- Kerstmis-
- Hoogtepunten
- Proeverijen Home
Nu de kerst eraan komt, is het tijd om na te denken over feestelijke vestingwerken. Bekijk de best scorende Tawny Ports van onze recente panelproeverij ...
law and order svu seizoen 19 aflevering 5
Deze wijnen zijn de topscorers (94 en hoger) in onze recente Tawny Port panel proeverij , in het januarinummer van het tijdschrift Decanter. Bekijk hier de volledige proeverij.
-
Zie ook: Decanter's tawny Port-stijlgids
Top 11 tawny Poorten
Een nieuwe trend voor tawny port
Er is lange tijd een sterke scheiding geweest tussen geelbruin en wijnoogst Haven , met de zogenaamde ‘Britse huizen’ met als hoofdvak vintage, terwijl de ‘Portugese huizen’ een specialiteit van houten Port maakten, wat betekent dat de tawny's en oogsten die voor het bottelen gedurende langere tijd in hout hebben gerijpt.
‘We hebben altijd sterke verkopen gehad in markten zoals Brazilië Belgie Denemarken Zwitserland en Portugal , waar gerijpte tawny's al lang worden beschouwd als een van de beste stijlen van port, ’zei Jim Reader, Port consultant bij Dalva
Met de groeiende waardering van tawny Port op Engelstalige markten, valt die divisie uiteen. Alle grote verladers hebben hun voorraad hout Port opgebouwd.
Graham's en Taylor's zijn zelfs begonnen met het lanceren van hun eigen colheita's - eenjarige, gerijpte tawny Ports - die een gebied betreden dat ooit het bijna exclusieve domein was van de Portugese verladers. En dit jaar is de ooit nogal obscure colheita-stijl mainstream geworden in de UK , met een vermelding voor Kopke 1996 in Marks & Spencer
jong en de rusteloze spoilers adam newman
