Champagne Vintage Guide...

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007
2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000
1999 1998 1997 1996 negentienvijfennegentig 1990 1989
1988 1986 1983 1982 1979 1978 1976
1975 1973 1971 1970

2013

Het omgekeerde van de Champagne 2012 vintage, een Chardonnay-jaar bij uitstek Ay Pinot Noir was ook succesvol.

Weersomstandigheden

Een van de laatste oogsten sinds 1988, veroorzaakt door een vertraagde bloei tot in juli. Een warme, regenloze september redde de dag. Het omgekeerde van 2012, een Chardonnay-jaar bij uitstek, was ook Ay Pinot Noir succesvol.

Beste champagnes

Krug Clos du Mesnil: Pierre Péters Speciale Cuvée Le Mesnil Roger Brun La Pelle Ay Grand Cru.

2012

Houden

Een uitstekende maar kleine oogst van Pinot Noir Chardonnays big & foursquare zitten niet in dezelfde klasse.

Weersomstandigheden

Een schitterende augustus en warme september zorgden voor een uitstekende maar kleine oogst Pinot Noir, de beste sinds 1952. Chardonnays big & foursquare zitten niet in dezelfde klasse. Aube zwaar getroffen door hagel.

Beste champagnes

Roederer Cristal La Grande Dame Gosset Brabant Noirs d´Ay Vilmart Grand Cellier d´Or

• Zie best beoordeelde champagnes uit 2012

2011

Drink snel

Hol midden van de smaak, zelfs van topkwekers.

Weersomstandigheden

Een nog zwakker jaar, regen op het verkeerde moment. Hol midden van het gehemelte, zelfs van topkwekers.

liefde & hiphop: atlanta eindelijk gratis

2010

Houden

Geen vintage kwaliteit, maar Chardonnay is een voorstander van NV-melanges.

Weersomstandigheden

De hevige regenval van midden augustus heeft de vooruitzichten voor zwarte druiven geschaad. Geen vintage kwaliteit, maar Chardonnay is een voorstander van NV-melanges.

2009

Drink snel

Royale, elegante fruitexpressie in alle drie de variëteiten.

Weersomstandigheden

Een droge winter zorgde voor een tekort in de grondwaterspiegel.

Frisse buien in de lente zetten de vegetatieve cyclus in goede banen. De bloei was prima, maar een chaotische stormachtige juli zag aanlandingen in Ay. Augustus was warm en zonnig, met koele nachten. Geen druppel regen in de oogst vanaf half september. Royale, elegante fruitexpressie in alle drie de variëteiten.

Beste champagnes

Fourny Monts de Vertus Marie Lancelot, Cramant Armand Margaine Club, Villers Marmery Drappier Vintage uitzondering.

2008

Houden

Iets speciaals: krachtig fruit en sprankelende zuurgraad.

Weersomstandigheden

Na een ijzige december (07) was januari koud en in de lente bleven de ruwe temperaturen aanhouden als er wat vorstschade was. Mei was warm, bloeiend bevredigend.

Zomeruitbraken van oidium en meeldauw waren snel onder controle. Augustus was bewolkt en koel. Afgeronde oogst vanaf half september, de gezondheid van de druiven perfect. Iets speciaals: krachtig fruit en een sprankelende zuurgraad, echte keepers.

Beste champagnes

Agrapart Let op ‘Venus’ M-N Ledru Cuvée du Goulté

Champagnemerken om te kopen: meer dan 100 vintage en niet-vintage flessen beoordeeld

2007

Houden

De meeste producenten zeggen dat het te vroeg is om te bepalen of er vintage champagnes zullen worden gemaakt van de oogst van 2007. Het beheer van individuele wijngaarden zal waarschijnlijk de doorslaggevende factor blijken te zijn.

Weersomstandigheden

Het seizoen begon heet. April zag ongewoon hoge temperaturen en de bloei kwam een ​​maand eerder, in mei. Maar het was verre van homogeen, met verschillen tussen de pakketten. Regen volgde, en daarna een koude, natte zomer die het ‘ongelijke’ thema van de vintage voortzette. De rijping was fragmentarisch en de hoge luchtvochtigheid maakte rot een constante bedreiging.

Op 24 augustus keerde het mooie weer terug, samen met een uitdrogende oostenwind, en de meeste huizen begonnen kort daarna te plukken, eerder dan normaal. Ondanks de meest bewolkte zomer sinds het begin van de records, verschoof het milde einde van de winter en de vroege bloei het hele seizoen - en de oogst - vooruit.

Hagel decimeerde enkele gelokaliseerde gebieden in de aanloop naar de oogst in het zuidelijke Aube-gebied, waardoor de hoeveelheden nog verder afnamen nadat onrijp en rot fruit was verwijderd.

Chardonnay werd het minst beïnvloed door het chaotische weer en de ongelijkmatige rijping en is het meest consistent in termen van rijpheid. De rijpheid van zowel Pinot Meunier als Pinot Noir is gevarieerder omdat de rassen op verschillende plekken last hadden van meeldauw en botrytis. Potentiële alcohol is sinds 2002 iets onder het gemiddelde, maar de zuurgraad is hoger dan normaal, maar niet alarmerend.

Telers die hun moed vasthielden en later plukten vanwege de ongelijkmatige rijpheid in de wijngaard, worden waarschijnlijk beloond met een betere kwaliteit en rijpheid.

Vikingen seizoen 5 aflevering 9 samenvatting

2007 is het eerste jaar met de nieuw geïnstalleerde maximale opbrengst van Champagne van 15.500 kg / ha, maar de meeste telers zullen dat niveau niet hebben bereikt.

2006

Houden

Producenten aarzelen om te verklaren dat er in 2006 een vintage champagne zal worden gemaakt, maar de meesten zijn tot nu toe tevreden over de kwaliteit. Wijnen tonen zuivere aroma's, rijk fruit en beloven finesse en balans.

Weersomstandigheden

De oogst van 2006 onderscheidde zich door een ongewoon droge en zonnige juni en juli - die een uitstekende bloei en een goede, gestage rijping bevorderde - gevolgd door een regenachtig en vochtig augustus dat de belofte van de vroege zomer dreigde uit te wissen, kwekers vreesden plotseling meeldauw en botrytis.

Maar september bracht meer zon en hitte, en een langdurige oogst vond plaats onder ideale omstandigheden - zonnige dagen en koele nachten - van 8 september (Chardonnay in Sézanne) tot 2 oktober in Mailly.

Enkele onweersbuien begin juli resulteerden in geïsoleerde hagelschade, maar aangezien er in 2006 geen sprake was van de variabele rijping van Bordeaux of de rot van Bourgondië, bracht de appellatie haar maximaal toegestane opbrengsten van 13.000 kilo / hectare op.

Druiven bereikten een optimale fysiologische rijpheid en behielden dankzij koele septemberavonden een goede balans tussen rijpheid en zuurgraad.

De Chardonnays combineren rijkdom met frisheid, en zowel Pinot Noir als Pinot Meunier werden geplukt met minimale botrytis - eventuele aangetaste druiven werden uitgezocht.

De zuurgraad is iets lager dan normaal, gemiddeld ongeveer 7 g per liter. Het is mogelijk dat wijnmakers de Chardonnay-percentages zullen verhogen om de rijkere stijl van de Pinot van het jaar in evenwicht te brengen.

2005

Houden

Terwijl we dit schrijven, denken we dat de oogst van 2005 de mogelijkheid zal bieden om een ​​aantal overtreffende trap blends te maken… en waarschijnlijk vintage champagne

Weersomstandigheden

Na een koude, droge winter begon de knopbreuk in april. Gematigde temperaturen en regenval van april tot juni ondersteunden een goede groei met bloei midden juni. Fruit zet snel door het extreem mooie weer.
Zonder over het algemeen een bijzonder hete zomer te zijn, was juli 2005 behoorlijk warm maar nat, terwijl augustus droog maar koeler was dan normaal. Deze omstandigheden hielpen een gestage gezonde ontwikkeling van de wijnstokken en vervolgens leidde een zeer hete periode vanaf 26 augustus tot een versnelde rijping. De oogst in september vond plaats onder ideale omstandigheden met zonnige dagen en koele nachten.

De eerste proeverijen hebben bevestigd dat de Chardonnays inderdaad uitstekende wijnen zijn met zeer. De Pinot Noirs zijn en zijn vooral eersteklas van de grand cru wijngaarden waar ze perfect konden rijpen.

2004

Houden

Uitstekende kwaliteit met een uitstekende balans tussen fruit en zuurgraad

Weersomstandigheden

Budburst begon op 10 april, gevolgd door de bloei tegen half juni. Bessenset begon kort na de bloei en werd niet beïnvloed door het optreden van versplintering (slecht of niet-uitzetten van fruit). Gewasverdunning vond plaats in veel wijngaarden om de hoge opbrengsten van de bumperoogst te verminderen, wat duidelijk was.

De droogte in 2003, gevolgd door weinig regen in de winter en het voorjaar van 2004, betekende een laag grondwaterpeil in het hele Champagne-gebied, wat de rijping bevorderde en de schimmelinfectie hielp verminderen, beperkt tot enkele gevallen van echte meeldauw bij enkele van de aanplant van Chardonnay.

Augustus was daarentegen uitzonderlijk nat en koel, maar keerde tegen het einde van de maand terug naar de zon, waardoor bessen rijp werden en de suikerconcentraties verbeterden. Weinig regen en koele nachten zorgden voor ideale weersomstandigheden voor september, toen de oogst volgde.

2003

Houden

Een zeer rijp jaar voor Champagne met goede aroma's en fruitconcentratie

Weersomstandigheden

Na een koude winter was maart warm en begon de knopuitbarsting in april. Na deze stralende start trof de week van 7-11 april zware vorst met sneeuw op de avond van 10 april. Er vond wijdverbreide vernietiging van de knoppen plaats. Gelukkig hielp het weer dat daarop volgde de ontwikkeling van basisknoppen die, hoewel minder vruchtbaar, een deel van de verloren oogst compenseerden. Mei en juni waren warm en de bloei vond vroeg en snel plaats - op 9 juni.

Juni was een van de heetste ooit in de Champagne en zag enkele hagelstormen, maar sommige wijngaarden bleven hagelschade bespaard. Juli en augustus bleven erg heet en droog, waardoor de suiker steeg en de zuurgraad van druiven daalde.

Het plukken begon dus eind augustus bij ideaal weer (zonnige dagen en koele nachten) en werd zeer snel uitgevoerd (ongeveer tien dagen in plaats van de gebruikelijke twee weken), aangezien de uitstekende staat en rijpheid van de druiven betekende dat sorteren niet nodig was.

2002

Houden

Uitstekende kwaliteitswijnen met een relatief rijp karakter voor Champagne

Weersomstandigheden

Dit jaar was over het algemeen een droog, warm jaar. Hoewel augustus begon met uitbarstingen van regen, gevolgd door hoge temperaturen en onweer aan het einde van de maand. Het regende begin september, gevolgd door een heldere hemel die de hele oogst duurde, met uitzondering van lichte motregen van 22 tot 23 september.

Jean-Baptiste Lécaillon, wijnmaker bij Champagne Louis Roederer beschrijft de vintage als ‘een vroege rijpingsjaar veroorzaakt door droge bodemomstandigheden die de rijping versnelden.’

2001

Houden

Eerder verdunde wijnen zonder sterkte en vinositeit.

Weersomstandigheden

Na een zeer natte winter begon de knopburst, maar was ongeveer 15 dagen later dan normaal. Na deze late start zorgden in mei en juni voor ideale omstandigheden, waarbij de zonnige bloei naar tevredenheid verliep. Regen en stormen in juli hebben veel telers ertoe aangezet om groen te oogsten. Toen begon véraison (rijping - verandering van kleur van de druiven) prachtig in augustus, maar door de hoge temperaturen konden de wijnstokken goed rijpen en bleven de wijngaarden redelijk gezond.

Nat koud weer volgde gedurende de eerste drie weken van september, wat de rijping belemmerde, de druiven verdunde en wat rot veroorzaakte. De oogst begon eind september en volgde zonder zonneschijn. Selectief plukken was nodig om verrot en onderrijp fruit te voorkomen.

kun je champagne in de vriezer doen?

2000

Houden

de oogst bleef van begin tot eind van opmerkelijke kwaliteit

Weersomstandigheden

De lente begon goed met een uitstekende groei die eind april begin mei werd vertoond en begin juni bloeide. De regenval in juli was vier keer hoger dan gemiddeld en er werd een hagelstorm getroffen, waarbij veel wijnstokken werden vernietigd, maar augustus was zonnig en droog.

Het natte weer betekende echter dat de wijnstokken traag waren en de zuurgraad eind augustus laag was, maar goed weer in september hielp het fruit vollediger te rijpen en de suiker- en zuurniveaus registreerden respectievelijk ongeveer 9,5 ° en 10 °, en 7,5 en 8, dus dingen opgezocht.

De oogst begon half september en de zon scheen gedurende de oogst, die twee weken duurde, en de oogst bleef van begin tot eind van opmerkelijke kwaliteit.

1999

Houden

Rechttoe rechtaan wijnen met een duidelijk rassenkarakter

Weersomstandigheden

Dit jaar vertoonden hogere temperaturen en meer regen dan normaal gedurende het groeiseizoen en de omstandigheden in de wijngaarden bleven gezond. Na een milde winter begon het uitbarsten van de knoppen goed in de lente met een versnelling van de groei in mei met volledige bloei in juni. Juli en augustus waren heet, wat een uitstekende véraison mogelijk maakte en de oogst begon op 15 september onder een overwegend zonnige hemel.

1998

Houden

De kwaliteit en kwantiteit van de oogst overtroffen de verwachtingen met druiven die een goede gezondheid, suiker- en zuurniveaus vertoonden

Weersomstandigheden

De eerste regen en koele temperaturen waren in juli. Rot dreigde maar kwam nooit echt tot stand. Toen, tijdens de eerste 10 dagen van augustus, begon een hittegolf enkele van de druiventrossen te verbranden. In september zorgden aanhoudende hevige regenbuien ervoor dat de druiven zo opzwollen dat overmatige suikerverdunning en verlies van zuurgraad onvermijdelijk leken.

Een terugkeer naar zonnig, winderig weer rond 15 september zorgde ervoor dat het rijpingsproces kon worden hervat en de oogst begon in de meeste delen, kort daarna. Verspreid plukken hielp telers bij het selecteren op rijp fruit. De kwaliteit en kwantiteit van de oogst overtroffen de verwachtingen met druiven die een goede gezondheid, suiker- en zuurniveaus vertoonden.

1997

Houden

Weer een opmerkelijk jaar. De derde van een uitstekend trio

Weersomstandigheden

Vorst en hagel ontsierden het groeiseizoen en de ongelijkmatige rijping veroorzaakte nog meer problemen. Na een natte juni was de zomer droog tot eind augustus, toen hevige regen terugkwam. Beter weer in september heeft het jaar gered van een complete ramp, maar de wijnen hebben geen zuurgraad en het is onwaarschijnlijk dat dit een vintagejaar wordt.

1996

Houden

Een vintage van uitstekende kwaliteit waaruit klassieke wijnen zijn voortgekomen

Weersomstandigheden

Een droge zomer met lange uitbarstingen van zonneschijn leverde een oogst van zeer hoge kwaliteit op van iets bovengemiddelde grootte.

Net als in de Bourgogne in het zuiden, combineren de druiven een hoge rijpheid met een hoge zuurgraad. Sommige keldermeesters van grote huizen staan ​​perplex dat de jonge wijnen ondanks hun hoge zuurgraad vrij snel lijken te ontwikkelen. Anderen geloven dat het een klassieke vintage zal worden. De tijd zal het leren.

negentienvijfennegentig

Houden

Het eerste jaar dat algemeen als goed genoeg wordt beschouwd voor vintage wijnen sinds 1990. Een grote oogst

Weersomstandigheden

Zeer fijne kwaliteit, vooral voor Chardonnay. Er zijn veel vintage wijnen gemaakt, maar er zijn er maar een paar uitgebracht.

beste wijnmakerijen van Napa en Sonoma?

1990

Opdrinken

Dit jaar waren er perfecte omstandigheden voor vintage champagne. De wijnen waren rijp en smaakvol

Weersomstandigheden

Bijna de helft van de regio werd getroffen door de vorst die in april kwam, en koele omstandigheden tijdens het laatste deel van de lente beïnvloedden de bloei, die langer duurde. Tijdens een hete, droge zomer ontwikkelde zich echter een enorme oogst en met name grote druiven. De regen die in september viel was welkom en hielp het rijpingsproces.

1989

drink snel

Een hete zomer leverde rijke wijnen op met een tekort aan zuurgraad. Ze zullen vóór de jaren 1988 rijpen

Weersomstandigheden

Zacht weer gedurende een groot deel van de lente zag de ontwikkeling van bloeiende vegetatie. Eind april bracht echter wat vorst met zich mee, die een aantal wijngaarden beschadigde, waardoor de potentiële oogst afnam. De temperaturen stegen in mei en de zon scheen een groot deel van de maand, maar een koudegolf beïnvloedde de bloei.

Warme en zonnige omstandigheden, afgewisseld door welkome buien, gevolgd voor de duur van de zomer, en de oogst begon vroeg (eerste / tweede week van september) op de Cote des Blancs en voor de Pinot Noir. Door de ongelijke bloei eerder in het jaar was er van half oktober tot begin november een tweede oogst.

1988

houden

Klassiek gestructureerde, geconcentreerde wijnen met voldoende zuurgraad voor lange veroudering

Weersomstandigheden

Het voorjaar was mild en de bloei verliep zonder problemen. Juli was bewolkt, maar er volgden betere omstandigheden, hoewel er midden september zware regen viel.

Desalniettemin bleek de kwaliteit uitstekend en bijna alle producenten brachten vintage wijnen uit. Dit zijn klassieke wijnen, gekenmerkt door hun ruggengraat en lichte soberheid. Ze zullen langer nodig hebben om volwassen te worden dan de meer weelderige jaren 1989.

1986

houden

Er werden een aantal vintage wijnen uitgebracht, maar de kwaliteit was zeer wisselend

Weersomstandigheden

Het weer dit jaar was op zijn zachtst gezegd onvoorspelbaar en dramatisch. De winter was koud en de lente slecht, maar het weer verbeterde in juni en de bloei was normaal. De zomer was warm en zonnig, maar regen in augustus en september ontsierde de kwaliteit van het fruit en veroorzaakte wat rot.

Veel producenten brachten vintage wijnen uit, maar de wijnen hebben nooit de allure van de jaren 1985 gehad en zijn vrij snel verouderd.

1983

drink snel

Een goed en betrouwbaar jaar dat enigszins overschaduwd werd door het succes van 1982

Weersomstandigheden

De winter was hard en de omstandigheden verbeterden niet veel in de lente, die koud en vochtig was. Als gevolg hiervan was de bloei laat, hoewel ze, wanneer ze plaatsvond, onder ideale omstandigheden gebeurde. Het zonnige, warme weer hield het grootste deel van de zomer aan, hoewel er voldoende regen viel om uitdroging van het gewas te voorkomen.

De regen - en de temperatuur - viel begin september, maar de omstandigheden herstelden zich op tijd voor de oogst aan het einde van de maand / begin oktober.

1982

drink snel

Een uitzonderlijk fijne, rijke vintage

Weersomstandigheden

Ideale weersomstandigheden in 1982 leidden tot een goede oogst, een verademing na een teleurstellende run. Een koude en ijzige winter maakte plaats voor een koel voorjaar, maar later in het seizoen namen de temperaturen toe. De bloeicondities in juni waren ideaal, en de zomer was zonnig en droog. De druiven waren relatief vroeg in september rijp, en regenbuien halverwege de maand hielpen hen bijna perfectie te bereiken. Het gewas was een van de grootste ooit.

1979

drink nu

Een vintage gekenmerkt door een indrukwekkend evenwicht en een lange levensduur

Weersomstandigheden

Een strenge winter werd gevolgd door een uitgesproken koel voorjaar, met extreme vorst in mei. Hoewel deze omstandigheden de groei vertraagden, was de bloei goed. In de zomermaanden was er een redelijke aanvoer van zonneschijn en warmte, wat resulteerde in voldoende rijping. De oogst vond vrij laat in het seizoen plaats.

1978

drink nu

De wijnen waren mager en hadden een hoge zuurgraad

Weersomstandigheden

De bloei was ongelijk en het groeiseizoen werd niet geholpen door een koele zomer. De omstandigheden verbeterden in september.

De wijnen waren mager en hadden een hoge zuurgraad en zijn nu in verval van hun twijfelachtige best.

xander dagen van ons leven

1976

drink snel

Een zeer warm jaar produceerde zachte, rijpe wijnen, waarvan sommige een opmerkelijke finesse hebben ontwikkeld

Weersomstandigheden

Een lange hete zomer leidde tot een zeer vroege oogst die begin september begon.

De wijn is erg rijk en laag in zuurgraad, en ondanks aanvankelijke vrees dat ze met de jaren slap zouden worden en snel achteruit zouden gaan, is dit niet gebeurd met de beste wijnen, die nog steeds heerlijk zijn. Krug is uitzonderlijk.

1975

drink snel

Een klassieke vintage met heerlijk stijlvolle en verfijnde wijnen

Weersomstandigheden

De omstandigheden aan het begin van het jaar waren onvoorspelbaar. De winter was vochtig en in maart viel er sneeuw in de omgeving. Tegen het einde van april trok de temperatuur aan en de zomer bleef voornamelijk warm en droog. Tegen het einde van september werd de lucht echter bewolkt en viel er behoorlijk regen. De oogst werd uitgesteld tot begin oktober.

1973

drink nu

Enorme oogst, enkele uitgebalanceerde champagnes geproduceerd

Weersomstandigheden

De zomer was heet en droog, maar de septemberregens, die wat rot veroorzaakten, ontsierden een potentieel geweldig jaar.

De oogst was enorm en er werden enkele vintage champagnes geproduceerd, maar ze waren medium-bodied en goed uitgebalanceerd. Hoewel de meesten waarschijnlijk hun best hebben gedaan, drinkt Krug nog steeds goed.

1971

drink nu

Een grote vintage maar de beste wijnen werden gekenmerkt door een elegantie en delicatesse van textuur

Weersomstandigheden

De omstandigheden zijn het grootste deel van het jaar onrustig. Een rustig voorjaar werd gevolgd door stormen in mei. Juni was koud en vochtig en een groot deel van augustus was stormachtig. Tegen het einde van de zomer waren de temperaturen echter gestegen en was het grootste deel van september zonnig en heet.

1970

drink nu

Een klassiek jaar met fijn gestructureerde wijnen met een grote smaakdiepte

Weersomstandigheden

De bloei was laat dit jaar als gevolg van een koude lente, maar de omstandigheden verbeterden totdat er in juni zware regenval viel. De zomer was ideaal: warme, zonnige periodes, onderbroken door voldoende regen om te voorkomen dat het gewas te veel uitdroogt, duurden tot de oogst.