Hoofd Toscane Wijnen Vintage gids uit 1979 voor Toscane in Italië...

Vintage gids uit 1979 voor Toscane in Italië...

Toscane
  • Jaargang 1979

drink snel

Een goed, eerder dan geweldig jaar met een aantal degelijke en betrouwbare wijnen

4/5

Weersomstandigheden

In Toscane werd een koele lente gevolgd door een hete zomer met goed verdeelde regenval. Het plukken begon eind september. De beste resultaten kwamen van de DOC's in het zuiden van de regio. In Chianti de oogst werd verlengd door oktoberregen die voor een zekere mate van verdunning zorgde. 1979 was de grootste oogst van het decennium in Chianti Classico, met een totale productie van gemiddeld 30% hoger.



Beste benamingen

Chianti was zacht en middelzwaar en vooral bedoeld om vroeg op te drinken. In Montepulciano en Montalcino Er werden serieuzere wijnen gemaakt met een goede body en een uitstekende flesrijping. Brunello Vooral Riservas had zeer goede vruchten en een interessante diepgang.

Beste producenten

In Chianti maakten gespecialiseerde producenten van Riserva zoals Monsanto, Monte Vertine en Capannelle goede wijnen, boven het algemene niveau van de vintage. Boscarelli en Avignonesi, opnieuw met Riservas, waren de keuze van de wijnen uit Montepulciano, terwijl bij Montalcino de beste Brunello afkomstig was van Barbi Colombini (rood label Riserva), Altesino en Costanti.

Interessante Artikelen