John Shafer Credit: Russ Widstrand / Shafer Vineyards
- Hoogtepunten
- Nieuws Home
Shafer maakte deel uit van de vroege toestroom die het wijnbereidingspotentieel van zag Napa Vallei In de jaren zeventig.
dansen met de sterren weggestemd
'De wijnwereld heeft vader altijd geïnspireerd en hij hield van niets liever dan met het Shafer-team samenwerken om de kwaliteit te verbeteren, alles wat we doen te verbeteren en toekomstige projecten te bespreken', zei Doug Shafer, zoon en president van Shafer Vineyards, in een verklaring. .
'Hij hield ook van Napa Valley, werkte eraan om er een betere plek voor iedereen van te maken, en we ontvangen geweldige berichten van een groot aantal mensen wiens leven hij raakte met zijn genereuze geest.'
Het was na een carrière in de uitgeverij in Chicago dat Shafer in 1973 besloot zijn gezin naar Napa te verhuizen en een wijngaard in Stag's Leap te kopen.
‘Mijn motivatie was om voor mezelf te beginnen, en om op de begane grond te zijn van wat ik zag als een groeiend fenomeen. Bovendien wilde ik buiten werken, ’zei Shafer van zijn drastische zet, in een Karaf interview in 2004.
De wijngaard was voor het laatst geplant in de jaren 1920 en Shafer bracht de jaren 70 door met herbeplanting Cabernet Sauvignon wijnstokken.
beste restaurants in rome 2018
Zijn eerste wijn was de Shafer Vineyards uit 1978, Cabernet Sauvignon, uitgebracht in 1981.
In 1985 organiseerde Shafer naburige wijnmakers, waaronder Nathan Fay, Warren Winiarski, Dick Steltzner en Joseph Phelps, om een verzoekschrift in te dienen om Stag’s Leap District te erkennen als een Amerikaans wijnbouwgebied. Het werd de derde AVA van Napa Valley.
Shafer wordt overleefd door dochter Libby Shafer uit St. Helena, zonen Doug Shafer uit St. Helena en Brad Shafer uit San Francisco, 13 kleinkinderen en een achterkleinkind.
