Wijngaarden in de schaduw van de Etna op Sicilië. Krediet: Valery Voennyy / Alamy Stock Photo
- Hoogtepunten
Lentevorst en een extreme hittegolf met de bijnaam 'Lucifer' zullen volgens de eerste schattingen de twee grootste wijnproducerende landen ter wereld met hun kleinste oogst in decennia achterlaten.
-
Italië en Frankrijk kampen in 2017 met historisch lage oogsten, maar de kwaliteit is optimistisch
Het Italiaanse wijnhuis Assoenologi schatte dat Italië een van de kleinste zou zien wijnoogsten 60 jaar in 2017, 25% minder dan vorig jaar en komt uit op 41,1 miljoen hectoliter.
Dat komt nog steeds overeen met bijna 5,5 miljard flessen.
Volgens France AgriMer, een bureau dat samenwerkt met zowel de industrie als de overheid, wordt Frankrijk, de belangrijkste rivaal aan de top van de wereldwijnproductiecompetitie, geconfronteerd met de kleinste wijnoogst sinds 1945.
Verwoestende voorjaarsvorst, geïsoleerde hagelbuien en een hittegolf die bekend staat als ‘Lucifer’ hebben gecombineerd om de omvang van de wijnoogst in 2017 in verschillende regio's in die landen te beperken.
hoe krijg je een gebroken kurk uit een fles?
-
ZIE OOK: Wijnoogstquiz - Test je kennis
In Italië hebben Toscane, Sicilië, Apulië, Umbrië en Abbruzzo het over het algemeen slechter gedaan in termen van opbrengsten, met minstens 30% gedaald ten opzichte van vorig jaar, terwijl de zaken er iets optimistischer uitzien in Noord-Italië.
Volgens Assoenologi werd collectief voorspeld dat Piemonte, Veneto en Friuli een oogst zullen zien die 15% kleiner is dan in 2016.
Maar het is niet bekend dat het weer zijn woede gelijkmatig verdeelt en een vollediger beeld zal de komende maanden naar voren komen.
Voor wie genoeg fruit heeft, betekent het betere weer tijdens de bloei in verschillende gebieden en de lange, warme zomer in een groot deel van Europa dat er veel meer optimisme heerst over de kwaliteit.
‘Tot nu toe zijn de druiven voor alle variëteiten kleiner dan normaal, en de eerste geoogste wijngaarden maakten sterk geconcentreerd sap dat veel balans en kwaliteiten vertoont’, zegt Stefano Gagliardo, van Barolo-producent Gianni Gagliardo.
‘Natuurlijk moeten we alle druiven in de kelder hebben voordat we het laatste woord zeggen. Maar tot nu toe lijkt het erop dat we kleine hoeveelheden weelderige wijnen zullen hebben. '
In Frankrijk werd verwacht dat de rechteroever van Bordeaux en delen van de Loire en de Elzas qua opbrengst het zwaarst zouden worden getroffen.
Er zijn specifieke zorgen voor kleinschalige producenten, en vooral voor degenen die al aan het bijkomen zijn van het verlies van druiven door vorst en hagel in 2016.
In de zuidelijke Rhône, waar het plukken voor witte appellatiewijnen op 21 augustus begon, zei de regionale wijnorganisatie Inter Rhône dat kwaliteitsniveaus beter zouden moeten zijn dan een ‘relatief bescheiden’ oogst - ondanks eerder gerapporteerde problemen met een slechte vruchtzetting, bekend als doorzakken , in sommige gebieden.
De oogst van de Noordelijke Rhône zou op 4 september beginnen, twee weken eerder dan gepland. Vroege oogsten kunnen gunstig zijn, omdat het telers meer tijd geeft om mee te spelen.
Wijnmakers zullen de komende weken de lucht in de gaten houden terwijl ze de rijpheid van hun druiven in de gaten houden.
Meer artikelen zoals deze:
De nasleep van dodelijke vorst in Ladaux, Bordeaux. Wijnstokken in veel regio's in Europa hebben ook een vergelijkbaar lot ondergaan. Krediet: Jonathan Ducourt
napa Valley wijn trein prijzen
Franse wijnoogst 2017 ingesteld voor ‘historisch laag’ na vorst
Koop je favoriete Franse wijn nu het nog kan ...
Vers geplukte Pinot Noir-druiven in Mumm Napa Valley in augustus 2017. Credit: Bob McClenahan / Napa Valley-wijnboeren
De Napa-wijnoogst begint in een ‘speels’ jaar
Mousserende wijndomeinen beginnen te plukken in 'klassieke' vintage ...
Druiven geplukt van oude wijnstokken in de Itata-vallei in Chili voor de oogst van 2017 .. Credit: Amanda Barnes
La Niña brengt hete en vroege oogst 2017 voor Chili
Het jaar heeft de wijnmakers scherp gehouden ...
In de wijngaarden rond St-Emilion worden vuren aangestoken om vorst te helpen voorkomen. Krediet: Jean-Bernard Nadeau / Cephas
'Verwoestende' vorst treft de wijngaarden van Bordeaux vervolgens
Bordeaux wordt het laatste slachtoffer van vorst die Europa treft ...
Wijnstokken in de Loire-vallei Krediet: wijnen uit de InterLoire / Loire-vallei
Loire 2017 vintage in de problemen na vorst, zeggen wijnmakers
Sommige wijnen zijn misschien moeilijk te vinden ...
De nasleep van dodelijke vorst in Ladaux, Bordeaux. Wijnstokken in veel regio's in Europa hebben ook een vergelijkbaar lot ondergaan. Krediet: Jonathan Ducourt
Anson: Bordeauxs ergste vorst sinds 1991 - wat nu?
Jane Anson onderzoekt de schade ...
