VS Oregon WillaKenzie wijngaarden
- Hoogtepunten
- Tijdschrift: uitgave december 2019
Deze zomer was ik gastspreker op de 33e International Pinot Noir Celebration (IPNC) in Oregon , met als thema ‘Chalonnaise, de derde Côte’. Door de jaren heen door de Côte de Nuits en de Côte de Beaune gezien als een soort verre neef, uitgebreide herbeplanting met geselecteerde klonen, betere aandacht in de kelder en totale aandacht voor kwaliteit heeft de Côte Chalonnaise stevig teruggebracht in de Bourgondische familie. .
Lees meer over de wijnregio Oregon
Afgezien van de masterclass Chalonnaise en twee kleinere evenementen, besteedde ik mijn tijd aan mijn focus op de eigen wijnen van Oregon, met name de Pinots. Het succes van de regio blijkt duidelijk uit de toename van het aantal aanplant - in 1987 maakten 59 landgoederen / wijnmakerijen wijn van 1.804 ha. 30 jaar later was dit als paddestoelen uit de grond gestegen tot 12.548 ha aangeplant en 769 landgoederen / wijnmakerijen.
De druivenrassen die in 2017 werden aangeplant waren: Pinot Noir 59%, Pinot Gris 15%, Chardonnay 6%, Syrah 3%, Cabernet Sauvignon 3%, riesling twee%, Merlot 2% en 10% van de anderen. De uitbreiding van de wijngaard is snel gegaan, maar zal naar verwachting vertragen, vooral voor Chardonnay.
Oregon is niet gespaard gebleven van de opwarming van de aarde. De gemiddelde oogstdata van de recente periode zijn half september, drie weken vroeger dan het gemiddelde van de voorgaande 25 jaar. Vanaf de jaren zestig is de Willamette-vallei opgewarmd van een regio met een koel klimaat in Winkler Region I tot een warmere regio II vandaag, met als resultaat meer voorspelbare en rijpere jaargangen voor de Pinot-familie, Chardonnay en Riesling.
‘Deze Oregon-wijnen zijn zeer site-specifiek - ze doen me denken aan Bourgondië’ ’
De warmere omstandigheden brengen echter uitdagingen met zich mee met extreme hitte - in 2017 waren er 118 dagen boven 27 ° C, waaronder 32 dagen boven 32 ° C. Als de trend zich voortzet, zijn er veranderingen nodig in stijl, klonen, variëteiten en alle technieken en processen in de wijngaarden en wijnmakerijen, zoals duidelijk gemaakt door Harry Peterson-Nedry, vroege partner op het klassieke landgoed Chehalem in de Ribbon Ridge AVA, Willamette. Vallei.
Zoals het was, was de vintage van Pinot Noir die 's middags tijdens de IPNC-proeverijen werd getoond, het voortreffelijke 2016, de vroegste ooit in Oregon. 2017 was later, maar de heetste ooit, maar de paar samples die ik proefde bleven resoluut Oregonian. 2015 was bijna een tweeling van 2016 met grote hitte, grote oogst en hoge verwachtingen vanaf het begin vanwege het rijke fruit en een lage zuurgraad, de lokale bevolking vergeleek het gunstig met 2014, dat hoewel erg heet het schoonste fruit had dat de regio in tien jaar had gezien .
Deze jonge (in Bourgondische termen) jaargangen maakten echt indruk op mij. Omdat ze zowel qua concept als qua fruit totaal modern zijn, liggen ze mijlenver verwijderd van de Eyrie Vineyards-wijnen uit de jaren 70 die Oregon op de Pinot Noir-kaart zetten - maar het fruit is voornamelijk afkomstig van biologisch gekweekte wijngaarden, waardoor elke wijn zijn eigen karakter krijgt. Deze wijnen zijn zeer site-specifiek en doen me denken aan Bourgondië, wat waarschijnlijk de reden is waarom Bourgondiërs zo geïnteresseerd zijn.
En het zijn niet alleen de Pinots. Bij de IPNC-lunches en -diners serveerde een groot aantal sommeliers een verbazingwekkende reeks wijnen. Ik hield van de Pinot Blancs, bewonderde de Pinot Gris (vooral van King Estate) en was gefascineerd door de Rieslings, de Alexana Winery 2018 is Elzasser, de kurkdroge Anam Cara Cellars 2015 pure Moezel.
Van de Pinots had ik zoveel scores boven de 92 dat het moeilijk is om er slechts vijf te kiezen uit de prachtige jaren 2016, maar hier gaan: Cristom, Jessie Vineyard Elk Cove, Mount Richmond Evesham Wood, Le Puits Sec Nicolas-Jay, Willamette Valley R Stuart & Co, handtekening.
Op de tweede dag bezocht ik op uitnodiging van Thibault Gagey Résonance, het landgoed dat in 2013 door Louis Jadot werd overgenomen door een nauwgezette teler, onder toezicht van Jacques Lardière in een nieuwe wijnmakerij. Tankmonsters van 2018 (meestal Pommard-kloon) waren elegant, 2017 expressief gestructureerd, 2016 rijk en kruidig, net verslagen door het beter gebalanceerde (13,5% alcohol) 2015, om te eindigen op een open en aantrekkelijk 2014. Domaine Drouhin heeft een serieuze rivaal.
Wat ik deze maand heb gedronken:
Adelsheim, Quarter Mile Lane Vineyard 2017
Het diner op de eerste avond in Oregon werd georganiseerd door David Adelsheim, voormalig president van de IPNC. Van de twee blanken was Love & Squalor's Willamette Valley Riesling 2015 rijk en gewoon droog, terwijl Adelsheim's Ribbon Springs Chardonnay 2016 citrussy en elegant was. Twee Pinots volgden, de zwarte kersen van Adelsheim's Quarter Mile Lane 2017 namen de voorsprong op de bloemige, precieze Mercurey 1er Cru En Sazenay 2017 van Antonin Rodet.
