- Hoogtepunten
Het drinken van rode wijn om veroudering te helpen voorkomen zou alleen nuttig zijn als iemand meer dan 2500 flessen per dag dronk, waarschuwden Britse gezondheidsfunctionarissen na verschillende rapporten over een nieuw onderzoek.
Een Amerikaans onderzoek bij muizen wees uit dat een stof genaamd resveratrol - die vaak wordt aangetroffen in rode wijn en in verband is gebracht met talloze gezondheidsvoordelen - kan helpen spierveroudering te voorkomen.
Maar experts van de National Health Service (NHS) van het VK waren er snel bij om mediaberichten te lezen die rode wijn koppelden aan de resultaten van het onderzoek, gepubliceerd in de peer-reviewed Journals of Gerontology: Biological Sciences
is Morgan dood in het algemeen ziekenhuis
Resveratrol-niveaus variëren in wijn, van slechts 0,2 mg per liter tot 12,6 mg per liter.
‘Dat is niet genoeg om de hoeveelheden te krijgen die in deze studie worden verbruikt’, zei de NHS.
Muizen in de Amerikaanse studie kregen 400 mg resveratrol per dag per kilogram lichaamsgewicht.
lucifer seizoen 1 aflevering 8
Een vrouw met een gewicht van 70 kg zou 28 g resveratrol per dag nodig hebben om de hoeveelheid in de studie te evenaren, en een man zou zelfs meer nodig hebben, zei de NHS.
Dat is meer dan 2.000 liter rode wijn per dag, of 2.666 flessen, zei hij.
Onderzoekers keken of resveratrol de effecten van een caloriearm dieet met veel lichaamsbeweging kon weerspiegelen.
‘Minder eten en meer bewegen is zeker een betere gok dan proberen je een weg naar tijdloosheid te zoeken’, zei de NHS.
Meer verhalen:
Decanter Italy Fine Wine Encounter 2014
Calorieën van rode wijn: de theorie van het afvallen van rode wijn is ‘onzin’, zegt de Britse gezondheidsdienst
wijn wetenschapper
Wetenschappers ontdekken nieuwe gezondheidsbevorderende moleculen in rode wijn
Wetenschappers die de chemische structuur van rode wijn bestuderen, begroeten een nieuwe ontdekking die daar meer overtuigend bewijs van zou kunnen leveren
elementair seizoen 5 aflevering 24
Nieuwe Britse alcoholrichtlijnen verlagen de drinklimiet
Het drinken van rode wijn heeft geen gezondheidsvoordeel en niemand mag meer dan een klein glaasje drinken
Serge Renaud
Professor ‘Franse paradox’ sterft
De Franse professor, gecrediteerd met het identificeren van de Franse paradox, is overleden, 84 jaar oud.
'Franse paradox'-man krijgt officiële erkenning
De man achter de zogenaamde ‘Franse paradox’ heeft de hoogste onderscheiding van Frankrijk ontvangen, de Legion d'Honneur.











