Wijngaarden in Champagne. Krediet: foto door Sebastien op Unsplash.
- Hoogtepunten
- Nieuws Home
De Europese wijnoogst van 2020 is relatief vroeg op gang gekomen na een warm groeiseizoen, maar vindt in veel gebieden ook plaats tegen een achtergrond van omzetverlies - grotendeels als gevolg van de economische impact van de lockdowns van Covid-19.
Om ruimte te maken voor de nieuwe vintage en om financiële steun te verlenen aan producenten, zijn Frankrijk, Italië en Spanje van plan om samen honderden miljoenen euro's uit te geven om bestaande voorraden tot industriële alcohol te destilleren. Sommige rapporten suggereerden dat dit zou kunnen worden gebruikt om handdesinfecterend middel te maken.
Niet elke regio heeft een aanvraag ingediend voor het gebruik van distillatiefinanciering, maar andere speciale maatregelen zijn onder meer beperking van de productie in de oogst van 2020 en inspanningen om meer opslagruimte te vinden.
Hugel, de eeuwenoude wijnproducent in de Elzas, heeft opgetreden groen oogsten - een vorm van uitdunning van gewassen in de wijngaarden - voor het eerst in meer dan een decennium.
De wijnmakerij heeft ‘een groot deel van onze druiven opgeofferd in de meest prestigieuze terroirs’, zei Jean Frédéric Hugel, 13thgeneratie van de wijnmakersfamilie.
‘Meer bescheiden terroirs’ wachtten hetzelfde lot, zei hij in een recente verklaring.
Vikingen seizoen 5 deel 1 samenvatting
Groen oogsten is niet ongebruikelijk in de wijnwereld en wordt in sommige gevallen als gunstig beschouwd, hoewel Hugel dit uitlegde Decanter.com dat de familie ermee stopte na een verandering in de wijnbereidingsstrategie.
Maar hij voegde eraan toe: ‘2020 is uitzonderlijk in de manier waarop we een verwachte zeer hoge oogst zien in een vintage van hoge kwaliteit, met een dieptepunt in de verkoop vanwege Covid en verminderde productieopbrengsten van appellaties.
‘De voor de hand liggende oplossing voor kwaliteit, productie, economische en juridische redenen was dat we groen oogsten.’
In Champagne, Huizen en telers hebben onlangs overeenstemming bereikt over een maximale opbrengst van 8.000 kg druiven per hectare , of ongeveer 230 miljoen flessen versus een meer regelmatige jaarlijkse productie van meer dan 300 miljoen.
Producenten van Brunello di Montalcino zijn ook overeengekomen om dit jaar de potentiële productie met 12,5% te verminderen, aldus een recente publicatie Reuters verslag doen van
is wijn goed voor je maag?
Italië heeft gewerkt aan een door de staat gefinancierde compensatieregeling voor premium wijnmakerijen, om sommigen van hen aan te moedigen hun opbrengsten te verlagen.
In Spanje, waar de oogst in 2020 14% groter zou zijn dan in 2019, zei de regering in juli dat het € 10 miljoen zou betalen om wijnmakers te financieren om druiven weg te gooien, als onderdeel van bijna € 92 miljoen aan noodhulp voor de sector.
Veel Europese wijnmakerijen, waaronder die die stijlen produceren voor veroudering op langere termijn, hebben ook geprobeerd extra opslagruimte te vinden.
De verkoop van Chianti Classico herstelde zich na de lockdown, maar de wijnconsorzio uit het gebied moedigt producenten aan om kelders te delen als de voorraden hoog oplopen.
‘We hebben wijnmakerijen die beschikbare ruimte in de kelder hadden, in contact gebracht met degenen die dat nodig zouden hebben’, zegt Carlotta Gori, directeur van het Consorzio Vino Chianti Classico.
In juli stemde de algemene vergadering van de groep er ook mee in dat wijnmakerijen gedurende 12 maanden wijnen zouden opslaan buiten de geclassificeerde productiezone, in de provincies Florence en Siena.
In Frankrijk, dat een oogst verwacht rond de 45 miljoen hectoliter - ongeveer in lijn met het vijfjarig gemiddelde - heeft de regering 250 miljoen euro beloofd om de wijnsector te steunen.
Het grootste deel hiervan was bestemd om de crisisdistillatie van bestaande voorraden te betalen, maar een deel van de financiering gaat naar opslag, zei premier Jean Castex.
dus je denkt dat je kunt dansen seizoen 16 aflevering 12
Oogst 2020
In de wijngaard racen wijnmakerijen ondertussen om oogstteams te rekruteren en voor te bereiden in overeenstemming met het gezondheidsadvies van Covid-19.
Er is nog steeds tijd voor het weer om curveballs te werpen, en het is onmogelijk om over zoveel gebieden te generaliseren, maar er was een gevoel van optimisme bij sommige producenten.
Ornellaia, die op 13 augustus begon met het oogsten van Sauvignon Blanc en Viognier aan de Toscaanse kust, zei: '2020 is een jaar dat we waarschijnlijk niet zullen vergeten, maar in de wijngaarden van Bolgheri geven de omstandigheden dit jaar tot dusver hoop op een uitstekende oogst. . '
de echte huisvrouwen van Beverly Hills seizoen 8 aflevering 8
In de Elzas was Hugel het erover eens dat 2020 in het geheugen zou blijven, maar hij voegde eraan toe: ‘We doen er alles aan om er meer van te maken dan alleen het Covid-jaar, maar een geweldige vintage die het waard is om [voor] decennia te drinken. De natuur heeft ons liever aan die kant geholpen, dus we hebben ons lot nog steeds in onze handen. '
In Bordeaux is Vignobles André Lurton begonnen met het plukken van witte wijndruiven in Pessac-Léognan, terwijl de oogst van Maison Joseph Drouhin in Bourgondië op 20 augustus zou beginnen.
‘Als we de jaren zouden vergelijken, zijn er enkele overeenkomsten met 2003 en 2015’, zei de MD van de groep, Fredéric Drouhin, in een recente notitie.
In de Rhône zei Nicolas Jaboulet, hoofd van Maison & Domaine Les Alexandrins, dat 'we [nu] hoge verwachtingen hebben dat de vintage vorm krijgt', ondanks de druk van meeldauw eerder in het groeiseizoen en eerdere zorgen dat druiven kunnen worden verschroeid. warm zomerweer.
Volgens een recent rapport van het Franse ministerie van Landbouw was de meeldauwdruk ook bijzonder hoog in sommige delen van Bordeaux en in Roussillon in het zuiden, en was de productie in sommige gebieden lager.
Frankrijk had de op een na warmste lente in 100 jaar, aldus het rapport.
