Voor het geval je het nog niet weet dit is een belangrijk jaar voor de Joodse feestdag Chanoeka . Een feestdag die meestal de schijnwerpers moet delen met Kerstmis, die altijd de tweede viool speelt voor de culturele kolos die dit jaar het winterwonderland van Amerika is. Chanoeka valt dit jaar op. Dit komt omdat Chanoeka dit jaar voor het eerst en de enige keer in nog eens 70.000 jaar op Thanksgiving valt en heel veel mensen maken er een heel groot probleem van.
Thanksgivukkah zoals het bekend is geworden, is een reden voor feest en Er is geen betere feestwijn om te drinken dan bubbels . Maar je moet niet zomaar beginnen met het knallen van flessen, want Thanksgiving is zo'n gekke gebeurtenis die je maar één keer in je leven tegenkomt. We pushen ook bubbels omdat het heel goed samengaat met gefrituurd eten en mensen eten veel gefrituurd eten tijdens Chanoeka!
Zoals het Chanoeka-verhaal gaat, toen de Makkabeeën de Grieken versloegen, wijdden ze de Tempel opnieuw in door de heilige menora aan te steken, maar de olie die ze hadden achtergelaten om de menora aan te steken zou slechts één dag meegaan, maar op wonderbaarlijke wijze duurde het acht dagen! Ter viering van dit wonder duurt Chanoeka acht nachten en worden er veel dingen gegeten die ter gelegenheid van de gelegenheid in olie worden gebakken. De meest iconische gerechten zijn aardappel latkes en gelei-donuts, maar veel mensen bakken ook andere dingen, zoals deze heerlijke artisjokken ter herdenking van de vakantie.
Dus nu terug naar de bubbel. Bubbels en gefrituurd eten zijn een match made in Heaven. Hoewel het in eerste instantie misschien een beetje vreemd lijkt, passen de zoute en licht olieachtige aspecten van het gefrituurde voedsel heel goed bij mousserende wijn. De zuurgraad van de wijn snijdt door het vet als een lekker scheutje citroen, waardoor je smaakpapillen worden gereinigd, terwijl de bubbels ervoor zorgen dat je smaakpapillen fris en verkwikt blijven.
Onze favoriete bubbel om bij latkes te drinken is Prosecco. We houden van Prosecco omdat het bekend staat om zijn heldere en frisse smaak, ideaal voor gefrituurd eten en het is een van de meer betaalbare soorten mousserende wijn op de markt. Prosecco is geweldig omdat je een paar flessen kunt kopen zonder veel geld uit te geven en kunt genieten van glas na glas, terwijl je vrienden op bezoek hebt om latkes te maken en een rondje te spelen. grenzeloze dreidel.Shutterstock.com
