Domaine de Verchant, Languedoc-Roussillon
beste wijn om bij vis te drinken
- Hoogtepunten
Wat is een betere manier om verliefd te worden op het Franse wijnland dan vanaf het balkon van een 13e-eeuws kasteel met waterburchten in Beaujolais? Of uitkijken over een kabbelende zee van groene wijnstokken in de Languedoc vanaf het zwembad van een vijfsterrenhotel? Vind je inspiratie voor een luxe tour door de mooiste wijnregio's van Frankrijk ...
Alle suggesties voor deze luxe wijntour door Frankrijk zijn overgenomen uit de bestaande Reisgidsen Decanter.com , geschreven door onze experts.
Domaine Les Crayères Reims
Waar kun je beter genieten van een glas champagne ...
We beginnen onze wijntour met het geluid van kurken erin Reims , de onofficiële hoofdstad van Champagne De regio is ook rijk aan geschiedenis en kunst, met vier UNESCO-werelderfgoedlocaties en de werken van de Franse meesters Monet, Renoir en Matisse in het Musée des Beaux-Artes. Voor de volledige Champagne-ervaring, reserveert u bij het aanbevolen Relais & Chateaux Domaine Les Crayères Dit grootse kasteel was de voormalige verblijfplaats van de adellijke familie Polignac, maar is nu een vijfsterrenhotel met een restaurant met twee Michelinsterren - en vooral een wijnkaart met meer dan 600 champagnes.
Aanbevolen door Lonely Planet's Wijnroutes © 2015
Dichtstbijzijnde luchthaven Parijs-Roissy
ZIE OOK: Zeven wijngebieden die op de werelderfgoedlijst van UNESCO staan om te bezoeken
Chateau de Noizay Loire-vallei
Château de Noizay - een renaissancistisch hotel omgeven door wijngaarden van Vouvray
Reis naar het zuidwesten naar het hart van Frankrijk en je bereikt de groene pracht van de Loire-vallei , beroemd om zijn glorieus staalachtige Sauvignon Blancs Het is zelfs de grootste bron van Franse witte wijnen, en de op een na grootste voor rosé, om nog maar te zwijgen van de UNESCO-werelderfgoedstatus en de Cottin de Chavignol-kaas. Chateau de Noizay , ‘Een klein juweeltje in Touraine’, is een door Relais & Châteaux gecertificeerd renaissancistisch hotel omgeven door wijngaarden van Vouvray. Na een dag rijden of fietsen langs de route du vin van de Loire, kunt u zich ook verheugen op het buitenzwembad en het gastronomische restaurant.
Aanbevolen door Fiona Sims , die al meer dan 20 jaar schrijft over eten, reizen en wijn
hoe groot is de penis van jon hamm
Dichtstbijzijnde luchthaven Nantes
Het grote huis Bordeaux
Chef-kok Pierre Gagnaire buiten La Grande Maison van Bernard Magrez. Krediet: Bernard Magrez Cultural Institute.
Een reis naar het zuiden brengt je naar Bordeaux : het mekka van Franse wijnliefhebbers. De ijle sfeer wordt steeds toeristisch vriendelijker, met veel grote kastelen die nu hun poorten openen voor bezoekers - en natuurlijk is er de Cité du Vin: een ‘wijnpretpark’ dat € 80 miljoen kostte om te bouwen. Om te genieten van het beste van zijn wijn- en culinaire rijkdom, verblijft u bij Het grote huis - een vijfsterrenhotel dat door Relais & Châteaux wordt aanbevolen, met zijn eigen Pierre Gagnaire Restaurant dat in 2017 twee Michelin-sterren kreeg. De kamers zijn overal individueel ingericht met glamoureuze accenten, van Hermès-producten in de badkamer tot Moissonier-meubels.
Aanbevolen door Jane Anson Karaf 'S Bordeaux-correspondent en wekelijkse columnist
Dichtstbijzijnde luchthaven Bordeaux-Merignac
ZIE OOK: Hoe u het wijnpretpark van 80 miljoen euro in Bordeaux - Cité du Vin - kunt bezoeken
Kasteel van Besseuil Mâconnais
Het magische 16e-eeuwse Château de Besseuil 's nachts
Of als u liever richting Italië en Zwitserland gaat, dan Bourgondië land wacht. In Mâconnais , de warmste en meest zuidelijke van de vijf Bourgondische wijnregio's, verblijf in de 16e eeuw Kasteel van Besseuil Hier wordt u omringd door de eigen wijngaarden van het landgoed, probeer zeker de biologische wijnen van Gautier Thévenet. Het gastronomische restaurant biedt de beste regionale gerechten. Chef-kok Arnaud Lannuel zal u ‘onderdompelen in het hart van de Bourgogne’. Ter ontspanning kunt u op uw rug drijven in het zwembad in de tuin en omhoog staren naar de gevels van het kasteel.
Aanbevolen door Sue-stijl , een freelance schrijver over wijn, eten en reizen in de Elzas
Dichtstbijzijnde luchthaven Lyon
Kasteel van Bagnols Beaujolais
Een 800 jaar oud kasteel vormt een buitengewone dinersfeer…
Direct ten zuiden van Mâconnais ligt de regio Beaujolais , beroemd om zijn granaatkleurige wijnen gemaakt van de klein druif. Het waterburcht Château de Bagnols viert dit jaar zijn 800-jarig jubileum, maar fungeert vandaag als een vijfsterren Chateaux & Relais-hotel en spa. Het restaurant 1217 is vernoemd naar het jaar waarin het werd gebouwd en biedt terroir-gedreven gerechten die kunnen worden genoten in de grote eetzaal of op het tuinterras, met een panoramisch uitzicht over de regio. Vanaf hier, in de schilderachtige omgeving van het land van Pierres Dorées, kunt u de Beaujolais-wijnroute volgen door 12 appellations en meer te weten komen over hun erfgoed en prestigieuze cru's.
Aanbevolen door Sue-stijl , een freelance schrijver over wijn, eten en reizen in de Elzas
Dichtstbijzijnde luchthaven Lyon
Hotel Ile Rousse Bandol
Het kristalheldere water van de baai van Rènecros
Duik voor een plekje in de zon in het roséwijnhart van Provence en blijf aan de zuidkust van Bandol , met meer dan 50 landgoederen verspreid over acht gemeenten. Als u tijd heeft, kunt u ook gemakkelijk het naburige Cassis verkennen, beroemd om zijn aromatische en citrusachtige witte wijnen. Bekijk dromerige Provençaalse zonsondergangen vanaf de vijfsterren Hotel Ile Rousse , een designhotel met uitzicht op het kristalheldere water van de Rènecros, met keuze uit twee privéstranden. Als dat niet genoeg verwennerij voor u is, ga dan naar de thalassotherapie-spa voor een massage of een lichaamspakking met rode algen.
Hells Kitchen seizoen 16 aflevering 9
Aanbevolen door Mary Dowey , die al meer dan 20 jaar wijn-, eet- en reisschrijver is
Dichtstbijzijnde luchthaven Lyon
Domaine de Verchant Languedoc Roussillon
Domaine de Verchant - een 14e-eeuws juweeltje in de Languedoc, compleet met…
Behalve de Provence mag u niet nog een van de spectaculaire wijnregio's van Zuid-Frankrijk missen - Languedoc-Roussillon De rijke en gevarieerde landschappen variëren van ruige heuvels tot gouden stranden en met sneeuw bedekte bergen. Dit is een land met een grote culturele rijkdom, een plek waar de zon 300 dagen per jaar schijnt en waar lekker eten en goede wijn als een essentieel onderdeel van het dagelijks leven worden beschouwd. Domaine de Verchant , een vijfsterrenhotel net buiten Montepellier , is goed gelegen voor bezoeken aan de wijngaarden van de noordelijke Languedoc. Het 14e-eeuwse domaine beschikt nu over twee gastronomische restaurants, een spa en niet minder dan drie zwembaden - waarvan er één bekend staat als ‘La Plage dans les Vignes’, aangezien je vanaf hier uitkijkt over een zee van kabbelende groene wijngaarden.
Aanbevolen door Natasha Hughes MW , schrijver over eten en wijn, en voormalig plaatsvervangend hoofdredacteur van Karaf
Dichtstbijzijnde luchthaven Montpellier
ZIE OOK: Top 10 Languedoc-wijnhuizen om te bezoeken
Het Domaine d'Auriac Carcassonne
Perfecte rust in een mediterrane tuin aan het zwembad in Carcassonne
We gaan verder naar het westen en eindigen in Carcassonne bekend om zijn middeleeuwse citadel en zijn wijnbouwgebieden, zoals Minervois naar het noorden en Corbières naar het zuiden. In feite is de wijnbouw zo oud als de architectuur, met veel cisterciënzerabdijen die hun eigen wijndomeinen bezitten, waarvan sommige nog steeds actief zijn. Om een idee te krijgen van Carcassonne, kunt u op een voormalig wijndomein in de Auriac Estate , nu een vijfsterrenhotel van Relais & Chateaux. Marie-Hélène Rigaudis is de derde generatie vrouwen die deze ouderwetse woning runt, samen met het eigen restaurant en de bistro. Het mediterrane bosrijke terrein heeft prachtige tuinen, een uitgestrekt zwembad en een golfbaan met 18 holes.
Aanbevolen door Mary Dowey , die al meer dan 20 jaar wijn-, eet- en reisschrijver is
Dichtstbijzijnde luchthaven Montpellier
Geschreven door Laura Seal voor
masterchef de zwakste schakels
Prachtig uitzicht over de azuurblauwe baai ... Krediet: Porto Roca
Luxe reizen: ideeën voor Italiaanse wijnreizen
Verken de beste wijnregio's van Italië via kastelen, palazzo's en boetiekhotels ...
Festivalgangers genieten van de Haro Station Wine Experience in Rioja. Krediet: Haro Station Wine Experience
dansen met de sterren seizoen 21 première
Haro Station Wine Experience, het grote Rioja-wijnfestival
Logis de la Cadène in St-Emilion, eigendom van de familie de Boüard en met eten van de 29-jarige chef-kok Alexandre Baumard. Krediet: Logis de la Cadène
Nieuwe Michelin Frankrijk-gids 2017: Eigenaars van Haut-Brion, Angélus en Cheval Blanc toasten op succes
Verschillende eigenaren van Bordeaux-kastelen hebben reden om te vieren ...
Zonsopgang bij Zermatt. Krediet: raymondchan // Getty Krediet: raymondchan // Getty
Luxe reizen: Michelin-sterrenrestaurants in skigebieden
Ontdek in welke Michelin-sterrenrestaurants u zich kunt verwennen na een lange dag op de piste ....
Fietsen in de Loire
Fietsen in de Loire - vraag Decanter
Jim Budd is je virtuele gids ...
Een uitzicht vanaf Montepulciano in het zuiden van Toscane. Krediet: foto door Łukasz Czechowicz op Unsplash
Ultiem Toscane: Top 10 wijnmakerijen om te bezoeken
Voor uw perfecte Italiaanse wijntour ...
