Hoofd Tijdschrift Valpolicella Ripasso en Ripasso-stijl rood: resultaten van panelproeverijen...

Valpolicella Ripasso en Ripasso-stijl rood: resultaten van panelproeverijen...

Valpolicella Ripasso-wijnen
  • Hoogtepunten
  • Tijdschrift: uitgave mei 2020
  • Proeverijen Home

Aldo Fiordelli, Andrew Jefford en Michael Garner proefden 93 wijnen waarvan 14 sterk aanbevolen.

Toelatingscriteria: Producenten en Britse agenten werden uitgenodigd om wijnen uit de jaargangen 2014, 2015, 2016 of 2017 in te dienen, geprijsd vanaf £ 12, inclusief wijnen uit Valpolicella Ripasso DOC (inclusief Classico, Valpantena en Superiore versies), en wijnen uit de Rosso Veronese en Rosso del Veneto-categorieën gemaakt met ten minste een deel van de halfgedroogde druiven, en die zijn gebaseerd op de klassieke Valpolicella-variëteiten.

Het vonnis

Er waren enkele wijnen in deze line-up van 93 die hoge individuele scores behaalden van onze juryleden, wat suggereert dat er veel potentieel is voor de rode wijnen in ripasso- en ripasso-stijl uit Veneto.

Interessante Artikelen