De hittegolf heeft de verkoop van wijn in het VK een boost gegeven. Krediet: Darya Petrenko / Alamy Stock Photo
- Nieuws Home
De langste hittegolf in vijf jaar en de beste prestatie van Engeland in een FIFA Wereldbeker in bijna drie decennia hebben geleid tot een sterke stijging van de wijnverkoop in het VK, suggereren de eerste cijfers.
De hittegolf van 2018 die sinds begin mei een groot deel van het VK heeft gedekt, heeft volgens retailers bijgedragen aan een grotere wijnverkoop.
Waitrose vertelde Decanter.com dat de verkoop van champagne in volume steeg met 49% jaar-op-jaar, terwijl mousserende wijnen 53% jaar-op-jaar stegen.
Naast het warme weer werd de verkoop toegeschreven aan de sterke prestatie van Engeland tijdens het WK 2018 in Rusland.
Bij Waitrose beleefden zowel roséwijnen als mousserende wijnen hun sterkste week van het jaar van 1 tot 7 juli.
Beste Waitrose-wijnen om deze zomer te proberen
Bij Corney & Barrow rapporteerde een woordvoerder een ‘13% stijging van de verkoop ten opzichte van ons budget voor mei en juni ’in vergelijking met vorig jaar, verwijzend naar horeca en B2B-verkopen.
De woordvoerder voegde eraan toe: ‘Terwijl in fine dining, hittegolven een daling van de verkoop kunnen veroorzaken, maar een diverser portfolio van meer regionale bedrijven en onafhankelijke pubs helpt elk tekort aan lekker eten.’
‘Warm weer zorgt ervoor dat mensen meer uit willen gaan, ze zijn gelukkiger, er is de 'feel good-factor'.’
Rosé verkoop
Majestic verteld Decanter.com dat de verkoop van rosé in het boekjaar tot nu toe 28% in volume is gestegen in vergelijking met het voorgaande jaar.
Ze hebben ook ontdekt dat verschillende soorten rosé steeds populairder worden. De verkoop van Europese rosé - met uitzondering van Frankrijk - is met 56% gestegen.
Corney & Barrow meldde een toename van de vraag naar premium rosés, vooral uit de Provence.
‘De rosé-trend zet zich voort, maar we zien echt dat de interesse aan de premiumkant groeit.’
De verkoop van rosé was al gestegen met de May Day feestdag dit jaar, toen de betovering van warm weer begon
