Hoofd Tijdschrift Top Valpolicella Superiore: Proefresultaten van het panel...

Top Valpolicella Superiore: Proefresultaten van het panel...

Valpolicella Superiore wijnen Paneelproeverij
  • Hoogtepunten
  • Tijdschrift: uitgave mei 2018
  • 84 wijnen werden geproefd, waarvan er één werd beoordeeld als Uitzonderlijk en vijf als Uitmuntend

  • De panelleden waren: Andrea Briccarello, Michael Garner, Andrew Jefford

Inleiding door Michael Garner

Van alle Valpolicella-coupures is Superiore de meest verwarrende en, na Recioto, de minst algemeen verkrijgbare.



Hoewel het enkele van de allerbeste rode wijnen van Verona bevat, wordt de categorie volledig overschaduwd in termen van populariteit door Amarone (en meer recent Ripasso) en blijft een beetje een raadsel.

Hell's Kitchen seizoen 14 aflevering 8

Terwijl we precies weten wat we kunnen verwachten van 'simpele' Valpolicella, kunnen we weinig idee hebben - tenzij we al bekend zijn met de specifieke huisstijl van een producer - van wat we krijgen met een fles Superiore, aangezien er zoveel individuele producten zijn. stilistische interpretaties. Hoe typisch en verwarrend Italiaans!

Interessante Artikelen