De hoogste wijnlancering ter wereld vond afgelopen weekend, 8 augustus, plaats op de top van de berg Ararat in het oosten van Turkije.
Wijnmaker Zorik Gharibian lanceert Yeraz op de berg Ararat (Afbeelding: Hakob Houhannisyan)
Op een hoogte van 5.137 meter, Zorik Gharibian wijnmaker bij Armenia's Zorah Wijnen lanceerden hun nieuwe cru-wijn, Yeraz
het laatste schip seizoen 4 aflevering 5
Gharinian werd vergezeld van de expeditie naar de top van de berg Ararat, het nationale symbool van Armenië (hoewel nu in Turkije gevestigd) door Masters of Wine Caroline Gilby en Tim Atkin.
Yeraz is de nieuwste in het assortiment Zorah-wijnen gemaakt van wijngaarden van de oude en inheemse druif Areni Noir, geplant op 1600 meter boven zeeniveau in het landelijke dorpje Rind in het hart van Yeghegnadzor, de belangrijkste druiventeeltregio van Armenië.
De wijn, door Gilby beschreven als 'een heerlijke etherische neus en fijne, elegante, pure aanhoudende smaken' dankt zijn karakter aan het oorspronkelijke genoom van de druif dat eeuwenlang bewaard is gebleven vanwege de afgelegen ligging van het gebied, de afwezigheid van Phylloxera en het isolement van de moderne landbouw. tijdens het Sovjettijdperk.
Gilby vergeleek Yeraz met ‘zoiets als een blend van Cru Burgundy vermengd met Sangiovese van topkwaliteit, maar met zijn eigen kenmerkende hints van kruiden en gemalen framboos.’
is overwinnaar die jong en rusteloos vertrekt 2019
Sprekend over de ervaring op de top, zei Gharibian: ‘Het is al lang mijn droom om de berg Ararat te beklimmen, aangezien het zo'n belangrijk symbool is voor mijn land.
‘De naam van de wijn Yeraz betekent‘ droom ’, dus het leek passend.’
De reis naar de top van de berg zag ook de aanplant van drie wijnstokken van Areni Noir op 2700 meter boven zeeniveau, waardoor ze de hoogste wijnstokken buiten Zuid-Amerika zijn.
Hoewel hun levensvatbaarheid op die hoogte nog te bezien valt, zei Gilby dat het ‘een passende daad van‘ terroirisme ’was om wijnstokken terug te brengen naar deze plek waar bijbelse verhalen beweren dat Noach druiven plantte na de zondvloed’.
Geschreven door personeel van Decanter
het laatste schip het scott-effect
