Krediet: Gail Skoff
De wijnmaker van Cornas, Noël Verset, is op 14 september 2015 op 95-jarige leeftijd overleden in de stad Guilherand-Granges.
shahs of sunset seizoen 6 première
Noël Verset, geboren in Cornas in december 1919, werd door velen beschouwd als een legende in de wijnbereiding van Cornas, vooral vanwege zijn koppigheid om zijn wijnstokken op zeer steile hellingen te houden.
Hij begon te werken in de wijnstokken in 1931, op 12-jarige leeftijd met zijn vader, en bleef tot 1943.
Na de phyloxerra-crisis en de grote recessie in Frankrijk werden wijnen uit Cornas voornamelijk in bulk verkocht. De prijzen daalden en de wijnboeren begonnen wijnstokken te planten op plaatsen die gemakkelijker te cultiveren waren, zoals de vlakten.
Noël Verset, en zijn collega's, Auguste Clape en René Balthazar, bleven werken met zijn wijnstokken op steile hellingen, ondanks de moeilijke aard van het werk.
Noël Verset benadrukte de kwaliteit van Cornas en hielp de weg vrijmaken voor jongere generaties, zoals Thierry Allemand, Laurent Courbis en zijn neef Franck Balthazar.
Zijn traditionele wijnbereidingspraktijken werden een maatstaf voor veel wijnmakers die tegenwoordig in de regio werken: lage opbrengsten, volledige rijpheid, fermentatie in cementvaten en veroudering in oude halfvloeistoffen (vaten van 600 liter).
Ondanks dat hij enkele van de beste terroirs in Cornas bezit, zoals Chaillots, Reynard en Sabarotte, produceerde Verset slechts één cuvee, die werd samengesteld uit al zijn terroirs.
de bewoner seizoen 2 aflevering 4
In 1985 besloot hij zijn Reynaerd-pakket te verkopen aan een van zijn filosofische erfgenamen, Thierry Allemand. In 2001, als voorbereiding op zijn pensionering, verkocht hij zijn Sabarotte-pakket aan Auguste Clape en Laurent Courbis, en een paar jaar later verkocht hij het Chaillots-pakket aan zijn neef, Franck Balthazar.
De 2000 was zijn laatste jaargang, maar hij bleef tot 2006 wijn maken voor zichzelf en zijn gezin.
