Changyu wijnstad
China's oudste wijnbedrijf 'Changyu Pioneer Wine Co, heeft aangekondigd dat het een' wijnstad 'gaat bouwen in de provincie Shandong.
‘City of Wine’, Yantai
Het project, volgens ChinaDaily.com , zal gevestigd zijn in de stad Yantai, een oppervlakte van 413 ha beslaan en naar schatting 6 miljard yuan (942,6 miljoen dollar) kosten.
Het centrum zal een onderzoeksinstituut en een wijnproductiecentrum huisvesten, evenals wijngaarden, een ‘internationaal wijnhandelscentrum’ en een ‘dorp in Europese stijl’.
Er zullen ook ‘twee high-end wijn- en cognacchateaux’ zijn, meldde de website, waardoor het een van 's werelds grootste productie-installaties voor wijn en brandewijn is.
Het centrum zal naar verwachting in 2016 worden voltooid.
Changyu stond volgens haar website in 2007 op de tiende plaats van grootste wijnproducent ter wereld, met een omzet van 695 miljoen dollar.
Gedurfde bouwprojecten zijn geen onbekende: in 2002 ging het een samenwerking aan met het Franse wijnbedrijf Castel om het enorme te bouwen Kasteel Changyu-Castel in Shandong, en heeft dat gevolgd met zes andere kastelen.
Drie hiervan zijn compleet, met de andere drie - Chateau Changyu Baron Balboa in Xinjiang Uygur, Kasteel Changyu Moser XV in Ningxia Hui, en Chateau Changyu Queen in de provincie Shaanxi - wordt naar verwachting dit jaar geopend.
Changyu heeft samenwerkingsverbanden met producenten in verschillende landen, waaronder Frankrijk, Portugal, Italië, Nieuw-Zeeland en Canada.
In 2006 bouwde Changyu in de stad Beidianzi in Huanren, in de noordoostelijke provincie Liaoning, wat naar verwachting een van de grootste wijndomeinen ter wereld zou worden. Qua klimaat, hoogte, topografie en bodemtype bleek Beidianzi bijna identiek te zijn aan de grote ijswijnlandgoederen van Canada.
Haar Château Changyu Vidal Ice Wine 2008 won zilver op de Decanter World Wine Awards 2011
Geschreven door Adam Lechmere
