- Hoogtepunten
- Proeverijen Home
Champagne-inwoner en -expert Peter Liem kiest 10 champagnes van topkwekers uit om te proberen.
Kweker Champagnes , waar de wijn wordt geproduceerd door hetzelfde landgoed dat de wijngaarden bezit, groeit in populariteit maar krijgt nog steeds veel minder aandacht dan de meer bekende huizen.
Hier zijn tien voorbeelden die het zoeken waard zijn, gekozen door expert Peter Liem.
Recente jaargangen
2012 Een kleine oogst van uitstekende wijnen, die rijpheid en structuur combineert
2011 Moeilijke omstandigheden zorgden voor ongelijke wijnen
2010 Een ingewikkelde vintage, die een zorgvuldige selectie vereist
2009 Warm en rijp, met volle, fruitige champagnes
2008 Uitstekende wijnen met zowel een hoge rijpheid als een hoge zuurgraad
2007 Een ongelijk vintage, maar een aantal heerlijke resultaten
Gerelateerde inhoud:
Champagne rijpt in de ondergrondse kelders van Bollinger. Krediet: foto door Lomig op Unsplash
Hoe u champagne thuis bewaart
Toptips om de basis goed te krijgen ...
Hoe lang champagne moet worden gekoeld - vraag Decanter
Champagne serveren op de juiste temperatuur ...
Best beoordeelde rosé champagne - Proefresultaten van het volledige panel
Onze experts beoordelen 99 flessen roze champagne ...











