Mendoza-wijnstokken tijdens de wijnoogst van 2016 in Argentinië. Krediet: Amanda Barnes
- Hoogtepunten
- Nieuws Home
Tijdens de weerscyclus van El Niño rapporteerde Argentinië zijn grootste druivenverliezen vóór de oogst sinds 1957, waarbij de productie in 2016 naar verwachting 27% lager zal zijn dan in 2015 in het hele land en 39% lager in Mendoza.
Eerste blik: de wijnoogst van Argentinië in 2016
Het weer in verband met het El Niño-fenomeen kenmerkte de wijnoogst van 2016 in Mendoza
Een koel en nat voorjaar zorgde ervoor dat de oogst een maand terugliep.
April was een spoeling met 400% meer regen dan normaal gedurende 15 dagen, wat de oogsttijd bemoeilijkte en botrytis aan de lijst van problemen toevoegde naast echte meeldauw en valse meeldauw.
project start-en landingsbaan welkom in de stedelijke jungle
De hoeveelheid regen mag elders normaal zijn, maar wijnproducenten in ‘het land van de zon’ waren onvoorbereid.
‘Mensen zijn gewend om hier maar twee keer per jaar te sproeien, en dit jaar moest je ongeveer acht keer sproeien’, zei Luis Reginato, wijngaardmanager van Catena Zapata.
wat te combineren met rose wijn?
Omdat de kosten de marktprijs voor druiven overlapten, lieten veel producenten hun wijnstokken achterwege en gaven alleen prioriteit aan wijngaarden van topkwaliteit. Het zwaarst getroffen was Oost-Mendoza met verliezen tot 50%.
De wijnmakers waren echter nog steeds optimistisch over de lagere alcohol en de frissere stijl van wijnen van deze vintage.
Uco Valley ‘zilveren voering’
Afbeelding: Bodega Zuccardi in Uco Valley. Krediet: Zuccardi
De zilveren voering zat in de Uco Valley ‘De bodems zijn arm, dus er was minder een probleem met botrytis’, zegt wijnmaker Sebastian Zuccardi van de Zuccardi Wines.
‘Het is een heel ander jaar, maar de druiven zijn beter dan verwacht: de suiker is laag, de pH is hoog en de zuurgraad is hoog.’
Doorheen Mendoza nam alcohol een dip met gemiddelde geregistreerde niveaus van slechts 12% dit jaar, een duidelijk verschil met de gebruikelijke 13-14%.
Patagonië, San Juan en Salta
Patagonië. Krediet: wijnen uit Argentinië.
Elders in Argentinië had El Niño een minder groot effect.
‘We hadden een heel goed groeiseizoen: de winter begon warm, maar eindigde koud en de lente was koel’, zei Piero Incisa della Rocchetta van Bodega Chacra in Patagonië, waar een warme zomer de oogst weer op gang bracht.
San Juan had ook een goed jaar, waardoor het - samen met Patagonië - een belangrijke druivenbron is voor Mendoza-producenten.
In Salta zorgde een voorjaarsvorst voor een lagere opbrengst, maar eindigde volgens producenten in een veelbelovende vintage met een goede kwaliteit.
wie speelt thomas op het gewaagde en het mooie?
- QUIZ: Hoeveel weet u over Malbec?
Gerelateerde inhoud:
Reisgids voor karaf: Salta, Argentinië
Deze provincie in het noordwesten van Argentinië verleidt elk jaar miljoenen toeristen met zijn wilde en prachtige landschap en zijn rijke cultuur
