De kelderkamer van Château Pavie.
- En Primeur
- Hoogtepunten
Colin Hay, een professor in de politieke economie met een bijzondere interesse in de Bordeaux-plein , beschouwt de verschillende manieren om en primeur-inkoop te benaderen als de Bordeaux 2017 campagne wordt gestart.
En primeur is een nogal vreemd en misschien wel geheimzinnig systeem van het kopen en verkopen van wijn, waarbij de consument de wijn doorgaans in de vroege zomer na de oogst koopt, ook al wordt de wijn nog 12-18 maanden niet gebotteld en afgeleverd.
Het is in feite een termijnmarkt. Geld wisselt van eigenaar en er wordt een belang in een wijn gekocht voordat het product een afgewerkt product is geworden.
In de periode tussen aankoop en levering zal de prijs van de wijn waarschijnlijk veranderen, waardoor deze markt (net als andere termijnmarkten) een bepaald speculatief karakter krijgt.
Zie onze Bordeaux en primeur-startpagina voor beoordelingen, analyse en vrijgaveprijzen van wijnen uit 2017
Mensen kopen en primeur om nogal verschillende redenen. Hiervan is het gemakkelijk om onderscheid te maken tussen de volgende:
mevrouw secretaris seizoen 4 première datum
- (i) voor investeringen (het doel is om een rendement op de kosten tussen het punt van aankoop en levering te verzekeren)
- (ii) uit een gevoel van emotionele gehechtheid aan het onroerend goed of eigendommen wordt men ‘steunen’ door en primeur te kopen
- (iii) om het veiligstellen van een geval van een zeldzaam goed waarnaar veel vraag is te garanderen en / of om het veiligstellen van een doos in een ongebruikelijk formaat te garanderen (helften, dubbele magnums enz.)
- (iv) om een wijn te verkrijgen die uiteindelijk bestemd is om tegen de best beschikbare prijs te drinken
- (v) een momenteel onopgeloste combinatie van de voorgaande factoren (‘Ik koop deze wijn vrijwel zeker om te drinken en ik heb een emotionele band met het onroerend goed, maar het zal waarschijnlijk toch een goede investering blijken te zijn’).
Van deze redenen is misschien wel de tweede de beste - en dit artikel heeft het minst te zeggen tegen degenen onder u wiens primaire keuzes voornamelijk in deze categorie vallen. Mijn advies is, voor zover ik die voor u heb, om door te gaan met wat u doet - en misschien niet verder te lezen. Dit artikel is echt voor de rest van ons (voor wat het waard is, mijn eigen grondgedachte voor primeur-aankopen is in feite een combinatie van alle vijf).
Laten we misschien beginnen met het derde motief: het verwerven van een zeldzaam goed terwijl het nog beschikbaar is. Dit is zeker een goed motief (als wijn zeldzaam is, het aanbod beperkt en de vraag groot is, is de verstandige keuze om het te kopen terwijl het aanbod het grootst is).
Maar voor de meeste en primeur-aankopen is dit simpelweg niet het geval. Eigendommen zijn meestal niet uitverkocht en degenen die dat wel doen, doen dat omdat ze een strategisch aanbod hebben beheerd door wijn achter te houden voor latere vrijlating. Kortom, het is een mythe (als, soms, nogal een gemakkelijke) die men nodig heeft om en primeur een geval te krijgen van degene die hunkert naar een bepaald jaargang.
Toch zijn er uitzonderingen waarop we zo dadelijk zullen terugkomen. Maar om die uitzonderingen te begrijpen, is het nuttig om de eerste en vierde motieven in mijn lijst te beschouwen. Deze lijken misschien niet met elkaar verbonden, maar dat zijn ze wel. Exclusief kopen om te investeren en kopen om een wijn veilig te stellen voor de beste prijs die ooit beschikbaar zal zijn, vertrouwt op het vermogen om onderscheid te maken tussen die wijnen die in waarde zullen stijgen (omdat het aanbod tegen de vrijgaveprijs de vraag overtreft) en degenen die dat niet zullen doen.
jennifer horton dagen van ons leven
Dit is de heilige graal van de en primeurmarkt. Een betrouwbaar mechanisme om te bepalen wat u moet kopen, bestaat niet. Maar er zijn een aantal dingen die men kan zeggen over wijnen die hebben bewezen goed te zijn en primeur-investeringen.
Vijf factoren onderscheiden zich van de academische analyse hiervan die ik en anderen hebben uitgevoerd.
chicago pd seizoen 4 aflevering 21
1. Ze moeten goed worden gesteund door de critici - en idealiter en in toenemende mate door een reeks critici.
twee. Ze zullen uiteindelijk opnieuw moeten worden gesteund door de critici zodra ze opnieuw op fles zijn geproefd. Om hun waarde - en dus hun investeringspotentieel - te behouden, zal een hoog scorende wijn en primeur de score moeten laten bevestigen zodra de wijn op fles zit. Eenmalige hoog scorende wijnen en primeur hebben de neiging om in prijs te piekeren net voordat ze opnieuw worden geproefd.
3. Wijnen van opkomende eigendommen zijn waarschijnlijk ondergeprijsd in verhouding tot hun waarde en vertegenwoordigen een betere investering. Let op eigendommen met een opwaartse curve in termen van de kritische evaluaties die ze in recente jaargangen hebben ontvangen, maar waarvan de vrijgaveprijzen hun nieuw gevonden status nog moeten inhalen.
Vier. De argumenten voor aankoop zijn sterker als er een boeiend verhaal te vertellen is over het kwaliteitstraject van het onroerend goed. Waar een eigendom van eigenaar is veranderd, wijnmaker, adviseur-oenoloog of, eenvoudiger, stijl die lovende kritieken krijgt, lijkt het opwaartse traject in kwaliteit minder eenmalig.
5. Schaarse wijnen waarvoor men een toewijzing nodig heeft, zijn waarschijnlijk onfeilbare investeringen. Er wordt een aantal wijnen aangeboden die ogenschijnlijk en primeur worden aangeboden en die u of ik praktisch onmogelijk kunnen kopen als we geen aankoopgeschiedenis hebben (een ‘allocatie’ is de term die doorgaans wordt gebruikt). Sommige hiervan zijn al lang bestaand (zoals Petrus, Le Pin en Lafleur in Pomerol). Maar een aantal nieuwe cuvees (vooral in Pomerol en St-Emilion) hebben vergelijkbare kenmerken (kleine eigenschappen die kostenloos sparen om de best mogelijke wijn te maken). Het identificeren van deze is niet altijd gemakkelijk. Maar duidelijke voorbeelden zijn onder meer L'If in St-Emilion en La Violette en L’Enclos Tourmaline in Pomerol.
Deze vijf punten bieden hopelijk een nuttige leidraad bij het denken over en primeur vanuit het perspectief van de consument.
Maar de brute realiteit is dat de meesten van ons geen geld zullen verdienen - of zeker niet veel - met onze eerste aankopen. Dat is geen argument om af te zien van en primeur, maar wel een argument om er met open ogen op in te gaan.
