- Promotie
Veel wijnliefhebbers over de hele wereld moeten Uruguayaanse wijnen nog proeven. Dit komt misschien door de kleinschaligheid van de wijnproductie in het land en de relatief recente komst van Uruguay op de internationale wijnscene. Rekening houdend met het feit dat slechts 5% van de gebottelde wijnen van het land wordt geëxporteerd, toont deze proeverij volledig de helft van de producenten die Vinos de Calidad Preferente (VCP) -wijnen van de hoogste kwaliteit exporteren.
Het overwicht van rode wijnen is misschien niet verrassend in een land waar het grootste deel van het land is gewijd aan de productie van rundvlees. Uruguay heeft de hoogste consumptie van rundvlees per hoofd van de bevolking ter wereld (56 kg, op de voet gevolgd door Argentinië met 54 kg). Van de 6.100 ha wijngaarden in Uruguay is 4.900 ha beplant met rode druiven, voornamelijk Tannat en Merlot.
Op één na zijn alle rode wijnen in deze selectie geheel of gedeeltelijk gemaakt van de vlaggenschip-druivensoort van Uruguay, Tannat. De acht Tannats van een enkele variëteit hebben hier een aantal kenmerken gemeen: kleurintensiteit, eiken veroudering (twee wijnen zijn niet geweekt), getextureerde tannines, verfrissende zuurgraad en een hartige rand die het donkere fruit versterkt.
Allemaal in de blend
Naar mijn mening zijn Tannat-mengsels het geheime wapen van Uruguay. De top drie wijnen hier tonen de kwaliteit die in dit land kan worden bereikt. Verrassend genoeg komt geen van hen uit Canelones, de belangrijkste wijnregio van Uruguay, die goed is voor 65% van de wijngaarden van het land. Een daarvan is een blend op basis van merlot uit de vulkanische bodems van Cerro del Guazuvirá in Lavalleja. De andere twee zijn melanges op basis van Tannat uit Maldonado aan de kust - een uit Viña Edén en de andere uit Garzón.
is Sam in het algemeen ziekenhuis in het echt zwanger
Als het op wit aankomt, zijn Albariño en Sauvignon Blanc logische druivensoorten voor het terroir. Uruguay is aan alle kanten omgeven door water, behalve aan de noordgrens met Brazilië. Het zeeklimaat is vergelijkbaar met dat van Galicië, het Spaanse thuisland Albariño, en hoewel de variëteit een niche blijft in Uruguay, met slechts 47 hectare aan wijngaarden, bloeit de kwaliteit. Er is iets meer Sauvignon Blanc aangeplant (ongeveer 120 ha) en de wijn die ik hier heb aanbevolen, toont het kwaliteitspotentieel van deze variëteit in Uruguay aan. Salud!
Bouza, Albariño, Montevideo / Canelones 201995
£ 19,95 (2018)
Deze wijn is het perfecte archetype van Albariño. Heerlijke verse abrikozen, witvlezige nectarines en gistachtige tonen. Prachtig verheven smaak van gelaagde citrus- en steenfruit, met minerale tonen en een onderliggende zoutigheid. Drinken 2020-2021 Alc 14,5%
Bodegas Carrau, Juan Carrau Sauvignon Blanc Sur Lie, Canelones 201895
Nvt VK
Wat een leuke verrassing! Een Sauvignon Blanc die elegant en mineraal is, gekenmerkt door gistachtige aroma's samen met citrus en ingetogen tropische tonen. Mooie textuur en zurige zuurgraad. Drinken 2020-2021 Alc 13%
Bodega Garzón, Balasto, Maldonado 201795
£ 100
Een blend van Tannat, Cabernet Franc, Petit Verdot en Marselan gemaakt in de beste jaren. Donker en krachtig met intense aroma's van pruimen en kruiden. Een wijn die op fles om tijd smeekt. Drinken 2022-2030 Alc 14%
Deicas Family, Extreme Vineyards Cerro del Guazuvirá, Lavalleja 201895
£ 31
Merlot, Tannat, Petit Verdot en Viognier. Verleidt met tonen van zwarte pruimen, olijven, kruiden en toast. Gestructureerd, geconcentreerd, met sappig fruit. Drinken 2020-2026 Alc 13,5%
Viña Edén, Cerro Negro Gran Reserva, Maldonado 201695
Nvt VK
Een blend van Tannat, Merlot en Marselan met complexe aroma's van bosbessen, kruiden en rokerig eikenhout. Mooie elegantie met een levendige zuurgraad die zijn oceanische invloed laat zien. Drinken 2020-2028 Alc 13,9%
Van Lucca, Río Colorado Reserve, Canelones 201194
£ 25
Toont het verouderingspotentieel van Tannat. Gemengd met Cabernet en Merlot, toont het klassieke aardse aroma's van tabak en donker fruit. Vlezig en sappig in de mond. Een serieuze wijn. Drinken 2020-2023 Alc 13,5%
Giménez Méndez, Premium Tannat, Canelones 201893
£ 25
Verpakt met aroma's van bosbessen en zwarte bessen. De smaak opent met een chocoladeachtige aanzet, gelaagd met zwarte peper en vanille. Krijtachtige tannines en krachtig eiken. Drinken 2021-2028 Alc 14,5%
alex roldan en khloe kardashian
Marichal, Grand Reserve A Tannat, Canelones 201593
£ 27,99
Mooie uitdrukking van zwarte woudfruit en kruiden met een vleugje vanille. Geconcentreerde kalkachtige tannines worden in evenwicht gehouden door sappig fruit, waardoor de overvloedige eik in lijn blijft. Laat het ademen. Drinken 2020-2028 Alc 13,5%
Ariano Hermanos, Don Julio Ariano Special Reserve Tannat-Merlot-Syrah, Canelones 201792
Nvt VK
Sappig donker fruit en geroosterde eikenhouten tonen worden gevolgd door kruiden en pruimen, mooi afgerond door zoete tannines. Aanhoudende afdronk. Drinken 2020-2024 Alc 14%
Cerro Chapeu, Tannat-reservaat, Rivera 201892
Nvt VK
Een evenwichtige, moderne en toegankelijke Tannat met inhoud. Viooltjes, blauw fruit en kweepeer, zachte tannines en licht geroosterd eiken. Mooie bosbessen die worden opgetild door zuurgraad. Fantastische waarde. Drinken 2020-2023 Alc 13%
Chicago p.d. seizoen 2 aflevering 8
Narbona, Roble Tannat, Colonia 201591
£ 21,99
De donkere inktachtige kleur wordt snel geëvenaard door dicht donker fruit en rode pruimen. Dan komen de tabaknuances die het een klassiek gevoel geven. Vrij groot en tanninerijk, met een behoorlijke hoeveelheid eikenhout dat structuur en complexiteit toevoegt - maar toch sappig. Drinken 2020-2023 Alc 14,5%
Antigua Bodega Stagnari, Mburucuyá, Canelones 201590
Nvt VK
Peperaroma's met donker fruit en een vleugje witte peper. Sappige frambozen en bramen met een levendige zuurgraad en lichte maar korrelige tannines. Serveer deze ongeweekte blend lichtjes gekoeld. Drinken 2020-2022 Alc 13%
Bodegas Castillo Viejo, Catamayor Reserva de la Familia Tannat, Canelones 201790
Nvt VK
Bloemige tonen en rijpe pruimen maken plaats voor hartige en kruidige tonen. Getextureerde en toch soepele tannines en goed geïntegreerde smaken van zoete eik. Drinken 2020-2022 Alc 13,5%
Familie Traversa, Viña Salort Reserva Tannat, Canelones 201890
£ 10,99
Goede waarde. Soepele tannines in combinatie met zoete noten van kokosnoot eiken zorgen voor pure charme. Heerlijk rood fruit en een gladde textuur maken deze wijn zeer toegankelijk - als je van eiken houdt. Drinken 2020-2022 Alc 13,5%
Pizzorno, Tannat Carbonic Maceratie, Cannelloni 201990
Nvt VK
wie wordt er weggestemd om met de sterren te dansen
Door koolzuur maceratie is deze Tannat zacht, sappig en heerlijk. We zijn in het land van serieuze Beaujolais, heerlijk fruitig maar met een hartige ondertoon en een mineraliteit in de tannines. Drinken 2020-2021 Alc 13%
Casa Grande, Super Blend, Canelones 201589
Nvt VK
Het personage op het funky label weerspiegelt de charme van deze wijn. Boordevol rood en zwart fruit en vlezig. De blend bevat Tempranillo en Arinarnoa, een kruising van Tannat en Cabernet. Drinken 2020 Alc 13%
Familia Dardanelli, Family Reserve Merlot, Canelones 201889
£ 15
Cakeachtige aroma's worden doorgevoerd in het gehemelte. Pruimen en vijgen gecombineerd met zoete eikentonen. Krachtige tannines passen bij het rijpe fruit, terwijl de zuurgraad de wijn bij elkaar houdt. Drinken 2020-2022 Alc 13,4%
Pisano, River of the Birds Reserve Tannat, Canelones 201889
£ 21,95
Mooie heldere paarse kleur. Geparfumeerde aroma's van viooltjes en bosbessen. Goede concentratie sappig, zacht, donker fruit met een aangename structuur. Een goede lunchwijn. Drinken 2020-2021 Alc 13,5%
