Krediet: foto door Maksym Kaharlytskyi op Unsplash
- Hoogtepunten
- Nieuws Home
- De IWSR zegt dat de totale wijnconsumptie in de VS voor het eerst sinds 1994 is gedaald
- Volgens het Silicon Valley Bank-rapport groeit de verkoop van Amerikaanse premiumwijnen nog steeds
- Maar er stond ‘de toeleveringsketen van wijn zit vol’ en consumenten kunnen kortingen verwachten in 2020
De consumptie van wijn in de VS daalde in 2019 met 0,9% ten opzichte van 2018, zei de wereldwijde drankenonderzoeksgroep The IWSR deze week.
Dat is de eerste geregistreerde achteruitgang van de IWSR in de VS sinds 1994, en het schreef dit toe aan ‘veranderende generatiegewoonten’.
Het bleek dat meer jongeren voor sterke drank kozen, hoewel de verkoop van mousserende wijn in 2019 nog steeds met 4% in volume steeg.
update jonge en rusteloze spoilers
De VS is 's werelds grootste wijnconsumerende natie, een titel die het al bijna 10 jaar bekleedt
Maar het rapport van de IWSR zal daar zorgen voor maken millennials drinken niet in dezelfde mate wijn als de zogenaamde babyboomgeneratie, van wie velen nu met pensioen gaan.
‘We zijn nog niet effectief op de markt voor jonge consumenten’, zei Silicon Valley Bank (SVB) in haar eigen rapport over de Amerikaanse wijnindustrie over 2020, dat deze week werd gepubliceerd.
‘We doen er niet goed genoeg aan hen een reden te geven om wijn te kopen’, zei hij, in navolging van soortgelijke protesten van haar rapport van 2019
Premium wijnen groeien nog steeds
De SVB schetste echter een iets optimistischer beeld van de markt en zei dat de meeste Amerikaanse wijnhuizen 2019 als een goed jaar zouden omschrijven.
De verkoop van premiumwijnen voor $ 10 per fles en meer in de VS groeide nog steeds, ook al vertraagde het momentum, aldus het SVB-rapport, geschreven door Rob McMillan, de oprichter en uitvoerend vice-president van de wijndivisie van de bank.
Het schatte de verkoop van premiumwijn in de VS in 2020 met tussen de 3% en 7% in waarde toe, op basis van data-analyse en antwoorden op de wijnmakerijenquêtes.
oordeel van Parijs wijn film
Gegevens die al door de SVB zijn verzameld, suggereren dat de verkoop van premiumwijn in de eerste negen maanden van 2019 met ongeveer 7% in waarde is gestegen.
‘Consumenten moeten opkopen’
Door een overaanbod aan druiven kunnen er het komende jaar meer deals zijn voor wijnliefhebbers uit de VS.
‘Tegenwoordig zit de toeleveringsketen van wijn vol’, zei McMillan.
‘Dit overaanbod, in combinatie met de eroderende vraag van de consument, kan alleen maar leiden tot kortingen op afgewerkte wijn, bulkwijn en druiven. Amerikaanse wijnconsumenten zullen in 2020 een ongekende winkelwaarde ontdekken en zouden moeten opkopen. '
Een nieuw tijdperk
SVB zei dat wijnmakerijen zich in toenemende mate zowel op organisatorische efficiëntie moeten richten als op het verkopen van wijn.
‘De afgelopen 25 jaar was een tijdperk waarin de stijgende stroom van de vraag van de consument de boten van iedereen in de wijnbranche naar een hoger plan tilde.’
Het voegde eraan toe: ‘Naarmate we evolueren naar dit nieuwe tijdperk waarin het tij laag is of zich terugtrekt, zullen alle boten niet drijven en zullen we winnaars en verliezers hebben.’
Een belangrijke factor in 2020 zou nog kunnen zijn de mogelijke gevolgen van extra invoertarieven over de Amerikaanse wijnindustrie in het algemeen, maar die situatie bleef onzeker.
