Leren

Waarom wordt deze Auxerrois-wijn aangeduid als Pinot Blanc? Vraag Decanter...

Onze lezer vraagt ​​zich af, waarom kunnen flessen met het label Alsace Pinot Blanc iets tot 100% Auxerrois in de blend bevatten?

Wijnlegende: Dom Pérignon 1975...

Wat maakt Dom P u00e9rignon 1975 tot een wijnlegende? Roederer u2019s Cristal was de eerste prestigieuze cuv u00e9e, gemaakt voor de Russische rechtbank. Mo u00ebt & Chandon was de volgende ...

Oostenrijkse wijnstijlgids...

Oostenrijkse wijn: het meest bekend om Gr u00fcner Veltliner, Oostenrijk maakt ook Riesling van wereldklasse en intrigerende rode wijnen dankzij de verzameling benijdenswaardige terroirs ...

Wijnlegende: Leflaive, Montrachet 1992...

Wat maakt Leflaive Montrachet 1992 tot een wijnlegende? 'Hoe dan ook een knaller van een wijn ...'

Wat voegt Petit Verdot toe aan een wijn? - vraag Decanter...

Petit Verdot met een dikke huid heeft het de afgelopen decennia niet gemakkelijk gehad, maar speelt nog steeds een belangrijke rol in bordeauxrode melanges ...

Champagne kruiswoordraadsel...

Probeer ons nieuwe kruiswoordraadsel voor Champagne en vergroot tegelijkertijd uw kennis over Champagne. Misschien vindt u zelfs enkele van de antwoorden op Decanter.com ...

Champagnekurken - vraag Decanter...

Waarom zijn champagnekurken paddestoelvormig ...? Terwijl de kurken in nog wijnflessen dat niet doen? De flessenhalzen zijn niet zo verschillend.

Geweldige wijnen om te drinken bij pannenkoeken deze vastenavond...

Hier is een overheerlijke selectie wijnen om te drinken bij uw favoriete pannenkoeken, van eenvoudige suiker en citroen tot toppings van fruit en chocoladesaus ...

Betekent ‘reserveren’ beter? Vraag Decanter...

Wat betekent reserveren? Ik weet dat riserva's en reserva's appellatiebeperkingen hebben in Italië en Spanje, maar hoe zit het met wijnen uit de Nieuwe Wereld?

Hoe oud is te oud? Oude wijnstokken - vraag Decanter...

Oude wijnstokken kunnen de wijn complexer maken, maar kunnen ze te oud worden om kwaliteitsfruit te produceren? Andrew Caillard MW geeft ons zijn antwoord ...

Wijnlegende: Bernkasteler Doctor Riesling Trockenbeerenauslese 1921...

Waarom het de Decanter hall of fame maakt ...

Thanksgiving-wijninspiratie: ideeën over flessen om uit te kiezen...

Hier is wat Thanksgiving-wijninspiratie op basis van beoordelingen van Amerikaanse wijnen door Decanter-experts in de afgelopen 12 maanden ...

Rhône Wine kruiswoordraadsel...

Hoe snel kun je ons kruiswoordraadsel Rh u00f4ne-wijn voltooien zonder de antwoorden op te zoeken? Test hier je vaardigheden op alles wat Rh u00f4ne Valley te bieden heeft ...

Wijnlegende: Santa Rita, Casa Real 1989...

Santa Rita, Koninklijk Huis 1989

Boekbespreking: Cork Dork door Bianca Bosker...

Zie Decanter's recensie van Bianca Bosker's Cork Dork: A Wine-Fueled Adventure Among the Obsessive Sommeliers, Big Bottle Hunters en Rogue Scientists ...

Wat is koolzuurmaceratie? Vraag Decanter...

Welke smaken produceert koolzuurmaceratie in een wijn ...?

Zoete en versterkte wijnen: serveren en bewaren...

Hoe u het beste kunt genieten van deze klassieke en karakteristieke stijlen. Anne Krebiehl MW vraagt ​​de experts hoe ze versterkte wijnen serveren en voor tips voor foodpairing ...