Hoofd Andere Tien eeuwen leven, dood en wedergeboorte...

Tien eeuwen leven, dood en wedergeboorte...

Promotionele functie

Kom naar Catena Zapata Hedonism Vault ​September tot november 2017 - De vier dames van Malbec ...



Malbec Argentino: tien eeuwen van leven, dood en wedergeboorte

Promotionele functie

Een korte geschiedenis van Wijnmakerij Catena Zapata

Wijnmakerij Catena Zapata

De wijngaard van Catena Zapata Adrianna wordt de ‘ Grand Cru van Zuid-Amerika '

Wijnmakerij Catena Zapata , een historische familiewijnmakerij, wordt momenteel beheerd door derde en vierde generatie wijnboeren Nicolás en zijn dochter Laura Catena.

'Mirador' (uitkijkpunt) bij Adrianna Vineyard

Nicolas Catena Zapata staat bekend als de man die een revolutie in de Argentijnse wijn in de jaren tachtig, door vooral te focussen op kwaliteit, het planten van wijngaarden bij 1500 meter hoogte en het leiden van de herintrede van Malbec - de Franse variëteit die bijna volledig was vergeten door de rest van de wereld - in de wereld van de wijn.

die gisteravond werd weggestemd om met de sterren te dansen

Dr. Laura Catena en Nicolás Catena Zapata

Nicolás zet de familietraditie voort en wordt vergezeld door zijn dochter Dr. Laura Catena , een door Harvard en Stanford opgeleide arts. Laura combineert een sterk wetenschappelijke achtergrond met een passie voor haar familiewijnmakerij.

Wijnmakerij Catena Zapata

Wijnmakerij Catena Zapata

Als hoofd van de onderzoeksafdeling van Bodega Catena Zapata is de Catena Institute of Wine Voerde Laura baanbrekende studies uit op het gebied van bodem en klimaat, duurzame wijnbouw en wijnmaken op grote hoogte

criminele geesten seizoen 13 aflevering 6

In 2009 ontving Nicolás Catena het Decanter Man of the Year Award voor zijn inspanningen om Argentijnse wijn te verheffen.

Ode aan Malbec

Wijnmakerij Catena Zapata

Het epische verhaal van de nobele Malbec-druif is als geen ander, en het label voor Catena Zapata Malbec Argentino is een eerbetoon aan de geschiedenis van het ras in Frankrijk en de opkomst in Argentinië.

Vier vrouwelijke figuren belichamen verschillende herkenningspunten in de geschiedenis van de druif.

Eleonora van Aquitaine vertegenwoordigt de geboorte van Malbec. Ze is een sterke aanwezigheid in de Oude Wereld, die treuzelt op de brug in Cahors, waar Malbec tot zijn recht kwam.

Vervolgens symboliseert de immigrant de beweging naar de Nieuwe Wereld en de onbekende ontdekkingsreizigers en avonturiers die Europa met Amerika hebben verbonden.

Phylloxera verpersoonlijkt de dood van Malbec in de Oude Wereld, die zijn wedergeboorte in de nieuwe mogelijk maakte.

Ten slotte is er Bodega Catena Zapata, die geboorte, aarde en moederschap uitbeeldt en de rijkdom van de Nieuwe Wereld deelt.

Tegenwoordig leidt de vierde generatie van de familie Catena de renaissance op grote hoogte in Argentinië. We brengen Malbec terug naar de lucht ... waar het thuishoort.

Interessante Artikelen