Champagne Jacquesson, eigenaar van Premier Cru- en Grand Cru-wijngaarden in de Vallée de la Marne en de Côte des Blancs, is een van de topproducenten van Yohan. Bron: champagnejacquesson.com
Scroll naar beneden om de wijnen te zien ...
Voor dit rapport over de beste champagnemerken die ik kan kopen, heb ik ongeveer 150 champagnes geproefd, zowel uit de regio als van ingezonden monsters. Mijn uiteindelijke selectie van 102 bevat 72 nieuwste vintage champagnes, verspreid over de jaren 1999 tot 2015, plus 30 niet- vintage champagnes die het beste vertegenwoordigen dat de regio te bieden heeft.
{ 'Content': 'PC9wPgo8cD48ZGl2IGNsYXNzPSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTEiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj48L3A + CjxoMz5UaGUgQ2hhbXBhZ25lIHJlZ2lvbjwvaDM + CjxwPjxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lL3dpbmUtcmVnaW9ucy9jaGFtcGFnbmUvIiB0YXJnZXQ9Il9ibGFuayIgcmVsPSJub29wZW5lciBub3JlZmVycmVyIj5DaGFtcGFnbmU8L2E + IGlzIHNvIHdlbGwga25vd24gYXMgYSBzeW1ib2wgb2YgY2VsZWJyYXRpb24gdGhhdCB3ZSBjYW4gZm9yZ2V0IHRoYXQgaXQgaXMsIGFib3ZlIGFsbCwgYSB3aW5lIHByb2R1Y2VkIHVuZGVyIHNwZWNpYWwgY29uZGl0aW9ucyAmIzgyMTE7IGEgdW5pcXVlIHdpbmUsIHJpY2ggaW4gZGl2ZXJzaXR5IGFuZCBzaW5ndWxhcml0eS4gVGhlIHJlZ2lvbiBvZiBDaGFtcGFnbmUgYW5kIGl0cyB0aHJlZSBtYWluIHRvd25zLCBSZWltcywgRXBlcm5heSBhbmQgQcO / LCBhcmUgc2l0dWF0ZWQgYXQgdGhlIGNyb3Nzcm9hZHMgb2YgdHdvIGltcG9ydGFudCBvbGQgdHJhZGUgcm91dGVzLiBUaGlzIGhlbHBlZCBDaGFtcGFnbmUgdG8gYmVjb21lIGtub3duIGluIGFsbCB0aGUgbWFqb3IgRXVyb3BlYW4gbWFya2V0cyBhbmQgdG8gYWNxdWlyZSBpdHMgbG9uZy1oZWxkIHJlcHV0YXRpb24uPC9wPgo8cD5Mb2NhdGVkIGluIHRoZSBub3J0aC1lYXN0IG9 mIEZyYW5jZSwgMzAgbWlsZXMgZWFzdCBvZiBQYXJpcywgdGhlIHJlZ2lvbiBpcyBkaXZpZGVkIGludG8gdmFyaW91cyBzZWN0b3JzIGV4dGVuZGluZyBvdmVyIGZpdmUgRnJlbmNoIGRlcGFydG1lbnRzLCBmb3JtaW5nIGEgdGhpbiByaWJib24gYSBmZXcgaHVuZHJlZCBtZXRyZXMgd2lkZS4gVGhlIGxhcmdlc3QgcGFydCwgbmVhcmx5IDY2JSBvZiB0aGUgcmVnaW9uLCBpcyBsb2NhdGVkIGluIHRoZSBNYXJuZSBkZXBhcnRtZW50LiBUbyB0aGUgd2VzdCwgdG93YXJkcyBQYXJpcywgdGhlIGRlcGFydG1lbnRzIG9mIEFpc25lIGFuZCBTZWluZS1ldC1NYXJuZSBhY2NvdW50IGZvciBhbm90aGVyIDEwJS4gVG8gdGhlIHNvdXRoLCB0aGUgcmVtYWluaW5nIDI0JSBpcyBzcHJlYWQgb3ZlciB0aGUgZGVwYXJ0bWVudHMgb2YgQXViZSBhbmQgSGF1dGUtTWFybmUuPC9wPgo8aDMgc3R5bGU9InRleHQtYWxpZ246IGNlbnRlciI + CjxzdHJvbmc + UXVpY2sgbGluazo8L3N0cm9uZz7CoDxhIGhyZWY9Imh0dHBzOi8vd3d3LmRlY2FudGVyLmNvbS93aW5lLXJldmlld3Mvc2VhcmNoI2ZpbHRlciU1QnJlZ2lvbiU1RD03OCZhbXA7ZmlsdGVyJTVCdGFzdGluZ19kYXRlJTVEJTVCZnJvbSU1RD0yMDE5LTExLTQlMjAwMDowMDowMCZhbXA7ZmlsdGVyJTVCdGFzdGluZ19kYXRlJTVEJTVCdG8lNUQ9MjAxOS0xMS0wNCUyMDAwOjAwOjAwJmFtcDtvcmRlciU1QnNjb3JlX3JvdW5kZWQlNUQ9ZGVzYyZhbXA7b3JkZXIlNUJ1cGRhdGVkX2F0JTV EPWRlc2MmYW1wO3BhZ2U9MSIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIHJlbD0ibm9vcGVuZXIgbm9yZWZlcnJlciI + U2VlIGFsbCBDaGFtcGFnbmUgdGFzdGluZyBub3RlcyAmYW1wOyBzY29yZXMgZnJvbSB0aGlzIHJlcG9ydDwvYT7CoCYjODIxMTsgaW5jbHVkZXMgdmludGFnZSBhbmQgbm9uLXZpbnRhZ2UgQ2hhbXBhZ25lczwvaDM + 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 + CjxwPkNoYW1wYWduZSBpcyBkaXZpZGVkIGl udG8gZm91ciBtYWluIHByb2R1Y3Rpb24gYXJlYXMsIGVhY2ggb25lIGZ1cnRoZXIgZGl2aWRlZCBhY2NvcmRpbmcgdG8gdGhlIGRpdmVyc2l0eSBvZiBpdHMgdGVycm9pcnMgYXMgd2VsbCBhcyBieSB2aXRpY3VsdHVyYWwgcHJhY3RpY2VzIGFuZCBwcmVmZXJyZWQgZ3JhcGUgdmFyaWV0eTo8L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + 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 + CjxwPjxzdHJvbmc + VGhlIFZhbGzDqWUgZGUgbGEgTWFybmU8L3N0cm9uZz48YnIgLz4KU3RyZXRjaGluZyBmcm9tIEVwZXJuYXkgdG8gdGhlIGRlcGFydG1lbnQgb2YgU2VpbmUtZXQtTWFybmUgaXMgdGhpcyB2YXN0IHRlcnJpdG9yeSBvZiBtdWx0aXBsZSB0ZXJyb2lycywgd2hlcmUgdGhlIE1hcm5lIFJpdmVyIGZsb3dzIHRocm9 1Z2ggYSBsYXJnZSB2YWxsZXkuIExpbWVzdG9uZSBsaWVzIHVuZGVyIGEgdGhpY2sgbGF5ZXIgb2YgY2xheSBhdCBkZWVwZXIgYW5kIGRlZXBlciBsZXZlbHMgYXMgeW91IGhlYWQgd2VzdC4gUGlub3QgTWV1bmllciB0aHJpdmVzIGluIHRoZXNlIGdlb2xvZ2ljYWwgY29uZGl0aW9ucy48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + PGRpdiBpZD0icG9zdC1pbmxpbmUtMyIgY2xhc3M9ImlwYy1hZHZlcnQiPjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8cD48c3Ryb25nPkPDtHRlIGRlcyBCbGFuY3M8L3N0cm9uZz48YnIgLz4KU2l0dWF0ZWQgc291dGggb2YgRXBlcm5heSwgaXRzIGNoYWxreSBzb2lscyBtYWtlIHRoZSBDw7R0ZSBkZXMgQmxhbmNzIHRoZSBiZXN0IHBsYWNlIHRvIHBsYW50IENoYXJkb25uYXksIGFuZCA5NSUgb2YgdGhlIHZpbmV5YXJkIGFyZWEgaXMgcGxhbnRlZCB3aXRoIHRoaXMgdmFyaWV0eS48L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + Q8O0dGUgZGVzIEJhcjwvc3Ryb25nPjxiciAvPgo3MCBtaWxlcyBzb3V0aGVhc3Qgb2YgRXBlcm5heSwgdGhlIEPDtHRlIGRlcyBCYXIgaXMgdGhlIHByaW5jaXBhbCB2aW5leWFyZCBhcmVhIG9mIHRoZSBBdWJlIGRlcGFydG1lbnQsIGx5aW5nIG9uIHN0ZWVwIHNsb3BlcyB3aXRoIEtpbW1lcmlkZ2lhbiBtYXJsIHNvaWxzLiBUaGlzIHJlZ2lvbiBoYXMgbG9uZyBiZWVuIG92ZXJzaGFkb3dlZCBieSB0aGUgdGhyZWUgbGlzdGVkIGFib3ZlLCBidXQgYSB uZXcgZ2VuZXJhdGlvbiBvZiBncm93ZXJzIGlzIHJldmVhbGluZyBpdHMgcG90ZW50aWFsIGZvciBxdWFsaXR5LCBtYWtpbmcgaXQgb25lIG9mIHRoZSBtb3N0IGludGVyZXN0aW5nIENoYW1wYWduZSByZWdpb25zIHJpZ2h0IG5vdy48L3A + CjxkaXYgY2xhc3M9ImFkLWNvbnRhaW5lciBhZC1jb250YWluZXItLW1vYmlsZSI + 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 + RM9 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 + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxwPkhvd2V2ZXIsIGl0IGlzIHRoZSDigJhob3VzZSBzdHlsZeKAmSBwaGlsb3NvcGh5ICYjODIxMTsgdGhlIGludGVycHJldGF0aW9uIG9mIHRoZSB3aW5lZ3Jvd2VycyBvciBjaGVmIGRlIGNhdmUgKGNlbGxhciBtYW5hZ2V ycykgJiM4MjExOyB0aGF0IGlzIHRoZSBzb3VsIG9mIENoYW1wYWduZS4gQWxsIENoYW1wYWduZXMgaGF2ZSB0aGVpciBvd24gaWRlbnRpdGllcywgYmFzZWQgb24gdGhlIGRlY2lzaW9ucyBtYWRlIGFib3V0IHRoZSBibGVuZCBvZiBncmFwZSB2YXJpZXRpZXMsIHRoZSBhZGRpdGlvbiBvZiByZXNlcnZlIHdpbmVzLCB3aGV0aGVyIHRvIHZpbmlmeSBpbiBvYWsgYmFycmVscywgdGhlIGxldmVsIG9mIGRvc2FnZSwgaG93IGxvbmcgdG8gYWdlIHRoZSB3aW5lc + KApnRoZSBsaXN0IGdvZXMgb24uPC9wPgo8cD5DaGFtcGFnbmUgaG91c2VzIHRlbmQgdG8gcHJvbW90ZSB0aGVpciBwZXJzb25hbCBzdHlsZXMgYXMgaW50ZXJwcmV0ZWQgYnkgdGhlaXIgY2hlZiBkZSBjYXZlIHVzaW5nIGEgc2V0IGZyYW1ld29yayBkZXBlbmRpbmcgb24gdGhlIHllYXIsIHdoaWxlIHRoZSBzbWFsbGVyLXNpemVkIHdpbmUgZ3Jvd2VyIHdpbGwgcHJlZmVyIHRvIHByb2R1Y2UgZGlzdGluY3QgY3V2w6llcyBmcm9tIGEgc2luZ2xlIHRlcnJvaXIgb3IgYSBzaW5nbGUgZ3JhcGUgdmFyaWV0eS4gVGhlIGludGVyZXN0IG9mIENoYW1wYWduZSBjb21lcyBmcm9tIHRoZXNlIG11bHRpcGxlIHBoaWxvc29waGllcywgcmVzdWx0aW5nIGFzIHRoZXkgZG8gaW4gdmFyaWVkIGFuZCBzb21ldGltZXMgY29tcGxldGVseSBvcmlnaW5hbCB3aW5lcy48L3A + CjxwPlRoaXMgZWNsZWN0aWNpc20gaXMgcmVmbGVjdGVkIGluIHRoZSBkaWZmZXJlbnQgc3R5bGVzIG9 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 wcm9kdWNlcuKAmXMgQ2hhbXBhZ25lcywgYW5kIGNhbiBiZSBhcHByZWNpYXRlZCBhcyBhbiBhcGVyaXRpZiBvciBldmVuIHdpdGggZGVzc2VydHMsIHRoYW5rcyB0byBpdHMgZmluZSwgbGl2ZWx5IGFjaWRpdHkuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNzPSJicmVha291dCBwYWxldHRlLWEgcGFuZWwgcGFuZWwtZGVmYXVsdCI + PGRpdiBjbGFzcz0icGFuZWwtYm9keSI + PGRpdiBjbGFzcz0nYnJlYWtvdXQtY29udGVudCc + PC9wPgo8aDM + Q2hhbXBhZ25lIHZpbnRhZ2VzIHRvIGxvb2sgb3V0IGZvcjo8L2gzPgo8cD5XaXRoIG5ldyB2aW50YWdlIENoYW1wYWduZSByZWxlYXNlcyBpbiB0aGlzIHJlcG9ydCBzcGFubmluZyBuZWFybHkgdHdvIGRlY2FkZXMgKDE5OTktMjAxNSB2aW50YWdlcyksIHRoZXJlIGFyZSBwbGVudHkgb2Ygb3B0aW9ucyBmb3IgZHJpbmtlcnMgb3V0IHRoZXJlLjwvcD4KPHA + TG9vayBmb3IgPHN0cm9uZz4yMDA3PC9zdHJvbmc + IENoYW1wYWduZXMgYmFzZWQgb24gQ2hhcmRvbm5heSwgYW5kIHJvc8OpIGZvciBpdHMgZGVwdGggYW5kIGZpbmUgdGV4dHVyZS48L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + MjAwODwvc3Ryb25nPiBpcyBoaWdobHkgcmF0ZWQgYnkgYWxtb3N0IGV2ZXJ5Ym9keSwgY29tYmluaW5nIGNvbmNlbnRyYXRlZCBmcnVpdCB3aXRoIGJyaWxsaWFudCBhY2lkaXR5LjwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz4yMDA5PC9zdHJvbmc + IGlzIGEgcG93ZXJmdWwgdmludGFnZSB0aGF0IHdpbGwgYmUgcGVyZmVjdCBmb3Igd2hpdGU gbWVhdHMuPC9wPgo8cD48c3Ryb25nPjIwMTI8L3N0cm9uZz4sIHdoaWNoIHByb2R1Y2VkIG1hZ25pZmljZW50IFBpbm90IE5vaXIsIGlzIGEgZ2FzdHJvbm9taWMgdmludGFnZS48L3A + CjxwPgo8L2Rpdj48ZGl2IGNsYXNzPSdicmVha291dC1idXR0b25zJz48ZGl2IGNsYXNzPSdyb3cnPjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2PjwvZGl2Pgo8aHI + CjxkaXYgY2xhc3M9ImJyZWFrb3V0IHBhbGV0dGUtYSBwYW5lbCBwYW5lbC1kZWZhdWx0Ij48ZGl2IGNsYXNzPSJwYW5lbC1ib2R5Ij48ZGl2IGNsYXNzPSdicmVha291dC1jb250ZW50Jz48L3A + CjxoMz5Zb2hhbiYjODIxNztzIHBpY2sgb2YgdGhlIGJlc3QgQ2hhbXBhZ25lIGJyYW5kczo8L2gzPgo8cD48c3Ryb25nPkJpbGxlY2FydC1TYWxtb248L3N0cm9uZz48YnIgLz4KVGhlIEJpbGxlY2FydCBmYW1pbHkgaGFzIG1hZGUgQ2hhbXBhZ25lIGluIE1hcmV1aWwtc3VyLUHDvyBzaW5jZSAxODE4LiBUaGUgQmlsbGVjYXJ0LVNhbG1vbiBzdHlsZSBpcyBvbmUgb2YgdGhlIHB1cmVzdCwgZmluZXN0LCBhbmQgbW9zdCBicmlsbGlhbnQgb2YgdGhlIHdob2xlIHJlZ2lvbi4gSXRzIENoYW1wYWduZXMgYXJlIHBhcnRpY3VsYXJseSB3ZWxsIHN1aXRlZCB0byBnYXN0cm9ub215LjwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5Ucnk6PC9zdHJvbmc + wqBCaWxsZWNhcnQtU2FsbW9uLCBDbG9zIFN0LUhpbGFpcmUgMjAwMjwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5QaGlsaXBwb25uYXQ8L3N0cm9uZz48YnIgLz4KU2luY2U gMTk5OSwgQ2hhcmxlcyBQaGlsaXBwb25uYXQsIHRoZSBncmFuZC1uZXBoZXcgb2YgZm91bmRlciBQaWVycmUsIGhhcyBiZWVuIGNhcnJ5aW5nIG91dCBxdWFsaXRhdGl2ZSB3b3JrIHRoYXQgbWFrZXMgdGhpcyBob3VzZSBvbmUgb2YgdGhlIG1vc3QgaW50ZXJlc3RpbmcgaW4gQ2hhbXBhZ25lIHRvZGF5LjwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5Ucnk6wqA8L3N0cm9uZz5QaGlsaXBwb25uYXQsIExhIFJlbWlzc29ubmUgMjAwOTwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5KYWNxdWVzc29uPC9zdHJvbmc + PGJyIC8 + CkphY3F1ZXNzb27igJlzIG9yaWdpbnMgZ28gYmFjayB0byAxNzk4LiBBZnRlciBhIGxvbmcgZGVjbGluZSwgdGhlIGhvdXNlIHdhcyByZWJvcm4gaW4gdGhlIDE5NzBzIHdoZW4gaXQgd2FzIGJvdWdodCBieSB0aGUgQ2hpcXVldCBmYW1pbHkuIEl0IGhhcyBzaW5jZSBwcm9kdWNlZCBkaXN0aW5ndWlzaGVkIHdpbmVzIG9mIGdyZWF0IGZpbmVzc2UgYW5kIGRlcHRoIG9mIGNoYXJhY3Rlci48L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + VHJ5OsKgPC9zdHJvbmc + SmFjcXVlc3NvbiwgQXZpemUgQ2hhbXAgQ2HDr24gMjAwODwvcD4KPHA + PHN0cm9uZz5PbGl2aWVyIEJvbnZpbGxlPC9zdHJvbmc + PGJyIC8 + ClNpbmNlIDE5MDAsIHRoZSBGcmFuY2sgQm9udmlsbGUgaG91c2UgaGFzIGJlZW4gbG9jYXRlZCBpbiBPZ2VyIGluIHRoZSBDw7R0ZSBkZXMgQmxhbmNzIHNlY3Rvci4gVG9kYXksIE9saXZpZXIgQm9udmlsbGUgaXMgYXQgdGhlIGhlbG0gYW5kIHB yb2R1Y2VzIGxpdmVseSwgZnJlc2ggQ2hhbXBhZ25lcyB3aXRoIHJlbWFya2FibGUgYXJvbWF0aWMgY29tcGxleGl0eS48L3A + CjxwPjxzdHJvbmc + VHJ5OsKgPC9zdHJvbmc + T2xpdmllciBCb252aWxsZSwgTGVzIEJlbGxlcyBWb3llcyAyMDEyPC9wPgo8cD4KPC9kaXY + PGRpdiBjbGFzcz0nYnJlYWtvdXQtYnV0dG9ucyc + PGRpdiBjbGFzcz0ncm93Jz48L2Rpdj48L2Rpdj48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + CG == '}
De best beoordeelde vintage champagnes van Yohan:
94 punten en hoger
Bekijk alle 102 proefnotities en scores voor champagne uit dit rapport
Bekijk alle 102 proefnotities en scores voor champagne uit dit rapport
Champagne-druivensoorten
In de meeste gevallen is champagne een blend van de drie belangrijkste toegestane druivensoorten (Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier), afkomstig van verschillende locaties en van verschillende jaargangen. In het verleden werden in de Champagne een aantal druivensoorten aangeplant, maar nu focust de regio zich op slechts drie:
Pinot Noir
De belangrijkste druivensoort, goed voor 38% van de totale aanplant, Pinot Noir zorgt voor kracht en diepte.
Pinot Meunier
Pinot Meunier beslaat 31% van het totale wijngaardoppervlak en produceert ronde, fruitige wijnen met een evenwichtige zuurgraad.
Chardonnay
Chardonnay, goed voor 30% van de totale aanplant, produceert een bloemige, minerale stijl en zeer fijne wijnen.
Pinot blanc, arbane en petit meslier zijn andere rassen die nog steeds toegelaten zijn voor de productie van champagne, maar ze worden in kleine hoeveelheden aangeplant.
Dosering in cijfers
Zacht: meer dan 50 g / l restsuiker.
Demi-Sec: 32-50 g / l.
Sec of droog: 17-32 g / l.
Extra droog: 12-17 g / l.
Bruto: 0-12 g / l.
Extra bruto: 0-6 g / l.
Brut Nature / Non-Dosé / Brut-Zero: Geen dosering, en met niet meer dan 3 g / l restsuiker die overblijft na fermentatie.
criminele geesten seizoen 11 aflevering 6
Dit vind je misschien ook leuk:
Dom Pérignon 1990-2009: ‘De moeder van alle DP-proeverijen’
Interessante Artikelen