelte beschouwen.

Glühwein recept - Vraag Decanter...

We krijgen deskundig advies over hoe u de beste glühwein kunt maken, inclusief welke wijn, kruiden en sterke dranken u moet gebruiken, en meer ...

Gids voor het combineren van Spaanse wijnen en tapas...

Deze populaire Spaanse keuken kan een uitdaging zijn voor wijnarrangementen. Kijk wat enkele van de beste sommeliers van Spanje aanbevelen voor het matchen van tapas en wijn ...

Geweldige wijnen voor een vegetarisch kerstdiner...

Zoveel goede wijnen kunnen goed samengaan met vegetarische kerstmaaltijden, of het nu gaat om Xinomavro of sinaasappelwijn met noten, of Pinot Noir met mezze ...