Hoofd Wine Tastings Eerste smaak: Veuve Clicquot La Grande Dame 2012...

Eerste smaak: Veuve Clicquot La Grande Dame 2012...

Veuve Clicquot La Grande Dame 2012

Krediet: Veuve Clicquot

  • Exclusief
  • Hoogtepunten
  • Proeverijen Home

De nieuwe chef de cave van Veuve Clicquot heeft, zoals te verwachten, een indrukwekkend cv. Didier Mariotti is een Bourgondiër, met een langdurige liefde boven alles voor Pinot Noir. Hij werkte niet alleen samen met zijn voorganger bij Veuve, Dominique Demarville, bij Champagne Mumm, maar hij introduceerde Mumm ook bij zijn eerste Blanc de Noirs.


Scroll naar beneden voor Simon Field MW's Veuve Clicquot La Grande Dame proefnotities en scores


Dominique, die de overstap had gemaakt van Mumm naar Clicquot, verraste iedereen door een Grande Dame uit 2008 te introduceren die voor 92% bestond uit Pinot Noir (het lag traditioneel dichter bij 60%) en nu is Didier in staat om de opvolger, het magistrale 2012, te presenteren, vervaardigd uit hetzelfde doek.

Interessante Artikelen