- Proeverijen Home
Patagonië is een opwindend werk in uitvoering dat concurreert met Mendoza om de beste Argentijnse Malbecs te produceren. Patricio Tapia belicht de top vijf Patagonische Malbecs uit deze minder bekende maar veelbelovende regio ...
-
Scroll naar beneden om vijf geweldige Malbec-wijnen te zien Patagonië
De twee belangrijkste wijnprovincies in Patagonië zijn Río Negro en Neuquén. De eerste heeft een grote wijntraditie, die meer dan een eeuw teruggaat, terwijl de tweede, met de meeste wijngaarden die eind jaren negentig werden aangeplant, een van de jongste in Argentinië is.
Rondom de rivieren Colorado en Río Negro, en op hoogten die niet hoger zijn dan 500 meter (in Mendoza kunnen ze 1600 meter bereiken), bloeien wijngaarden in Patagonië onder de warme zon, maar de druiven worden bijna het hele jaar door gekoeld door de intense wind die afstammen van de Andes. Ondanks de breedtegraad van Patagonië op 45 ° zuiderbreedte, is het niet per se een koude regio. De hitte is vaak intens, zoals blijkt uit het alcoholgehalte in de wijnen.
Malbec is de belangrijkste variëteit (40% van de rode wijnen), en degene die de beste resultaten geeft. De diepte en complexiteit van de Malbecs van oude wijnstokken in Río Negro is een vlaggenschipstijl voor Patagonië, het best gedemonstreerd door Noemía wiens rode wijnen de sterren zijn van die subregio. De jongere wijnstokken van Neuquén en La Pampa (vooral in koelere jaargangen zoals 2014) zijn gemaakt in een eenvoudige, toegankelijke stijl met een sterke focus op het fruit.
Bewerken voor Decanter.com door Laura Seal
