Hoofd Andere De wereldwijnproductie keldert tot het niveau van de jaren zestig...

De wereldwijnproductie keldert tot het niveau van de jaren zestig...

bordeaux wijngaard vorst 2017

In de wijngaarden van Bordeaux worden in het voorjaar van 2017 vuren aangestoken om te beschermen tegen strenge vorst. Krediet: Jean-Bernard Nadeau / Alamy

  • Hoogtepunten

Wijnliefhebbers moeten misschien meer betalen voor sommige van hun favoriete flessen, aangezien nieuwe cijfers aantonen dat de wereldproductie tot 'historische dieptepunten' is gedaald, nadat strenge vorst en hittegolven de opbrengsten van 2017 in Frankrijk, Spanje en Italië hebben beperkt.

Door kleine oogsten in de belangrijkste producerende landen van Europa is de wereldwijnproductie teruggezakt tot een niveau dat nauwelijks werd gezien sinds de jaren vijftig en het begin van de jaren zestig. Internationale organisatie van wijnbouw en wijn (OIV) zei.

liefde & hiphop: atlanta eindresultaat

Het schatte dat de wereldwijde productie in 2017 246,7 miljoen hectoliter zou bedragen, wat overeenkomt met 24,67 miljard liter, 8% minder dan in 2016.

wereld wijnproductie grafiek

Hoe de wereldwijnproductie is veranderd in de 21e eeuw. Krediet: OIV.

Strenge voorjaarsvorst en een piek van warm weer die de ‘lucifer-hittegolf’ wordt genoemd, betekenen dat Italië de kleinste oogst sinds 60 jaar tegemoet gaat en dat Frankrijk naar verwachting een van de laagste druivenoogst zal produceren in het tijdperk na de Tweede Wereldoorlog.

Spanje en Duitsland zullen naar verwachting ook oogsten zien krimpen, hoewel de VS naar verwachting hetzelfde zal produceren als vorig jaar - ondanks de recente branden in het wijnland van Californië

beste wijn voor Thanksgiving-diner 2018

Italië, Frankrijk en Spanje zijn de drie grootste wijnproducerende landen ter wereld en deze drie zullen naar verwachting dalingen van respectievelijk 23%, 19% en 15% ten opzichte van vorig jaar registreren tot 39,3, 36,7 en 33,5 miljoen hectoliter.

De waarschuwing van de OIV volgt op de wereldwijde wijnproductie bereikte in 2016 een dieptepunt in 20 jaar , met Argentinië en Chili die dat jaar leden onder de gevolgen van El Niño.

Historisch lage oogsten hebben de vraag naar prijsstijgingen voor wijnliefhebbers doen rijzen.

Analisten van de Rabobank zeiden dat ze verwachtten dat de wereldwijde wijnvoorraden 'dramatisch zouden krimpen', wat de stijgende prijzen voor in bulk verscheepte wijn zou verergeren - die doorgaans aan de onderkant van de prijsladder wordt verkocht.

De effecten op de prijs zijn echter moeilijk te voorspellen en het weer heeft zijn woede niet op uniforme wijze over de wijngaarden van Europa verdeeld.

Premie wijnen van de oogst van 2017 zullen gedurende enkele maanden, en in sommige gevallen zelfs jaren, niet worden vrijgegeven. En veel zal afhangen van de voorraadniveaus in verschillende regio's en appellations.

Er bestaat bezorgdheid over de financiële stabiliteit van producenten in sommige regio's, zoals de Loire in Frankrijk, die zowel in 2016 als 2017 hard werd getroffen door vorst.

Kwantiteit is niet alles en er was al vroeg optimisme over kwaliteit in verschillende Europese regio's.

waar maken ze tequila van?

In de Rhône, Matt Walls rapporteerde deze week op Decanter.com dat een hete en droge zomer leidde tot record vroege oogsten en uitstekende druiven, ook al ontbrak het volume in verschillende gebieden.

Bourgondië heeft te maken met de grootste totale oogst sinds 2009

Interessante Artikelen