Iedere wijnliefhebber heeft een wijnrek nodig. Het is de perfecte plek om uw smaak, uw stijl en uw wijn te laten zien. Hoewel sommigen van ons het misschien moeilijk vinden om het rek in hetzelfde tempo gevuld te houden als we de inhoud drinken, kunnen deze prachtige en unieke rekken je misschien inspireren om de schappen vol te houden.
Wie van ons houdt niet van de Disney-prinsessen? Deze dames worden met zoveel uitdagingen geconfronteerd (jaloerse stieffamilieleden, de naderende dood, geliefden die in een andere sfeer leven), dat het niet meer dan normaal is dat ze behoefte hebben aan een drankje. Dit is wat we dachten dat de Disney-prinsessen zouden verlangen na een lange dag vol prinsessen.
Wij zijn van mening dat alles verbeterd kan worden door wijn of ijs toe te voegen. De twee smaken als het ware heerlijk samen. Met dit in gedachten hebben we vier heerlijke wijnijsvlotters gemaakt die snel en eenvoudig gemaakt kunnen worden. Geniet met ons van de volgende magische wijn- en dessertpornoshow.
Alle fotografie door Jeff Licciardello
Ter ere van 11 november, Veteranendag in de Verenigde Staten, en Wapenstilstand en Herdenkingsdag in andere landen, hebben we vier fascinerende wijngerelateerde verhalen verzameld over het Amerikaanse leger. We hebben ook een korte geschiedenis opgenomen van een van de meer humoristische citaten die ooit aan president Abraham Lincoln zijn toegeschreven en die hij vermoedelijk tijdens de Amerikaanse Burgeroorlog heeft uitgesproken.
De jaren 90 waren leuk. We hadden boybands zonder ironie, Lisa Frank, en de lekkerste snacks. Aan al het goede komt echter een einde. Met Amerika’s laatste poging om gezond te worden en de algemene achteruitgang van de snackcultuur (dat hebben we net verzonnen), zijn sommige van onze favoriete lekkernijen tot het verleden behoren. Sommige van onze favoriete lunchondeugden zijn echter nog steeds verkrijgbaar in supermarkten. En als je creatief wordt en Amazon afspeurt, zou je de rest moeten kunnen vinden (we kijken naar jou, Dunkaroos).
Het is het 11e uur en je hebt nog steeds geen Halloween-kostuum. Maak je geen zorgen, we zijn er ook al eerder geweest – een paar keer te vaak zelfs. Maar aangezien u graag wijn drinkt, waarom zou u dan geen vino in uw kostuum verwerken? We weten allemaal dat je het toch al gaat drinken bij je Halloween-snoepjes. Hoewel het maken van sommige van deze kostuums wat tijd in beslag kan nemen, is dat precies waar een ‘zieke dag’ of ‘last-minute’ doktersafspraak voor bedoeld is. Dus laat die baan achterwege, ga naar de ambachtswinkel en trek vanavond een van deze geweldige kostuums aan.
Vorig jaar hebben we je een paar opties gegeven, allemaal wijngerelateerd, en die zijn nog steeds gemakkelijk samen te stellen als je op zoek bent naar last-minute ideeën. Maar we wilden je drankkostuumgerelateerde opties uitbreiden, want laten we eerlijk zijn, niet iedereen kan gaan als Donald Trump of ‘Lion-Eating-Dentist’. En aangezien naar de kostuumwinkel gaan op dit moment misschien net zo pijnlijk is als naar de Ikea gaan, waarom zou je dan niet op het laatste moment wat klussen doen?
Er is iets aan de vroege herfst waardoor mensen wanhopig dorstig worden naar gefermenteerd druivensap. Misschien is het dat lichte briesje in de lucht, of de verleiding van rijker voedsel nu het bikiniseizoen voorbij is. De overgang naar de herfst is een kans om nieuwe wijnen te proberen en druiven te ontdekken die de ideale balans hebben tussen lichtheid, zuurgraad en warmte. Voordat je naar diezelfde rode wijn grijpt die je de afgelopen herfst en winter hebt gedronken, kun je deze suggesties bekijken – gerangschikt van de lichtste tot vollere body – voor een aantal geweldige vroege herfstflessen, allemaal ongelooflijk goed geprijsd en gemaakt met weinig tussenkomst in zowel de wijngaard als de kelder.
Buiten vallen de bladeren en de temperatuur ook. Hoewel de winter nog een paar maanden duurt, is het voor velen van ons absoluut jassenweer. We kiezen voor warme taart boven bevroren lekkernijen en ruimteverwarmers boven airconditioners. En als het op drank aankomt, zijn we er klaar voor om de bevroren margarita's achterwege te laten en te genieten van een drankje dat onze tanden niet bij elke slok laat klapperen. Dit zijn onze favoriete cocktails die rechtop worden geserveerd, d.w.z. geschud met ijs en vervolgens zonder ijs geserveerd.
Je houdt van wijn. Je hebt kurken over. Het is deprimerend donker buiten. Wij hebben de perfecte oplossing voor doe-het-zelf/online winkelen: verlicht uw huis en uw humeur met wijnkurkkroonluchters (en luminescentieaccessoires). Laat je niet afschrikken door de term 'kroonluchter': hier zijn geen wenteltrappen nodig. Het maakt eigenlijk niet uit of uw plaats groot of klein is. Het enige dat er eigenlijk toe doet, is dat je liefde voor wijn groot genoeg is om een stel overgebleven kurken op te leveren, of een stel hergebruikte overgebleven kurken te kopen.
Tussen het kopen van ingrediënten, het bereiden van het menu en het koken van de maaltijd, kun je gemakkelijk zonder creatieve energie komen te zitten als het tijd is om een tablescape samen te stellen. Als u dit jaar een Thanksgiving-diner organiseert, kijk dan eens naar enkele van onze favoriete tablescapes voor de vakantiemaaltijd. We houden vooral van deze zeven omdat ze elegant, uitnodigend en het beste van alles zijn: eenvoudig!
Oeps. Het lijkt erop dat de Zwitserse juffrouw stout is geworden.
Hoewel er veel manieren zijn om uw liefde voor wijn te laten zien, is er geen betere manier om dit te doen dan het voor iedereen zichtbaar te dragen. En nee, we bedoelen niet dat je wijn over jezelf morst, hoewel ik zeker weet dat we ons daar allemaal af en toe schuldig aan maken. Hier zijn acht shirts die precies weten wat uw wijnminnende geest denkt.
Voor het starten van een wijncollectie is niet altijd een kelder nodig. Hoewel ja, het hebben van een plek die oud en muf lijkt om je gasten te leiden, zal ervoor zorgen dat de wijn belangrijker en mysterieuzer lijkt. Maar als u een appartementsbewoner bent en/of uw beperkte kelderruimte moet gebruiken voor bijvoorbeeld alle spullen die we in het leven verzamelen, betekent dat niet dat u geen bescheiden en ruimtebesparend wijnopslagsysteem kunt hebben. Kijk maar eens naar je aanrecht.
Ambachtelijke brouwerijen zijn steeds meer bereid hun waren in aluminium blikjes te verpakken in plaats van in glazen flessen, wat goed nieuws is voor het milieu en de consument. Blikjes zijn lichter dan flessen en vereisen daarom minder brandstof om te verzenden, en ze zijn gemakkelijker recycleerbaar. Ze zijn ook beter in het weghouden van licht en zuurstof uit ons kostbare bier. Jaja, blikjes.
In het grootste deel van het land is het nog steeds niet te koud, maar de zon gaat ongeveer 20 minuten na de lunch onder en de overgebleven Halloween-snoepjes zijn al lang verdwenen, dus laten we gewoon doorgaan en het Stout-seizoen dit jaar vroeg beginnen. De meeste van de heerlijke, dronken en dure imperiale wijnen moeten nog in de schappen liggen, en we zijn nog vele maanden van ijs en wanhoop verwijderd van het vieren van St. Patrick met lichtere, romigere, droge Ierse modellen, dus dit is het perfecte moment om de herfst te verlaten met een verspreid eerbetoon aan gearomatiseerde stouts en porters in alle soorten en maten.
Als er een drankje is dat de moeite waard is om te reizen, dan is het wel wijn. Dat is de reden waarom het vinden van de volgende grote wijnregio voor een toenemend aantal onverschrokken oenofielen een soort eindeloze speurtocht is geworden. De Napas-, Marlboroughs- en Barossa-valleien van enkele decennia geleden maakten plaats voor de Mendozas, Maipos en Kaapse Wijnlanden van de vroege jaren. Nu is de gelukkige jacht geopend op de volgende grote nieuwkomers.
Oké, dus we hebben al een paar combinaties voor Halloween gedaan. En hoewel we niet allemaal zullen proberen ons favoriete Halloween-snoepje te combineren met de juiste wijn (ik weet niet zeker of Good n’ Plenty ergens bij past), zullen we dit seizoen waarschijnlijk allemaal minstens één enge zet te zien krijgen. Dus we bedachten waarom we niet de ultieme combinatie zouden doen: klassieke horrorfilms en drank, want dat is wat we nodig hebben om minder bang te zijn nadat we de film hebben uitgezet en beseffen dat alles plotseling veel… te… stil… is.
Halloween heeft heel veel voordelen. Gratis snoep? Kostuums? Nog een reden om te drinken? Geen wonder dat het een van Amerika’s favoriete vakanties is. Halloween is echter niet altijd een avond vol lekkernijen. Voor degenen die deze Halloween nog meer trucs tegenkomen, is hier je gids om de griezelige strijd van 31 oktober te doorstaan.
