- Vraag Decanter
Wat zijn de beste Bourgondische alternatieven? Charles Lea deelt zijn advies ...
Bourgondische alternatieven
S Patras, Gloucestershire vraagt: ik heb wat Bourgondië -liefhebbende vrienden die binnenkort komen logeren. Ik kan het me niet veroorloven om wijnen van een grote status te schenken, dus stel jij iets voor dat betaalbaar is maar er niet goedkoop uitziet?
Charles Lea antwoordt : Je zou nog steeds Bourgondië kunnen serveren als je naar de beste producenten in de minst gewilde gebieden kijkt, deze wijnen zijn nog steeds niet bepaald goedkoop, maar bieden echte waarde. Vraag uw handelaar naar zijn topdomeinen in Marsannay Givry of Mercurey
-
Beste Pinot Noir buiten Bourgondië
Als je een beltoon voor rode Bourgogne wilt proberen, kijk dan naar toonaangevende namen van Patagonië in Argentinië Elqui in Chili of Nieuw-Zeeland
wat is er gebeurd met de hoop op de gedurfde en de mooie?
Niet- Pinot Noir alternatieven zijn wijnen die een vergelijkbare balans hebben in termen van tannines en zuurgraad, evenals geurende rijkdom en droogheid.
-
Pinot Noir-quiz - test je kennis
Nebbiolo heeft in absolute termen meer tannine, maar is een interessant alternatief. Een eenvoudige Langhe Nebbiolo van een goede teler wordt vaak gemaakt van hun jongere wijnstokken op grote hellingen Barbaresco of Barolo
Meer vragen beantwoord:
lichtere roodtinten
Op zoek naar lichtere rode wijnen - vraag Decanter
Geen grote fan van grote en zware rode wijnen. Julia Harding MW geeft Decanter wat advies over lichter rood
macgyver seizoen 1 aflevering 1 2016
Krediet: WikiCommons / Narek75
heeft alle tequila agave?
Hoe weet u of een wijn een warm of koel klimaat heeft - vraag het aan Decanter
Is het mogelijk om uit een blinde proeverij te zien of een wijn een warm of koel klimaat heeft? Terry Kandylis, hoofd
Bordeaux en primeurwijnen klaar om te proeven.
Verjaardag vintage uitdaging - vraag Decanter
Kan James Lawther MW onze lezer helpen?
Australië Barossa Valley Glaetzer Ebenezer Old Vine
Hoe oud is te oud? Oude wijnstokken - vraag Decanter
Oude wijnstokken kunnen de wijn complexer maken, maar kunnen ze te oud worden om kwaliteitsfruit te produceren? Andrew
