De ordelijke wijngaarden op Gusbourne Estate, dat ook beschikt over een strak nieuw bezoekerscentrum. Krediet: Hasselblad H2D-Charmaine Grieger
- Hoogtepunten
- Tijdschrift: uitgave juni 2019
- Wijnhuizen om te bezoeken
Er is een goede reden waarom Kent wordt omschreven als de tuin van Engeland. Met veel ervan omzoomd door de zee, dat zich uitstrekt van de monding van de Theems helemaal tot aan het Engelse Kanaal, vindt u een groen landschap van glooiende heuvels, boomgaarden vol bloesem, witgekapte oasthuizen (hopdroogovens), en vakwerkdorpjes met betegelde huisjes. En dankzij de oostelijke ligging krijgt het meer zonneschijn en hogere temperaturen dan het grootste deel van het VK, wat verklaart waarom het beroemd is om zijn fruit.
Tegenwoordig is er natuurlijk nog een ander gewas dat de krantenkoppen haalt: druiven. Maak plaats voor de Wijntuin van Engeland
In feite is dit precies de naam die is gekozen door een ‘vriendelijk collectief’ van zeven wijnmakers uit Kent die samen zijn gekomen om de wereld te vertellen over deze snel veranderende hoek van Zuidoost-Engeland, namelijk Biddenden Kapel naar beneden Domein Evremond Gusbourne Hush Heath Simpsons en Squerryes
Als u vandaag de M20 afrijdt, zou het u vergeven zijn als u denkt dat u zich op bepaalde plaatsen in de Champagnestreek van Frankrijk bevond, aangezien het platteland in de verte golft - en u niet te ver van de hoofdroutes hoeft af te wijken om plekken te vinden waar roeien op een rij wijnstokken glinsteren in de wind op kalkachtige hellingen op het zuiden.
ncis: los angeles seizoen 8 aflevering 13
Vorig jaar (2018) was een enorme oogst dankzij de lange, hete zomer, die producenten zou moeten helpen om de vraag bij te houden, aangezien restaurants van Manhattan tot Tokio graag Engelse mousserende wijnen willen vermelden, terwijl degenen die het dichtst bij huis staan, blijven vechten om toewijzingen - wat een probleem kan zijn voor de wijntoerist, zoals we ontdekten, met een tekort aan selecties op wijnlijsten, zelfs in Kent.
regeer seizoen 3 aflevering 3
De output van de Britse wijnindustrie is misschien nog klein in vergelijking met andere wijnproducerende landen (denk aan Oregon, VS, voor een vergelijkbare grootte), maar het land heeft snel een lange weg afgelegd sinds de eerste commerciële wijngaard werd geplant in Hampshire in 1952. Vele spraakmakende prijzen en trofee-overwinningen volgden, voornamelijk voor mousserende wijnen, wat aanleiding gaf tot serieuze investeringen in land.
Fact-bestand
Britse wijnproducerende regio's (2017) Zuidoost 75% (1.922,6ha) Zuidwest 11% (290,8ha) East Anglia 5% (130,5ha) Wales 2% (42,3ha) Overig 7% (166,5ha)
Gebied onder wijnranken 2554 ha (+ 15% sinds 2015)
Britse toprassen geplant (2017) Pinot Noir 31,5% Chardonnay 30,2% Pinot Meunier 9,5% Bacchus 5,6%
Wijnstijlen (flessen geproduceerd) Mousserend 68% (4 mln.) Nog 32% (1,9 mln.)
Bron: Wine GB, Wine Intelligence, Food Standards Agency
Domein Evremond
Voeg daarbij de aanhoudende interesse van champagnemerken - Vranken-Pommery lanceerde vorig jaar zijn debuutrelease in samenwerking met Hampshire's Hattingley Valley , en Taittinger is bezig met het opzetten van zijn wijngaard in het oosten van Kent, nabij Faversham, met Britse partners Hatch Mansfield , riep Domein Evremond - en de toekomst ziet er rooskleurig uit, vooral in Kent.
brad pitt angelina jolie wijn
Squerryes
Het is logisch om uw rondreis langs de wijnmakerijen van Kent in het westen van het graafschap te beginnen bij Squerryes in de buurt van Westerham, op slechts 10 minuten rijden van de buitenwijken van Groot-Londen, en op rommelende afstand van de M25. Met zijn wijnmakerij, ambachtelijke brouwerij, delicatessenwinkel en boerderijwinkel begint het veel op Californië te lijken. Het 300 jaar oude landgoed wordt gerund door de achtste generatie familielid Henry Warde, die vertelt hoe een prestigieus champagnehuis in 2004 terugkwam en sprak over perfecte omstandigheden en partnerschappen, en hoe ze uiteindelijk besloten het zelf te doen. ‘Hun vertrouwen gaf ons het vertrouwen’, haalt hij zijn schouders op, terwijl hij proefmonsters van zijn mousserende wijnen inschenkt, gemengd met Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier en gemaakt van hun eigen druiven.
Hush Heath
Spring terug op de A21 en rijd dieper Kent in, maak tijd vrij voor een stop in het historische kuuroord Royal Tunbridge Wells, met zijn Pantiles-winkel- en eetparade met colonnades, voordat je verder gaat over de A21 en cross-country ( GPS is een must voor het onderhandelen over Kent's oude netwerk van kronkelende landweggetjes) richting Staplehurst, waar u zult vinden Hush Heath
Eigenaar Richard Balfour-Lynn heeft genoeg geld in de wijnmakerij gepompt om de capaciteit vrijwel te verdrievoudigen en heeft onlangs een slim nieuw bezoekerscentrum geopend dat proeverijen met begeleiding aanbiedt, en een enorm houten terras dat zomerbruiloften roept. Het is omgeven door 54 hectare wijngaarden, omringd door oude bossen waar je doorheen kunt dwalen met behulp van een gratis kaart, voordat je een tafel pakt en proeft van het assortiment Hush Heath-wijnen, waaronder de heerlijk biscuitige, slijmerige Balfour Blanc de Blancs 2014.
De wijngaard van Kit's Coty in Chapel Down ligt aan de rand van de North Downs nabij Aylesford. Krediet: Chris Gale
Kapel naar beneden
Ga vervolgens de A229 af en via de mooie Kentse dorpjes Benenden en Rolvenden om bij te komen Kapel naar beneden in de buurt van Tenterden, een van de grootste wijnproducenten van het VK. Loop langs glimmende nieuwe tanks en persen en het uitbreidingsprogramma van Chapel Down is duidelijk zichtbaar. Voeg daar een chique nieuwe delicatessenwinkel aan toe die barst van de lokale producten, een nieuwe proeflokaal genaamd The Wine Sanctuary en het chique restaurant op het terrein, The Swan, en je zou bijna in Napa kunnen zijn
Biddenden-wijngaarden
Niet zo dichtbij Biddenden-wijngaarden , viert dit jaar zijn 50ste verjaardag en jaagt duidelijk niet de champagnedroom na. Met zijn met bloemen gevulde hangende manden en cider die weggist in buitentanks naast de wijnmakerij, biedt het een meer traditionele ervaring, omdat bezoekers genieten van een glas verrassend goede droge Ortega en Gribble Bridge-bruis, meestal gemaakt met Reichensteiner
koningin van het zuiden seizoen 1 aflevering 7
Gusbourne Estate
En dan, bam, we zijn weer terug in Californië met Gusbourne Estate ‘S strakke nieuwe bezoekerscentrum, The Nest. Je kunt de zee ruiken in de wijngaarden van Gusbourne, gelegen op een heuvel bij Appledore, op slechts 24 km van de niet te missen middeleeuwse kustplaats Rye, net over de grens in East Sussex.
De conservatieve partijmagnaat Lord Ashcroft heeft sinds 2013 miljoenen geïnjecteerd als meerderheidsaandeelhouder, waardoor het bedrijf aanzienlijk is uitgebreid. Gusbourne's vintage fizz - een indrukwekkend romige, citroenachtige, stevige Blanc de Blancs 2013 - is een hoogtepunt en kan worden geproefd tijdens een begeleide proeverij als je van tevoren boekt.
Simpsons
Terug aan de andere kant van de provincie, het wijnhuis bij Simpsons is zo nieuw dat het bord niet was geplaatst in het pittoreske dorpje Barham, aan de A2 net buiten Canterbury met zijn betoverende kathedraal en stadscentrum. Charles en Ruth Simpson zijn al eigenaar Domaine Sainte Rose in de Languedoc, maar ze zijn nieuw in de Engelse wijnscene. Maar met het bruisen dat nog moet beginnen, heeft Simpsons al naam gemaakt met zijn Roman Road Chardonnay - rijk en romig met volle smaken van meloen, appel en kamperfoelie, gemaakt van de eigen druiven van het landgoed die op beschutte kalkachtige hellingen zijn gekweekt en gefermenteerd. in roestvrijstalen tanks voor een rijping van drie maanden in Frans eiken.
Om het bezoek compleet te maken, is er een ritje op Simpsons 'Fruit Chute, beschreven als' s werelds eerste wijnmakerij-helter-skelter, die je in een paar spannende seconden van proeflokaal naar wijnmakerij brengt. Het is een dappere nieuwe, nieuwe wereld in Kent.
Om er te komen
Kent is nauw verbonden met Londen - op 15-30 minuten afstand - door enkele van de snelste vervoersverbindingen van het land, waaronder Zuidoost ’S hogesnelheidsnet, hoewel reizen met de auto het gemakkelijkst is. De dichtstbijzijnde luchthaven is London Gatwick, waar veel verschillende luchtvaartmaatschappijen vliegen. Voor meer informatie ga naar www.visitkent.co.uk en www.winegardenofengland.co.uk
zwarte lijst seizoen 4 aflevering 5
Fiona Sims is een veel gepubliceerde freelance schrijver over eten, drinken en reizen. Dit kwam voor het eerst voor als onderdeel van een reisgids in Karaf Uitgave juni 2019.
