Krediet voor wijngaard van Popelouchum: https://www.bonnydoonvineyard.com/
- Nieuws Home
De verkoop aan WarRoom Ventures, een wijnproductie- en marketingbedrijf, werd aangekondigd op 9 januari. Grahm sloot op 23 december zijn proeflokaal in Santa Cruz in Davenport.
Grahm wordt een partner van WarRoom en blijft aan als hoofdwijnmaker, terwijl Bonny Doon's productiemanager Nicole Walsh ook toezicht zal blijven houden op de wijnbereiding in de Santa Cruz-wijnmakerij.
Grahm vertelde de San Francisco Chronicle dat zijn talent niet echt in het financiële aspect van wijn lag, en dat WarRoom hem aansprak omdat ‘ze wijn als een gek kunnen verkopen’.
bij de geboorte verwisseld dit heeft met mij te maken
De president van WarRoom, Andrew Nelson, heeft onder meer samengewerkt met drankconglomeraat Diageo en wijnmakerijen, waaronder Edna Valley, Beaulieu Vineyards, Sterling, Provenance, Rosenblum en Acacia.
het hele seizoen 21 aflevering 1
Na het starten van WarRoom in 2018, nam hij Lapis Luna Wines over, en nu heeft hij Bonny Doon toegevoegd.
Graham behoudt de creatieve controle over de wijnen van Bonny Doon, maar de productie zal veranderen van 35.000 dozen van 15 verschillende wijnen per jaar naar slechts vier wijnen: de vlaggenschip rode Rhône blend Le Cigare Volant Le Cigare Blanc (gebaseerd op Vermentino) Vin Gris de Cigare (een Rhône rassen rosé) en een 100% Picpoul.
Nelson is van plan de productie van elk van deze wijnen te verhogen tot 100.000 dozen per jaar, met prijzen variërend van $ 15 tot $ 20 (£ 11,50- £ 15), en ze over de VS te verdelen.
Grahm richtte Bonny Doon op in 1983 in het Santa Cruz-gebergte en richtte zich al snel op Rhône-variëteiten - een van de baanbrekende Rhône Rangers in Californië.
Bekend om zijn grillige labels en vreemde gevoel voor humor, bracht Grahm in 1986 de eerste vintage van zijn iconische Le Cigare Volant-rode blend uit, genoemd naar de ongebruikelijke Franse wet die verbiedt dat UFO's in de wijngaarden van Châteauneuf-du-Pape landen.
In 2018 verwijderde hij de Mourvèdre in de blend voor meer Cinsault, waardoor de prijs werd verlaagd en het een toegankelijkere, voedselvriendelijke stijl werd. Hij zei dat hij vond dat de wijn na 32 jaargangen zijn relevantie in de moderne markt had verloren.
Carter seizoen 1 aflevering 10
In 2006 verkocht Grahm verschillende merken in zijn portfolio, waaronder Big House Red en Cardinal Zin, en in 2009 kocht hij 162 hectare in de buurt van San Juan Bautista aan de Central Coast van Californië.
Met de naam Popelouchum Vineyard zal Grahm zich nu concentreren op dit nieuwe project (niet inbegrepen in de WarRoom-uitverkoop), door hybriden van honderden verschillende wijnstokken aan te planten met als doel de volgende nieuwe klassieke druivensoort te ontdekken.
Aanvullende rapportage door Tina Gellie
