- Proeverijen Home
Er zijn maar weinig andere mensen dan Masters of Wine-studenten of echte wijnliefhebbers die een gesprek over wijnstokklonen interessant vinden. Tenzij je met Clive Paton, oprichter van, sprak Ata Rangi in de regio Martinborough in Nieuw-Zeeland.
Of je het nu eerder hebt gehoord of niet, het verhaal van ‘The Tale of the Gumboot Clone’ - en de creatie van dit iconische landgoed - blijft altijd verbazen.
Paton was een melkveehouder tot hij op 28-jarige leeftijd ‘een midlifecrisis’ had, de kudde verkocht en een oude schapenweide van 5 hectare kocht aan de rand van Martinborough. Dat was in 1980, toen deze streek helemaal geen wijnstreek was.
Een paar jaar eerder had Paton een wetenschappelijk rapport gelezen waarin stond dat Martinborough potentieel had voor azijn, met vergelijkbare bodems als Bourgondië Dus zonder ervaring met het telen van druiven of het maken van wijn, maar met de kennis van een boer en kennis van het land en het klimaat, besloot hij een gokje te wagen.
De auteur van dat rapport, Derek Milne, was een andere kanshebber. Hij creëerde Martinborough Vineyard met Stan Chifney terwijl Neil McCallum Dry River startte. Zij en Paton staan bekend als de vier oprichters van deze inmiddels beroemde Pinot Noir-regio.
Om meer wijnervaring op te doen, werkte Paton in 1982 een vintage met Malcolm Abel, die in een vorig leven douanebeambte was op de internationale luchthaven van Auckland. Het toeval wilde dat Abel in de jaren '70 een potentiële smokkelaar tegenhield die probeerde een Pinot Noir wijnstokken verborgen in een gumboot - een stek die naar verluidt afkomstig is van de beroemde wijngaard Romanée-Conti.
De ontluikende wijnmaker begreep de betekenis van de vondst en stuurde de wijnstok naar de quarantainekwekerij, kocht hem later terug en plantte de eerste stekken.
Paton ontdekte Abels planten en vroeg om 24 stekken om uit te proberen in zijn eigen ontluikende wijngaard, in een tijd dat Pinot Noir nog geen ras was dat in Nieuw-Zeeland werd gezien. Tegenwoordig vormt de Gumboot, of Abel, Clone het hart van Ata Rangi Pinot Noir, die in 1985 Patons eerste vintage produceerde.
Paton vertelde dit verhaal onlangs in Londen, toen hij en wijnmaker Helen Masters een 'eenmalige, nooit te herhalen' verticale proeverij van 20 vintage van Martinborough Ata Rangi Pinot Noir presenteerden van 1994 tot 2013. Voor beschikbaarheid en prijzen, neem contact op met de Britse importeur Liberty Wines.
