- Aangesloten
- Hoogtepunten
Prijsinflatie is de afgelopen jaren een belangrijk gespreksonderwerp geworden in de whiskywereld, met enkele verouderde uitingen van single malt Scotch die snel in prijs stijgen dankzij de dynamiek van vraag en aanbod.
Ondertussen zijn in Japan veel uitingen helemaal ingetrokken omdat de voorraden opdrogen, waardoor de resterende flessen op de markt te duur zijn voor iedereen, op een paar na.
jack op jong en rusteloos
Maar deze krantenkoppen kunnen het feit verhullen dat er in een drukke en concurrerende markt nog steeds een enorme hoeveelheid goede waarde te vinden is: van ondergewaardeerde melanges, single malts op instapniveau en NAS-producten (geen leeftijdsverklaring).
Dit geldt met name als je dapper genoeg bent om buiten de gebaande paden te treden en een punter te wagen op enkele van de minder bekende namen die er zijn. Sommige hiervan zijn misschien weinig bekend buiten whiskykringen, maar elk heeft zijn eigen unieke stijl en smaakprofiel.
Hier zijn acht karakteristieke whisky's die de bank niet kapotmaken.
Beste whisky's om te kopen onder de £ 50 / $ 50
Ardbeg 10 jaar oud
Het is gemakkelijk om te vergeten dat het zelfgekarakteriseerde ‘Beast of Islay’ een zachte kant heeft. De sleutel tot de aantrekkingskracht van Ardbeg is niet alleen die beroemde wilde turfachtige smaak, maar ook het geparfumeerde fruitkarakter van het distillaat - nooit zo duidelijk als hier in het vlaggenschipproduct van de Islay-distilleerderij. Ja, er is kamfer, koolteer en rook, maar ook een zacht romige naadloosheid die aan alles ten grondslag ligt. Alc 46%
Aultmore 12 jaar oud
Aultmore is een van die prachtige, minder bekende Speyside-juweeltjes die de moeite van het zoeken waard zijn. Er is hier niets voor de hand - een elegante, geurige, uiterst subtiele mout die groene appel en peer combineert met een romig citroenschuimig citruskarakter en een aantal prachtige bloemenaccenten. Neem de tijd. Alc 46%
Compass Box Great King Street Artist's Blend
Deze moderne blend heeft tot doel het karakter van de grote 19e-eeuwse pioniers van de kunst van het blenden te heroveren, met een moutzware mix die de nadruk legt op wasachtige Clynelish. Het is heerlijk fruitig - mandarijn en gekonfijte aardbei versterken tot rijpere, gedroogde vruchten - met een groot gewicht en kruiden van een aantal goedgekozen vaten. Geweldig om te mixen. Alc 43%
dagen van ons leven royalty's
Glenturret Triple Wood 2020 eerste release
Glenturret in Crieff heeft een wedergeboorte ondergaan onder nieuwe eigenaar Lalique, waarbij ex-Macallan meesterdistilleerder Bob Dalgarno de leiding over de vloeistof heeft genomen. Dit is een hoogtepunt van het nieuwe assortiment, met zoete pruimen, kersen en gember naast een peperig bloemig element, van rijping op Amerikaanse en Europese ex-Sherry-vaten en ex-Bourbon-eiken. Alc 43%
Inchgower 14 jaar Flora & Fauna
Diageo's Flora & Fauna-assortiment is een geweldige manier om wat minder bekende mouten te leren kennen, zoals deze zeldzame Inchgower - een kameleonachtige whisky die fluctueert tussen kruiden en zout, zoet en bitter, groen en donker fruit, met een scherp randje en een droge noot in de afdronk. Zakken met karakter. Alc 43%
Jameson Black Barrel
Een van de geheimen van Jamesons enorme wereldwijde succes was de eindeloze reeks spin-offs - riffs op de kern Jameson-stijl zoals deze, een pot-still-zware whisky die veel invloedrijke ex-bourbon- en sherryvaten gebruikt. Je krijgt de zoete, honingzoete graansmaak van Jameson, maar met extra pruimig fruit en veel tanninediepte van de eik. Alc 40%
De Norfolk uitgedroogde enkele korrel
Norfolks kijk op de Ierse pot-still-stijl, met brouwer-gedraaide distilleerder David Fitt die een mix van gemoute en ongemoute gerst gebruikt. De ongemoute component is hier relatief klein, met zakjes zoet fruit, vanille en popcorn naast pittig fruit, lichte kruiden en brosse pinda's. Een van een uitstekend trio graanwhisky's van The English Whiskey Co. Alc 45%
aldi rode wijn verkozen tot beste
Wilde kalkoen 101
Een prachtige rogge-zware Bourbon gebotteld op een hogere dan normale sterkte en toont alle punch die je zou verwachten: kruiden, zwarte banaan, zagerijgeuren en kokosnoot, maar onderstreept door een verfijnde toon van wax meubelpoetsmiddel en donkerder, gedroogd fruit. Er is ook een lichter vleugje ontbijtgranen en suikerrookjes. Zeker niet verlegen. Alc 50,5%
