instagram.com/junesallday
- Hoogtepunten
Ga op zoek naar de beste wijnbars van Austin tijdens uw volgende reis naar Texas, dankzij Ray Isle, Decanter.com, staatsexpert en huidig uitvoerend wijnredacteur van Food & Wine.
instagram.com/winkrestaurant
Of je deze kleine ruimte nu beschouwt als een wachtruimte voor het veelgeprezen restaurant Wink naast de deur, of als een zelfstandige bestemming zonder reserveringen, de informele bar van Wink is hoe dan ook een van de beste plekken voor wijnliefhebbers in Austin. Eén reden: altijd meer dan 50 verschillende per-the-glass selecties, variërend van bekende namen zoals Greg La Follette's gestroomlijnde North Coast California Chardonnay naar esoterica zoals een Vino z Czech Riesling uit 2013 uit Moravië ($ 11 per glas). Handig is dat het gewone menu van het restaurant - van kleine gerechten zoals Hamachi-sashimi met ontbijtradijs tot voorgerechten zoals konijnenrisotto met koolrabi-groenten en shiitakes - ook verkrijgbaar is in de bar.
Winkrestaurant.com 1014 North Lamar Blvd. Ste. E, Austin, TX 78703
De Driskill Bar
www.driskillhotel.com
De Driskill Bar is technisch gezien geen wijnbar, maar het is de meest legendarische (en zeker een van de mooiste) plekken om een glas wijn te krijgen in Austin. Gelegen op de tussenverdieping van het Driskill Hotel in het centrum - gebouwd in 1886 door een vee-baron, die uiteindelijk het eigendom van de plek verloor tijdens een pokerspel - is de look elegant, klassiek Texas. Denk aan koeienhuid banken, veel donker hout, geperst tinnen plafond, imposante longhorn stuurkop boven de open haard en geen gebrek aan klanten in cowboylaarzen. Maar het belangrijkste aspect voor wijnliefhebbers is dat als je het vraagt (en als je geen zin hebt om een Driskill Julep te drinken), je wijn kunt bestellen van de meer formele Driskill Grill's uitgebreide lijst. Het leunt traditioneel, met veel Bordeaux en Bourgondië , en ook geweldige keuzes zoals Het Prado Enea Gran Reserva uit 2005 van Bodegas Muga voor $ 142 en Andrew Will's Two Blondes Vineyard rode blend voor $ 164. Of neem een groep mee en ga groots met een magnum van ’01 Chave Hermitage voor $ 850. Je bent tenslotte in Texas.
driskillhotel.com 604 Brazos St, Austin, TX 78701
Bekijk meer wijnbars aanbevolen door Decanter.com
Esters. Krediet: www.esterswineshop.com
Top LA-wijnbars zoals gekozen door Ray Isle
Deze zijn de moeite waard om uit te zoeken ...
Krediet: www.wineisterroir.com
Topwijnbars in New York
Zie onze insider-gids voor NYC-wijn ...
The Remedy Credit: The Remedy theremedylondon.com
Beste natuurlijke wijnbars in Londen
Met voordelen voor de gezondheid, het milieu en uw portemonnee, is natuurlijke wijn de nieuwste trend die u moet proberen op het gebied van innovatieve wijnbereiding ...
Het uitzicht vanaf de top van Lionshead Mountain, met uitzicht op Kaapstad. Krediet: Ashley Jurius / Unsplash
Kaapstad: toprestaurants en wijnbars
De ‘Moederstad’ van Zuid-Afrika biedt fantastische uitzichten, restaurants en bars ...
Bar Douro Krediet: Bar Douro
Topwijnbars in Londen zoals gekozen door de experts - bijgewerkt
Nu bijgewerkt met nieuwe aanbevelingen ...
Alfaia wijnbar
Lissabon: toprestaurants en wijnbars
Ontdek waar u kunt eten en drinken in Lissabon ...
Aldo's Vinoteca, een populaire locatie waar klanten wijnen kunnen drinken tegen winkelprijzen.
Buenos Aires: wijnbars en restaurants
Alejandro Iglesias noemt de beste locaties om te eten en drinken in de Argentijnse hoofdstad ...
