- Lekkere wijn
- Hoogtepunten
Kijk wat onze juryleden van Amarone vonden tijdens deze panelproeverij uit het mei 2017 nummer van Decanter magazine ...
Top Amarone - de scores:
166 wijnen geproefd
Uitzonderlijk - 0
Uitstekend - 2
Sterk aanbevolen - 25
Aanbevolen - 82
Geprezen - 46
Redelijk - 11
Slecht - 0
Defect - 0
De jury:
Andrea Briccarello, Michael Garner en Susan Hulme MW
Bekijk hier de proefnotities en scores van alle 166 wijnen
Kwaliteit, typiciteit en vintage variatie
Onze proevers waren opgewekt en opgewekt na het proeven van 166 Amarones - per definitie een alcoholrijke en robuuste stijl.
‘Er waren hier een aantal uitstekende wijnen en de proeverij was verrassend eenvoudig om van te genieten, met goed getemde alcohol en een goede balans in de meeste wijnen’, zei Andrea Briccarello. ‘De kwaliteit was er, en er was typiciteit.’
Met meer dan 65% aanbevolen wijnen en hoger, was dit een fijne proeverij die de vintage variatie en het belang van de naam van de producent benadrukte.
Wilt u uw wijnhorizon verbreden of bent u op zoek naar geweldige cadeau-ideeën?
Decanter Premium biedt u tonnen exclusieve online inhoud en elke maand meer dan 1.000 nieuwe wijnrecensies
De beste Amarone della Valpolicella-wijnen van de proeverij:
Laatste gedachten
Susan Hulme MW was het ermee eens dat de naam van de producent van vitaal belang is - erop wijzend dat dit de prijzen meer drijft dan of een wijn al dan niet classico is. ‘Amarone gaat net zo goed over het maken van wijn als al het andere. Beslissingen over het drogen van de druiven, de lengte van de appassimento en het fermenteren op de schil maken dramatische verschillen in stijl en kwaliteit. '
De topwijnen hebben een verbazingwekkend verouderingspotentieel, zei Garner, maar over het algemeen zou hij langetermijnbewaring niet adviseren. ‘Een van de mooie dingen van Amarone is de laagdrempeligheid. Er zijn een paar langeafstandslopers, maar ze gaan meer over de rondheid van het gehemelte, rijpe zachtheid en rijkdom. Drink ze binnen 10 jaar na de oogst. ’
Geniet van deze wijnen aan het einde van een maaltijd, zeiden onze proevers, of bij oosterse gerechten, waar de restsuiker contrasteert met de specerijen en deze zelfs versterkt.
