Het Evenstad Estate op Domaine Serene, genoemd naar de oprichters van de wijnmakerij, Grace en Ken Evenstad. Krediet: Domaine Serene
- DWWA 2016
- Nieuws Home
Oregon Pinot Noir heeft een boost gekregen voor zijn stijgende internationale reputatie nadat Domaine Serene een van de hoofdprijzen won bij de Decanter World Wine Awards 2016.
- Oregon Pinot Noir verslaat top Bourgondië op DWWA 2016
- ‘Toen we begonnen, zeiden ze dat we het nooit buiten de staat zouden verkopen’, zegt de landgoedeigenaar
- Land was nooit bedoeld als wijngaard
Domaine Serene won dit jaar een van de slechts 31 platina ‘best in show'-medailles
, bekroond met een grand cru en twee premier cru Bourgondische wijnen uit de jaargangen 2014 en 2013 in de categorie voor Pinot Noir van meer dan £ 15.
Serene is verre van een onbekende hoeveelheid voor serieuze wijnliefhebbers, maar het was een ietwat passende overwinning in een jaar dat de 40ste verjaardag van het arrest van Parijs een baanbrekend moment in de Amerikaanse wijngeschiedenis, hoewel alleen Californië erbij betrokken is.
DWWA-juryleden, die Serene's Winery Hill 2012 Pinot blind proefden, prezen de ‘echte dichtheid van jamachtig fruit, versterkt door eikenkruiden en tanninestructuur, en een zachte, verfrissende zuurgraad’.
de echte huisvrouwen van Beverly Hills samenvattingen
Opkomst van Oregon Pinot
‘Oregon Pinots hebben een lange weg afgelegd’, zegt Grace Evenstad, een Bourgondische wijnliefhebber en voormalig verpleegster die in 1989 samen met haar man Ken Domaine Serene oprichtte.
dagen van ons leven dario
De overwinning van Serene is weer een onderscheiding voor Oregon, dat de afgelopen twee decennia onder internationale wijncritici is geprezen.
Er zijn bijna 700 wijnmakerijen in een staat waar Richard Sommer de eerste vinifera-druiven plantte in het tijdperk na de drooglegging in 1961.
‘Meer producenten nemen de wijnbouw en het maken van wijn hier serieus, en daar zijn we erg enthousiast over’, vertelde Evenstad aan Decanter.com.
'Dat was niet het geval toen we aankwamen - de mensen hadden het naar hun zin, maar velen geloofden niet dat Oregon een fantastische plek was om Pinot te verbouwen.'
‘We gingen naar New York. Ze vroegen: waar is Oregon? '
Buiten Oregon vertelt Evenstad over een bijzonder louterende ervaring tijdens een bezoek aan New York, een stad die nog steeds een sterke genegenheid voor Europese wijnen heeft.
‘Toen we begonnen, kregen we te horen dat we geen wijn buiten de staat zouden kunnen verkopen’, zei Evenstad.
‘We gingen in 1992 naar New York met een beetje van onze vintage uit 1990, en mensen vroegen zich af: wat is Pinot Noir? En waar is Oregon? ’
Maar de Evenstads behielden het geloof. ‘We kenden Bourgondië zo goed. Toen we begonnen met onze wijnen, wisten we dat we iets soortgelijks hadden. ''
Verschillende wijnschrijvers hebben de stilistische parallellen van Oregon met Bourgondië opgemerkt, een eigenschap die gedeeltelijk werd veroorzaakt door producenten die klonen uit de Franse regio importeren.
verlaat peter het algemeen ziekenhuis?
Gerelateerde inhoud:
-
Meer geweldige Oregon Pinot Noir-wijnen die elke wijnliefhebber zou moeten proberen
-
Pinot Noir uit Duitsland staat bovenaan de wereldwijde Decanter-proeverij
-
Domaine Serene koopt wijngaarden in de Bourgogne
Winery Hill Vineyard: de wijn die dat bijna niet was

Het landgoed van Winery Hill Vineyard van Domaine Serene. Fotocredit: Domaine Serene.
Er waren hier nooit wijnstokken. De Evenstads kochten de site oorspronkelijk in 1998 van Laurent-Perrier en wilden een wijnmakerij bouwen.
‘Toen kregen we te horen dat we zes hectare wijnstokken op het terrein moesten planten [om te voldoen aan de lokale voorschriften]. We hadden er nooit aan gedacht om op 300 meter boven zeeniveau te planten. Nu hebben we 24 hectare Pinot, plus wat Chardonnay. '
Verkrijgen van Domaine Serene's Winery Hill Vineyard 2012
Het zal niet gemakkelijk zijn.
beste rogge whisky voor manhattan
Domaine Serene maakte slechts ongeveer 340 kisten van zijn Winery Hill Vineyard 2012 Pinot Noir, geprijsd op ongeveer $ 90 per fles, en er zijn 2.000 leden in zijn privéwijnclub.
‘We zullen gewoon meer moeten maken’, zei Evenstad, die niettemin terugkeerde naar de passies van de Oude Wereld om de overwinning van de DWWA-medaille te vieren. ‘We hebben een fles champagne opengemaakt toen we erachter kwamen,’ zei ze.
Gerelateerde inhoud
Bourgondië
Het Domaine Serene in Oregon koopt wijngaarden in de Bourgogne
Domaine Serene in Oregon heeft de zeldzame stap genomen om een landgoed van 10 hectare in Bourgondië te kopen, tegen een
Een mening van Penner-Ash in Willamette Valley, Oregon. Krediet: Penner-Ash wijnkelders
Jackson Family Wines om Penner-Ash uit Oregon te kopen
Oregon Pinot Noir: de keuze van een expert
Krediet: BIVB
De Pinot Noir-quiz - test je kennis
Ben je een obsessieve Pinot?











