- En Primeur
- Jaargang 2014
Tot grote vreugde (en verrassing) van veel proevers, heeft Bordeaux in 2014 zeer goede wijn geproduceerd. Het is zeker de beste sinds 2010 en veel van de gesprekken op de en primeurs gingen over waar het gerangschikt staat en op welke jaargangen het het meest lijkt.
(Afbeelding: zonsopgang boven Latour, uitzicht vanaf Pichon Lalande, tijdens Bordeaux 2014 en primeurweek. Credit: Chris Mercer)
teen wolf seizoen 5 ep 12
Dat hangt natuurlijk af van met wie je praat en van welk deel Bordeaux wordt besproken. Voor de Sauternais was 2011 een prachtig jaargang. Maar veel wijnmakers maken daar ruzie Bordeaux 2014 is zelfs nog beter. Misschien zelfs op hetzelfde niveau als in 2001. Het probleem in 2014 is niet de kwaliteit maar kwantiteit.
Opnieuw bezwijkt Sauternes zijn minuscuul en gierig. Bij Climens, Suduiraut en Coutet waren ze nog maar 7hl / ha.
- Zie ook: Bordeaux 2014 volledige Decanter-beoordelingen nu beschikbaar
Voor de droge blanken ziet 2014 er ook meer uit dan veelbelovend. Olivier Bernard , van Domaine de Chevalier, sprak over de kwaliteit van zijn witte wijnen in één adem met 2006, 2007 en 2011. Veel lof, maar ook terecht.
Er is veel minder overeenstemming over de dichtstbijzijnde rode vintage. Om voor de hand liggende redenen heeft het geen relatie met 2003 of 2009. En 2014 is ongetwijfeld aanzienlijk beter dan 2007 en 2002. Sommigen hebben het gerangschikt naast 2008, maar de meesten beoordelen het hoger.
Een kleine minderheid van Bordelais, die naamloos zal blijven, heeft aangeprezen dat het vergelijkbaar is, zelfs zo goed als 2010. Maar niemand neemt die suggestie serieus. Het minst van allemaal Frederic Engerer ‘2014 is goed, maar niet in dezelfde klasse als 2010’, zei hij. Voor de goede orde, Engerer heeft heerlijke wijn gemaakt bij Latour die helaas al geruime tijd niet meer te koop zijn.
Toen ik hem bezocht Didier Cuvelier , eigenaar van Kasteel Leoville-Poyferre , dacht hij dat zijn wijn een kruising was tussen 2005 en 2006 vanwege de frisheid en de concentratie en rondheid van de tannines. Bij Chateau Margaux vergeleek Paul Pontallier de vintage omstandigheden met die van 1978, 1983, 1996 en 2008. Niet verrassend heeft Pontallier in 2014 ook uitzonderlijke wijnen gemaakt.
past bij seizoen 5 aflevering 2
Bibendums voormalige Bordeaux-koper Alex Marton, die onlangs onder zijn eigen naam begon, vertelde me dat het hem deed denken aan het proeven van de jaren 2001. ‘Maar met alle technologie, investeringen en kennis die sindsdien zijn opgedaan, gaat dit waarschijnlijk beter aflopen. We hebben lekker vers fruit en de wijn is erg makkelijk te proeven. Voor mij is dit een fantastisch drinkjaar, en dat is precies wat Bordeaux nodig had. '
Goedhuis 'David Roberts heeft een nog langere herinnering aan het proeven van huwbare Bordeaux en is ook onder de indruk van wat hij tot dusver op de linkeroever had geproefd. (Op dat moment was hij de Gironde nog niet overgestoken.) ‘Er zijn enkele zeer goede wijnen en enkele minder goede wijnen met broze zuren’, merkte hij op. ‘De beste wijnen op de linkeroever zijn echter vergelijkbaar met 1996 vanwege die helderheid van Cabernet Sauvignon.’
dylan mcavoy laatste uitzenddatum
Zoals velen in Bordeaux, eind augustus Angelus ’Stephanie de Bouard was bang voor nog een jaargang uit 2013. ‘Maar tegen oktober had ik het gevoel dat we iets geweldigs konden maken van deze vintage. Het resultaat is een mooie delicate wijn met goed fruit, frisheid, structuur en dichtheid. Het is geen kaskraker zoals negen en tien. Op de rechteroever is 98 en 2001 het dichtst waarmee ik het kan vergelijken. '
Niet iedereen zou worden getekend. Otto Rettenmaier bij De Figeac-toren in St Emilion merkte op: ‘Ik denk eigenlijk dat de groeiomstandigheden zo uniek waren dat dit een geheel eigen vintage is. 'Ik kan niet zeggen dat het een geweldige vintage is zoals 2000, 2005, 2009 of 2010. Maar ik kan ook niet zeggen dat het is zoals 2001, 2004, 2008 of 2012. Feit is dat we simpelweg nog nooit zoiets hebben gezien het.'
Zie meer dekking van Bordeaux 2014
Geschreven door John Stimpfig


![Bekijk Tim's u00a0waarde witte Bourgogne 2018 keuzes: r n [wijncollectie] r n r n r n r nMisschien vind je r nBurgundy 2018 en primeur ook leuk: Volledig rapport r nTop C...](https://sjdsbrewers.com/img/burgundy_vintage_guide/30/see-tims-u00a0value-white-burgundy-2018-picks.jpg)








