Sandford en Benedict Vineyard in de Santa Rita Hills AVA. Krediet: Matthew Luczy
- Amerikaans wijnbouwgebied
- Exclusief
- Hoogtepunten
- Proeverijen Home
Het begin van Santa Rita Hills
De Santa Rita Hills AVA heeft het respect en de aandacht gekregen van geologen, wijnbouwers en wijnmakers over de hele wereld. De moderne wijnklok begon hier te tikken in 1971, toen zakenpartners Richard Sanford en Michael Benedict de Sanford & Benedict Vineyard plantten in wat nu het zuidelijke deel van de appellatie is.
Zoals vaak gebeurt in de prille dagen van dergelijke inspanningen, stuitten de pioniers op twijfel. ‘Jullie maken een grote fout. Je gooit je geld weg. Je zult hier nooit druiven krijgen om te rijpen ', herinnert Michael Benedict zich over de eerste ontmoetingen met U.C. Davis consultants.
‘Ik weet niet wat ze dachten te weten, maar ik wist wat het klimaat van Bourgondië was. Ik wist dat rijpende druiven te maken hadden met dagtemperaturen en fotosynthese, niet hoe heet het werd, maar hoeveel zonlicht je had. '' Zonlicht in Zuid-Californië is nauwelijks schaars, gecombineerd met het matigende effect van de maritieme mist en briesjes die binnen komen rollen. elke dag als een uurwerk, het is niet moeilijk om te zien wat Richard en Michael hier zagen, en hun initiële investering heeft duidelijk zijn vruchten afgeworpen.
Santa Rita Hills AVA
Gelegen aan de westelijke rand van de grotere Santa Ynez-vallei, ligt de 10 mijl lange Santa Rita Hills AVA tussen de Santa Rosa Hills in het zuiden en de Purisma Hills in het noorden, waardoor twee gangen ontstaan die uitkomen op de Stille Oceaan en nog eens 10 mijlen ver weg. Diatomeeënaarde is de unieke draad die deze regio aan elkaar hecht, waarbij zand ook prominent aanwezig is in het noordelijke deel dat langs Highway 246 loopt, en alluviale bodems in het zuidelijke deel langs Santa Rosa Road.
Een van 's werelds grootste diatomeeënmijnen ligt slechts drie kilometer ten zuiden van het nabijgelegen Lompoc, een wijncentrum voor Santa Barbara County, dat de omliggende heuvels ‘The White Cliffs of Lompoc’ heeft gedoopt. Deze gefossiliseerde alg op basis van silica is het meer poreuze uitvloeisel van Santa Rita Hills op de beroemde kalksteen en krijt van Champagne en Chablis. Veel wijnmakers zijn hoopvol dat de appellatie na verloop van tijd verder zal worden onderverdeeld om de indrukwekkende diversiteit aan bodems, locaties en exposities die hier te vinden zijn, beter te organiseren.
Amerikaanse ninjastrijder seizoen 11 aflevering 14
Santa Rita Hills-druiven
Pinot Noir is overweldigend de focus van de regio. Hoewel er een verscheidenheid aan stijlen wordt geproduceerd, zijn de gemeenschappelijke eigenschappen een bloemige, broeierige neus, een roodfruitig maar diep gehemelte en een afdronk die focus combineert met een fijnkorrelige en grijpende tanninestructuur. La Rinconada is een geweldige plek voor breedschouderwijnen, terwijl de extreme, door de wind verscheurde Radian Vineyard aan de westelijke grens van de appellatie Pinot Noir produceert met een gespannen, edgy structuur.
Chardonnay hier geteeld verdient naar mijn mening net zo veel lof als de Pinots, en in de juiste handen treft die magische balans tussen room en toast, getrouwd met schil en zoutgehalte. Zotovich en Bentrock zijn bijzonder goede sites om deze gebeitelde, veelzijdige stijl op te zoeken. De aanplant van Syrah neemt ook toe, waarbij de John Sebastiano Vineyard een gevestigde bron is.
Er hangt een gevoel van trots rond de mensen die in de Santa Rita Hills werken, en niet alleen van de lokale bevolking. Het nieuw gevormde Racines-label, een samenwerking tussen de Bourgondische wijnboer Etienne de Montille en de in Santa Barbara geboren Justin Willett van Tyler Winery, is zo'n voorbeeld. ‘We leren dat Chardonnay niet op puur krijt hoeft te worden geplant om geweldig te zijn’, zegt de Montille, die een verfrissende, vooruitstrevende houding geeft van iemand die is opgegroeid in een regio die het toonbeeld van traditie is.
De erkenning, inspanning en talent die deze regio binnenstromen is opwindend, en om in minder dan vijf decennia zo ver te zijn gekomen, is een indrukwekkende en inspirerende prestatie die geen tekenen van vertraging vertoont.
Top 10 Santa Rita Hills-wijnen om naar te zoeken
Wijnscores en proefnotities beschikbaar voor Decanter Premium-leden
