Op de achtergrond van een sombere zomer en een steeds somberder markt, was het een vintage die bijna was afgeschreven. Sommigen namen niet eens de moeite om het te proeven. Steven Spurrier deed dat, en was aangenaam verrast door zowel de wijnen als het vroege nieuws over prijzen. Maar kan het allemaal goed nieuws zijn?
Niemand zal het geloven, maar 2008 in Bordeaux is best goed ’. Dat schreef Bill Blatch in december in zijn jaarverslag voor Vintex, de Bordeaux-onderhandelaar. Met bijna 40 jaar in het middelpunt van de actie, is Blatch de meester van reflecterend commentaar. Meteorologisch lijkt 2008 de identieke tweeling van 2007: de temperatuur- en regenvalcijfers van elke maand zijn ongeveer hetzelfde, beginnend met een milde winter, overgaand in een natte lente, een saaie en vochtige zomer en vervolgens gered door een wonderbaarlijke ommekeer in de vorm van een glorieuze herfst. '
Dus waarom zijn de wijnen met late oogst van 2007 - helder, fruitig en vooruitstrevend - zo anders dan de rijkere, genereuzere, meer tannische wijnen uit 2008? Blatch legt uit dat de jaren 2007 een grillige vroege start hadden, vertraagd in de zomer en vervolgens werden gered door 11 uur rijping in september - ‘kunstmatige rijpheid’, zei Christian Moueix van de bekendheid van Pétrus. In 2008 deed de wijnstok niets snel en kende zeer langzame cycli die, ondanks vorst in april, overvloedige regen in mei en een matige zomer, de druiven geleidelijk konden laten rijpen. Ten slotte waren het de kleine gewasgrootte (vanwege een mislukte late bloei) en het droge weer van half september tot eind oktober, waardoor de laatste rijping zo effectief was. 2008 produceerde de laagste opbrengst (met name in Sauternes) sinds het bevroren jaar 1991.
2008 was ook een jaar waarin de wijnstokken, ondanks de langzame rijping, aandachtig moesten worden verzorgd. In tegenstelling tot 2000 of 2005, toen de omstandigheden perfect waren voor iedereen, zagen generieke telers en kleinere landgoederen die niet al het nodige wijngaardwerk hadden gedaan, hun trossen twee weken voordat ze rijp waren achteruitgaan, dus moesten ze dan plukken. Dit was een duur groeiseizoen, waarna alleen de goed onderhouden landgoederen zo lang als ze wilden konden wachten met plukken. 2008 was weer een ondemocratisch jaartal waarin het etablissement het beste tot zijn recht kwam.
De wijnen
Droog wit
2008 zet de reeks van zeer goede jaren voort voor deze steeds meer bewonderde categorie, waarbij de Sauvignon Blancs hun frisse zuurgraad behouden en de Sémillons profiteren van een late oogst, maar tijd nodig hebben om aromatische complexiteit te krijgen. Minder strak dan 2007, minder vlezig dan 2006.
Zoete blanken
Barsac en Sauternes hadden zwaar te lijden onder vorst, voorbloeiende molen en langzame ontwikkeling van botrytis op de trossen die in oktober over waren, maar eindigden met fijn evenwichtige, elegante wijnen.
Rood
2008 verraste me met zijn diepte en consistentie van fruit in alle appellaties. Sinds 2005 heb ik niet genoten van proeven met bijna geen gehemelte vermoeidheid. Zuren zijn zeker steviger dan in 2005, maar tannines zijn minder taai dan in 2006 en overal is een frisse rijpheid zichtbaar, versterkt door hoge maar harmonieuze alcohol. In termen van vergelijking met vroegere jaargangen neemt Blatch een lange blik: ‘Vergelijkingen zijn mogelijk met late oogsten zoals 1978, ’83, ’98, ’01, ’02, ’04, ’07. Meteorologisch en qua wijn, net als in 1983 en 2001. 'Robert Parker was beknopter en vertelde Jonathan Malthus van Château Teyssier dat ‘08 was: ‘Beter dan ’04 en ’06, nudging 2005.’
Ik ben van mening dat 2008 lijkt op 2001, met meer groeikracht en concentratie door de kleinere oogst - een oogst die moet worden vastgelegd voor de middellange tot lange termijn. Of het nu gaat om een vintage- of linkeroeverjaar, de betere wijnen waren zo consistent dat beide evenveel indruk maakten, terwijl rechts in dit stadium gunstig presteerde dankzij de eerdere oogst.
De markt
Bij mijn terugkeer van en primeur, en vóór de eerder dan verwachte eerste prijsuitgaven, was iedereen het erover eens dat in het wereldeconomische klimaat de prijzen van de geklasseerde gewassen en hun equivalenten een lange weg moesten dalen. Er werd ook afgesproken dat de eerste gezwellen vroeg uit zouden komen en de markt naar beneden zouden leiden. Wat niet was overeengekomen, was hoeveel ze hun prijzen moesten verlagen in vergelijking met het gemiddelde van de E200 ex-kasteel voor 2007 (sommigen stelden voor dat ze gehalveerd zouden worden) en wat de andere kastelen zouden doen om te volgen.
Jean-Guillaume Prats van Cos d'Estournel was duidelijk: '2008 kan alleen en primeur worden verkocht als het een koopje is, wat goed is, want het zal mensen naar Bordeaux brengen, maar slecht, omdat het 2007 en 2006 er erg duur uit laat zien. . Het alternatief is dat de kastelen hun prijzen handhaven, heel weinig verkopen en de voorraden gedurende vier of vijf jaar aanhouden, maar hun klanten beschermen. Als er een fout is gemaakt in eerdere prijzen, is dit de verantwoordelijkheid van de chateaux. '' Blatch, die nu de Amerikaanse markt voor Vintex dekt, is het daarmee eens, maar kijkt anders: `` Ze zijn al drie jaar te duur en dit is de laatste van de kastelen. kans. Je kunt je de woede en teleurstelling niet voorstellen in de VS, waar de onverschilligheid voor Bordeaux toeneemt. De prijs van 2005 was erg brutaal, maar ze kwamen ermee weg. Ze komen niet weg met de verkeerde prijs voor 2008. '
Vanuit het perspectief van de kopers zullen hun aandelenbezit en die van hun klanten de beslissingen domineren. Kevin Whelehan van de Japanse importeur Pieroth Japan zei: 'We hebben voorraden van 2005 en 2006 en het heeft geen zin om 2008 te kopen.' Simon Staples van Berry Bros, die vóór de proeverijen had verklaard dat als de prijzen niet met 50% werden verlaagd, hij dat niet zou doen ' t een enkele kist te kopen, gaf toe dat 'er een aantal zeer goede wijnen zijn en we staan open voor discussies om ervoor te zorgen dat de voorraad naar onze klanten stroomt - zoals onze aankopen van 2007 niet deden - maar als ze een pistool tegen ons hoofd houden, zullen we loop weg. ”Een dergelijke houding zou tot nu toe ondenkbaar zijn geweest, omdat de châteaux de gewoonte hebben om wijnen alleen toe te kennen aan degenen die ze eerder kochten.
In het geval suggereren vroege releases (zie p8 en p36) dat de kastelen hebben geluisterd, met de eerste groei tot ongeveer E 100 en andere geclassificeerde groei met ongeveer 40% tot bijna de prijzen van 2004, een stap die voorzichtig werd verwelkomd door handelaren, hoewel het Het blijft onduidelijk hoeveel van hun oogst de topkastelen in deze eerste tranche beschikbaar zullen stellen.
Maar nu de kastelen met kooplieden praten en kooplieden die met klanten praten, is 2008 misschien wel de eerste vintage sinds vele jaren die volledig op zijn merites wordt verkocht. Ik ga kopen - maar alleen waar de prijs goed is.
Linkeroever door Steven Spurrier
De tendens in Bordeaux is om elke vintage te behandelen als een voorkeur voor de linker- of rechteroever. 1996 was kennelijk het eerste, 1998 zeker het laatste. In 2008 is het geenszins duidelijk en het grote verschil zal zijn tussen de landgoederen die toezicht hielden op elk deel van hun wijngaarden tijdens het problematische groeiseizoen, die elk perceel konden plukken op het moment dat ze wilden, en degenen die dat niet deden en moesten oogsten. vroeg. De kleinheid van de oogst kwam Merlot ten goede, de late oogst in het voordeel van Cabernet Sauvignon. Aangezien de linkeroever een blend is van beide druiven (hoe hoger je de schaal stijgt, hoe meer cabernet domineert) was de vintage hier verrassend succesvol.
Het kenmerk van de vintage is te vinden in zeer donkere kleuren - perfect gezonde druiven maakten pigmentextractie gemakkelijker dan in 2007 en 2006 - krachtig fruit, een combinatie van vlees en stevigheid, frisheid van zuurgraad en sterke maar niet harde tannines. Als mijn proefnotities vergelijkbaar zijn, is het alleen dat de betere Médocs deze kenmerken weerspiegelden toen ze jonger waren dan zes maanden, terwijl ze tegelijkertijd trouw bleven aan hun individuele gemeenschappen. Het weer domineerde de oogst dus niet, zoals in 2003, want het zorgde ervoor dat de wijnstokken zich konden herstellen en de druiven konden rijpen om de wijngaard weer te geven. 2008 op de linkeroever is een jaar van duidelijkheid en precisie, des te beter om karakter en oorsprong uit te drukken.
Medoc
De Médoc-appellatie begint ver ten noorden van St-Estèphe en het klimaat is hier koeler dan in andere regio's in Bordeaux. De aandacht voor de wijngaarden en de moderne wijnbereiding hebben de algehele kwaliteit aanzienlijk verbeterd en de gezondheid van de laat geoogste druiven blijkt uit de wijnen.
3 sterren HHH
tinten blauw seizoen 2 aflevering 3
Ch Potensac (16+) Rokerige, vlezige Cabernet-vrucht, compact en goed geëxtraheerd. 2014-20.
Ch d’Escurac (16) Gemalen zwart fruit, goede extractie en wijngaarduitdrukking. 2012–18.
Clos Manou (16) Groot, dicht, bloemig fruit, vol en pruimig, zeer modern. 2012–17.
Ch Goulée (15.5) Vlezig, kruidig fruit, diepte en balans. Eleganter dan normaal. 2013–18.
Ch Greysac (15.5) Goed gestructureerd met charme om later goed gemaakt te laten zien. 2012–18.
Ch La Fleur Lamothe (15.5) Goed eiken. Gepolijst, met een goede toekomst. 2012–16.
Ch Vieux Robin Bois de Lunier (15.5) Fijn Cabernet-fruit. Zal les hebben. 2012–16.
La Chapelle de Potensac (15.5) Goed knapperig fruit, vrij naar voren. 2012–16.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
Ch Haut-Canteloup (15) ■ Ch La Tour de By (15) ■ Ch Patache d´Aux (15) Ch Preuillac (15) Ch Tour St Bonnet (15)
Haut Medoc
De wijngaarden van Haut-Medoc lopen van ten zuiden van Margaux tot ten noorden van St-Estèphe, dus de appellatie is zeker niet homogeen. Enkele van de beste wijnen van dit jaar kwamen van een groep kastelen in Macau en Ludon in het zuiden waarvan de wijngaarden die van La Lagune raken en meer pruimig fruit vertonen dan de serieuzere Cabernet-wijnen verder naar het noorden. Over het algemeen goede kwaliteit van een AC met een breed stilistisch bereik.
4 sterren HHHH
Ch La Lagune (3cccc) (17.5) Dichte maar verheven, zachte smaken, verleidelijke stijl. Grote lengte en gepolijste tannines. 2014–22.
Ch La Tour Carnet (4cccc) (17) Diep, vlezig fruit: nauwkeurig, krachtig. Goede uitdrukking van de vintage, goede toekomst. 2015–24.
3 sterren HHH
Ch Bellevue (16+) Diepte en karakter met opgeheven fruit en dichtheid van smaak. 2013-20.
Ch Caronne-Ste-Gemme (16+) Dicht, puur expressief fruit. Lange tannines. 2014-20.
Ch Sénéjac (16+) Fijne uitdrukking van fruit. Grote puurheid, elegantie en balans. 2013–18.
Ch d’Agassac (16) Fijne neus van cassis en goed zacht fruit. Modern en toch klassiek. 2013–18.
Ch d’Aurilhac (16) Cassisneus, vlezige smaken met stevige tannines om het gaande te houden. 2012–18.
Ch Belgrave (5CC) (16) Nauwkeurig Cabernet-fruit, stevige maar rijpe tannines, harmonieus. 2014-20.
Ch Cantemerle (5CC) (16) Licht pruimig en kruidig. Niet groot maar elegant. 2014-20.
Ch Charmail (16) Goed Cabernet-Médoc-fruit, klassieke stijl met diepte en charme. 2012–18.
Ch Coufran (16) Rokerig zwart fruit, vol, breed en pruimig. Goede structuur. 2014-20.
Ch Maurac, Les Vignes de Cabaleyran (16) Verfijnd, potentieel complex. 2012–18.
Ch Bernadotte (15.5) Fijne, rijpe, open, bloemige Médoc Cabernet. Knapperig fruit. 2013–18.
Ch Cambon-La-Pelouse (15.5) Stevige rode vruchten met goede grip en structuur. 2013–18.
Ch Citran (15.5) Rijp, vlezig fruit, stevige natuurlijke tannines, niet complex maar kwaliteit. 2014–18.
Ch Clément-Pichon (15.5) Indrukwekkend maar moet bittere tannines afwerpen. 2015–24.
Ch de Gironville (15.5) Rokerig, merlot fruit van zwarte bes, goede eik, mooie tannines. 2012–16.
Clos de Jaugueyron (15.5) Dichte zwarte bessen, vlezig en smaakvol. 2014-20.
Ch de Lamarque (15.5) Glad en gepolijst. Goede diepte, harmonieuze afwerking. 2014-20.
Ch du Retout (15.5) Diepe, verse zwarte bes. Goed pruimfruit, goede wijn. 2012–16.
Ch Maucamps (15.5) Zachte neus van Merlot-fruit, precisie en diepte in de mond. 2012–16.
Ch Paloumey (15.5) Fijne rokerige neus van zwarte bessen, elegante smaak, goede tannines. 2013–17.
Ch Pontoise-Cabarrus (15.5) Rijp, complex fruit, goede, gladde stijl. 2012–16.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch Bonneau (15) ■ Ch de Camensac (5CC) (15) ■ Ch du Moulin Rouge (15) ■ Ch Malescasse (15) ■ Ch Beaumont (14.5)
St-Estèphe
Grind maakt plaats voor wat klei in St-Estèphe en de wijnen vertonen vaak een robuustheid die het tegenovergestelde is van Margaux in het zuiden. Op enkele uitzonderingen na vertoonden deze wijnen zeer goed geëxtraheerd fruit en een gevoel van harmonie, misschien niet zo duidelijk gedefinieerd als Pauillac, maar een zeer bevredigend wijnassortiment waarvan de beste voortreffelijk was.
5 sterren HHHHH
Ch Calon-Ségur (3CC) (18.5) Pure, aromatische cassis en wilde rozen. Elegant, harmonieus met een enorme charme en diepte die lang meegaat. De Lafite van St-Estèphe. 2015–30.
Ch Cos d’Estournel (2cccc) (18.5) Diep fruit van zwarte bessen, vol, pruimig, rokerig, exotisch, met uitstekende Cabernet-rijpheid, levendig en maagdelijk. Lang. 2017-35.
4 sterren HHHH
Ch Montrose (2cccc) (17.5) Complexe neus, stevig gehemelte. Strak en taai ondanks inherente rijkdom. Klassiek maar heeft tijd nodig. 2020–35.
Ch Lafon-Rochet (4cccc) (17) Geconcentreerd zwart fruit. Gestructureerd maar elegant, met een grote fruitdiepte. 2015–25.
Ch Cos Labory (5CC) (16.5) Geurig verheven zwart fruit, elegant en harmonieus. Een goede, natuurlijke wijn. 2014-20.
Ch de Pez (16.5) Compacte, geconcentreerde zwarte bessen, rokerig met elegantie, lift, structuur en lengte. Stijlvol. 2014-20.
Ch Les Ormes de Pez (16.5) Fijn bessenfruit, jamachtig en expressief. Geurig en fruitig, goed eikenhout. Diepte en klasse. 2014–22.
Dame de Montrose (2L) (16.5) Rokerige verleidelijke cassis, viooltjes, verheven dichtheid van fruit, fijn karakter en lengte. 2014-20.
Pagodes de Cos (2L) (16.5) Geconcentreerde zwarte bessen, verheven kruiden en goede lengte. Zal goed invullen. 2014-20.
3 sterren HHH
Ch Phélan-Ségur (16+) Bloemige neus. Complex, kruidig, leerachtig gehemelte. Gepolijst. 2014-20.
Ch Tour des Termes (16+) Uitstekende vlezige vrucht met goede grip. Een wijngaardwijn. 2013-20.
Ch Haut-Beauséjour (16) Rokerig, lekker jamachtig fruit, fris en knapperig. Puur, lang. 2014–18.
Ch Haut-Marbuzet (16) Bloemig rijp fruit, vlezige diepte met goed eikenhout. Suave. 2013–18.
Ch Lilian-Ladouys (16) Goede, vlezige vrucht met grip. Een fijne moderne St-Estèphe. 2013–18.
Ch Serilhan (16) Bloemig, gemalen zwart fruit, elegant en stijlvol. Complex, lang. 2013–18.
Ch Tronquoy-Lalande (16) Geconcentreerde cassisneus, aantrekkelijk rokerig fruit, stevig en toch bloemig. Precisie en diepte. 2014-20.
Ch Andron-Blanquet (15.5) Bloemige bessen, brede wijn met goede grip. 2012–17.
Ch Beau-Site (15.5) Geconcentreerde bessen. Goede vlezige wijn, goede lengte. 2013–17.
Ch Clauzet (15.5) Goed, pruimig, open fruit. Aanval voor St-Estèphe. 2012–16.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch Tour de Pez (15)
Pauillac
De thuisbasis van de sterkste, stevigste wijnen van de Médoc, 2008 gaf de voorkeur aan deze appellatie, met dicht rijpe Cabernets gemengd met minder Merlot dan normaal in de grote wijnstokken. Schitterende kleuren leidden tot levendige zwarte bessen in de neus en geur en kracht in de mond. Zelfs lichtere stijlen kregen meer fruitdiepte en de stevigere stijlen waren klassiek Pauillac.
5 sterren HHHHH
Ch Latour (1cccc) (19,5) (94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Cabernet Franc & Petit Verdot) Expressief, rokerig, hartig, fruitcomplex van zwarte bessen. Fijn, diep, lang, stevig, klassiek. Vol energie. Precies. Tannines in perfecte balans. 2018-40.
Ch Lafite-Rothschild (1cccc) (19) (83% Cabernet Sauvignon, 13% Merlot, 4% Cabernet Franc) Gecontroleerd aroma van pure zwarte bessen. Getextureerd en gelaagd, stevig, diep. Niet de typische Lafite-charme, maar heeft kracht en ras. 2018-40.
Ch Mouton-Rothschild (1cccc) (18,5) (83% Cabernet Sauvignon, 17% Merlot.) Fijne elegantie. Gedempt met satijnachtige textuur. Romige, fijne tannines. Nu ingetogen maar heeft kracht en lengte om het typische weelderige fruit van Mouton te ontwikkelen. 2017-35.
4 sterren HHHH
Ch Pontet-Canet (5CC) (18) Fijne diepte. Heeft kracht en ras. Geconcentreerd, gefocust, expressief. Potentiële complexiteit. 2017-35.
Ch Lynch-Bages (5CC) (17.5) Pruim, rokerige concentratie, rijke fruitdiepte, rijpe tannines om goed te rijpen. Lang. 2016-25.
Ch Pichon-Longueville Baron (2CC) (17.5) Grote rokerige neus van cassis. Romig, levendig wijngaardfruit. Diep en lang. 2016–30.
Carruades de Château Lafite (2L) (17) Kruidige neus van zwarte bes, lissom, rijp fruit. Stijlvolle structuur, fijne tannines. 2015–25.
Ch Clerc-Milon (5CC) (17) Rijke cassisneus, rokerig en kruidig, gestructureerd en stevig. Zal meer bloemig en breed worden. 2015–25.
Ch d’Armailhac (5CC) (17) Opgeheven bruyère fruit, soepel en elegant. Verleidelijk, evenwichtig zal vroeg openen en goed verouderen. 2014–22.
Ch Duhart-Milon (4CC) (17) Gestructureerd en stevig, nu vierhoekig, maar elegantie zal doorkomen. 2016-25.
Ch Grand-Puy-Lacoste (5CC) (17) Dichte bessen in neus en gehemelte, zuiverheid en lengte, nog vrij gereserveerd. 2015–22.
Ch Haut-Batailley (5CC) (17) Geurige, diepe zwarte bes neus. Fris, puur, evenwichtig gehemelte. Duidelijke uitdrukking. 2014-20.
Ch Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (2CC) (17) Rokerig, verleidelijk zwart fruit. Soepele extractie. Meer elegantie dan diepte, maar klasse is er. 2015–24.
Les Forts de Latour (2L) (17) Verleidelijk fruit, met stevigheid, grip en structuur. Geen blockbuster, maar puur en lang. 2015–25.
Ch Batailley (5CC) (16.5) Goed gehesen fruit, geen blockbuster, maar puur en rond met leerachtige kruiden. 2015-24.
Ch Haut-Bages-Liberal (5CC) (16.5) Opgeheven Cabernet-fruit, nog groen in de mond, maar met precisie en potentieel. 2015–24.
3 sterren HHH
Ch Croizet-Bages (5CC) (16+) Rechttoe rechtaan Pauillac / Cabernet-expressie. 2014-20.
Ch Grand-Puy-Ducasse (5CC) (16+) Brede, robuuste Pauillac met een goede toekomst. 2014–22.
Ch Pibran (16+) Levendig, vlezig maar stevig. Fijne moderne Pauillac. 2013–18.
Les Tourelles de Longueville (2L) (16+) Geurig, aards, goed pruimfruit, zelfs een beetje ceder. Fijne stijlvolle wijn. 2014-20.
Ch Lynch-Moussas (5CC) (16) Geroosterd rood fruit, glad en stijlvol. Vooruit. 2013-20.
Pauillac de Ch Latour (3L) (16) Frisse, jammy cassis met goed eikenhout. Firma. 2013–17.
Reserve de la Comtesse (2L) (16) Verleidelijk, rokerig, kruidig. Aantrekkelijk glad. 2014-20.
Ch Haut-Bages Monpelou (15.5) Leerachtig, stevig rokerig fruit. Goede diepte. 2013–18.
St-Julien
Met een hoog percentage Cabernet Sauvignon was St-Julien samen met Pauillac de meest geliefde gemeente van de Médoc. De natuurlijke vruchtdichtheid werd versterkt door een frisheid, en elk kasteel sloot goed aan bij zijn eigen wijngaardstijl. Een of twee teleurstellingen, maar over het algemeen een indrukwekkend aanbod.
5 sterren HHHHH
Ch Léoville-Las Cases (2CC) (19) Dichte, complexe zwarte bessen. Eerst verleidelijk, daarna grote kracht, zuiverheid en dichtheid van fruit. Prachtig, indrukwekkend. 2018-35.
Ch Ducru-Beaucaillou (2CC) (18.5) Dichte, complexe zwarte bes. Opgeheven, bloemig, bladachtig, grote zuiverheid en lengte van vers, knapperig fruit. Evenwichtig, modern, klassiek. 2016–30.
4 sterren HHHH
Ch Léoville-Barton (2CC) (18) Gestructureerd herfstachtig zwart fruit, klassieke stevige afdronk, krachtig maar ingetogen. 2018-30.
Ch Léoville-Poyferré (2CC) (17.5) Pruim, rokerig, vlezig rijp fruit, breed en fris. Stevige tannines, inherente klasse. 2017–30.
Ch St-Pierre (4CC) (17.5) Geurig, bloemig met wilde rozen, goede diepte, een rijkelijk gefocuste wijn met dicht, puur fruit. 2016-25.
Ch Langoa-Barton (3CC) (17) Briary zwart fruit, fris, diep, elegant. Tannines mengen zich om een stijlvolle wijn te laten zien. 2015–25.
Clos du Marquis (2L) (17) Briary cassis fruit, finesse, klasse en diepte met stevige, meer Pauillac afdronk. 2014-22.
Ch Branaire-Ducru (4CC) (16.5) Verhoogde Cabernet-neus, discreet maar stevig, lang, harmonieus, evenwichtig en elegant. 2015–24.
Ch Gloria (16.5) Grote, aardse cassisneus, fijn door Cabernet gedomineerd fruit met goede grip en lengte. Zijdeachtige textuur. 2014–22.
Ch Lagrange (3CC) (16.5) Fijn, geconcentreerd fruit van zwarte bessen rokerig, soepel, rijp, puur, harmonieus en elegant. 2014–22.
3 sterren HHH
La Croix de Beaucaillou (2L) (16+) Fluweelzacht ondanks dat het 90% Cabernet is. 2014–18.
Ch Talbot (4CC) (16) Upfront Cabernet, maar zonder concentratie en diepte. 2015–24.
Ch Beychevelle (4CC) (15.5) Soepel, voorwaarts fruit, mist structuur en diepte. 2014-20.
Ch Gruaud-Larose (2CC) (15.5) Breed, jammer, mist definitie, goed maar niet lang. 2014-20.
Ch Lalande-Borie (15.5) Diepe, pure cassis, soepel en goed van lengte. 2013–16.
Listrac
Listrac lijkt nog steeds minder geliefd dan zijn buurman Moulis, wiens stijl rijker fruit heeft. Dit jaar reageerden de wijnen goed op de rijpheid van Cabernet en de magerheid van fruit uit vroegere jaargangen is minder duidelijk.
3 sterren HHH
Ch Clarke (16+) Elegant, geëxtraheerd zwart fruit, goed eikenhout, stijlvolle tannines, diepte. 2014-20.
Ch Ducluzeau (16) Volle en vlezige, knapperige zwarte bessen. Goede tannines. 2013–18.
Ch Fourcas-Hosten (15.5) Gemalen rood / zwart fruit, nauwkeurig en duidelijk. Vooruit. 2013–16.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch Fonréaud (15) ■ Ch Fourcas-Dupré (15)
Moulis
Moulis produceert heel erg mijn stijl van Médoc: compact en toch soepel, elegant en toch benaderbaar, en in 2008 waren ze erg goed. Een zeer betrouwbare AC.
4 sterren HHHH
Ch Branas Grand Poujeaux (16.5) Fijne, rijpe cassis neus van elegantie en glans. Zachte smaken, geen ruwe randen. 2014-20.
Ch Chasse-Spleen (16.5) Dicht, gepolijst, nauwkeurig zwart fruit. Brede neus, gereserveerd gehemelte. Lengte en klasse. 2014–22.
3 sterren HHH
Ch Poujeaux (16+) Geconcentreerde maar elegante Cabernet-neus, rijk aards gehemelte. 2015–24.
Ch La Garricq (16) Cassis en violette neus, kruidige smaak van diepte en charme. 2013–18.
Ch Maucaillou (15.5) Rijk fruit in een stevige stijl. Meer gewicht dan finesse. 2014–18.
Margaux
Margaux is zelfs nog meer verspreid dan Pauillac en omvat de vijf gemeenten Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux en Soussans. De bodem varieert enorm, evenals de kenmerken van het kasteel, maar de AC vertoont een steeds gelijkmatiger kwaliteit, waarbij zelfs de meer geëxtraheerde wijnen elegantie vertonen en vice versa. De Cabernets zijn goed gerijpt, zodat de zachtere invloed van Merlot in 2008 minder aanwezig is dan in 2007, waardoor wijnen met een fijne diepte van expressie werden geproduceerd.
4 sterren HHHH
Ch Margaux (1CC) (18) (87% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 1,5% Cabernet Franc, 1,5% Petit Verdot) Aromatische zuiverheid, nauwkeurig, ingetogen. Meer bloemig dan zwartfruitig. Geweldige lengte en finesse. Nu minder rijp dan zijn soortgenoten. 2018-35.
Ch Palmer (3CC) (18) Geconcentreerd, pruimig en aromatisch. Satijnachtige rijpheid met stevige tannines, frisheid en diepte. 2017–30.
Ch Rauzan-Ségla (2CC) (17.5) Minder cassis, meer bloemig, bijna ingetogen fruit. Echte precisie, diepte en lengte. 2015–25.
Clos des Quatres Vents (17.5) Diepte van zwarte bes, geurig maar krachtig. Fascinerend, met grote rijkdom en zuiverheid. 2015–25.
Ch Boyd-Cantenac (3CC) (17) Gemalen bessen, robuust met stevige afdronk. Vier vierkant maar goed van lengte en potentieel. 2015–30.
Ch Brane-Cantenac (2CC) (17) Bloemig, gemalen fruit. Elegant, complex, mager met puurheid en lengte. Expressief. 2015–25.
Ch Dauzac (5CC) (17) Dicht, rijk zwart fruit, stevige rijpe tannines, grote structuur, leerachtig. Zal nog lang goed te zien zijn. 2015–25.
Ch Kirwan (3CC) (17) Geconcentreerde cassis vertoont al complexiteit en textuur. Goede persistentie en tannines. 2015–25.
Ch Malescot-St-Exupéry (3CC) (17) Geroosterd zwarte bessenfruit, fijne precisie, veel energie en goede tannines. 2014–22.
Ch d’Angludet (16.5) Fijne concentratie, elegant, aards Cabernet, goede breedte, lengte en structuur. 2015–24.
Ch Durfort-Vivens (2CC) (16.5) Geurig en gereserveerd. Stevige Cabernet die tijd nodig heeft maar toch al elegant en lang is. 2014-20.
Ch Ferrière (3CC) (16.5) Puur Margaux Cabernet-fruit in een opgetilde, voorwaartse stijl. Stevige tannines houden het gaande. 2014-20.
Ch Pouget (4CC) (16.5) Dichte extractie van zwarte bessen. Gestructureerde en rijpe tannines. Fijne wijn van de late oogst. 2014–25.
Ch Prieure-Lichine (4CC) (16.5) Geconcentreerde neus. Alle elegantie van Margaux: diepte van fruit, persoonlijkheid en charme. 2014-20.
Ch Siran (16.5) Expressief, rijp Cabernet-fruit. Heeft dichtheid maar nog steeds elegant. Goede wijn, goede toekomst. 2014-20.
Ch Tayac-Plaisance (16.5) Kruidige cassisneus, zacht en aanhoudend, goede diepte van noordelijk Margaux-fruit. 2014-20.
3 sterren HHH
Ch d’Issan (3CC) (16+) Dichte Margaux-bessengeur, elegant expressief. 2014-20.
Ch Giscours (3CC) (16+) Crème de cassis zonder de zoetheid. 2014-20.
Ch Marquis de Terme (4CC) (16+) Stevig, verheven fruit, vlezige smaak, mooie tannines. 2014-20.
Ch Monbrison (16+) Cassis finesse. Goede wijngaardprecisie en tannines. 2014-20.
Ch Rauzan-Gassies (2CC) (16+) Geconcentreerd, krachtig. Kan ingewikkelder zijn. 2014-20.
L’Aura de Cambon (16+) Bloemig en soepel, gelift en elegant. Margaux charme. 2013–18.
Alter Ego de Ch Palmer (2L) (16) Open neus, gesloten gehemelte. Fris, precies. 2013–18.
Ch Bellevue de Tayac (16) Geurige Cabernet, vlezige dichtheid, puur en precies. 2013–18.
Ch Cantenac-Brown (3CC) (16) Smoky cassis fruit stevig robuuste stijl. 2014-20.
Ch du Tertre (5CC) (16) Aardse concentratie. Kan ingewikkelder zijn. 2014-20.
Ch Labégorce (16) Stevige, aardse wijn. Goede toekomst maar nooit grote complexiteit. 2014-20.
Ch Lascombes (2CC) (16) Rijk zwart fruit, naar voren, licht rozijnachtig. Stevig, rijp. 2014–18.
Ch Mille Roses (16) Neus van wilde rozen, diep, elegant vlezig fruit. Goede toekomst. 2013–18.
Pavillon Rouge de Chateau Margaux (2L) (16) Minder verleidelijk dan vorig jaar. 2014-20.
Villa des Quatres Soeurs (16) Geconcentreerde cassis. Stevig voor Margaux. Klopt. 2013–18.
Ch Desmirail (3CC) (15.5) Heeft niet de concentratie van 2008, maar toch aantrekkelijk. 2013–18.
Ch La Bessane (15.5) Strak, dicht, goede grip (20% Petit Verdot). Raw voor Margaux. 2013–17.
Ch Paveil de Luze (15.5) Poised Margaux neus. Licht, mooi, soepel en fruitig. 2012–16.
Ch Pontac-Lynch (15.5) Strakke cabernet. Een serieuze wijn met weinig charme. 2014–18.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Wapen van Issan (2L) (15) ■ Ch La Gurgue (15)
Pessac-Léognan en Graves
Elke discussie of het vintage een jaar op de linker- of op de rechteroever is, laat Pessac-Léognan en Graves meestal in het midden.
Dit wordt verder gecompliceerd door het feit dat de appellatie, gecreëerd in 1987, de beste droge witte wijnen van Bordeaux maakt, terwijl de andere twee regio's dat niet doen.
2006 was een bijzonder succesvol jaar voor Pessac-Léognan, want de rode wijnen vermeden de harde tannines van de noordelijke Médoc en de witte wijnen waren verleidelijk vlezig voor een doorgaans strakke wijnstijl. 2008 evenaart deze in kwaliteit.
Wat betreft de Graves, op enkele uitzonderingen na (die landgoederen rond Portets in het noorden) zijn de rode - gemalen, rokerige aroma's van zwarte bessen, zeer goede diepte en zuiverheid van wijngaardfruit en een lichte aardsheid - om vroeg te drinken. De blanken waren dit jaar uniform succesvol, zowel bloemig als citroenachtig, en kunnen enige rivaliteit claimen met die van Pessac-Léognan.
Pessac-Leognan rood
5 sterren HHHHH
Ch Haut-Brion (1CC) (19/20) (50% Cabernet Sauvignon, 41% Merlot, 9% Cabernet Franc) Verleidelijk bessenfruit, satijnachtig gehemelte, precies. Vlezig maar toch ingetogen. Geweldig ras en klasse die de aardse stijl van Haut-Brion tot in de perfectie zullen tonen. 2020-40.
4 sterren HHHH
Ch La Mission Haut-Brion (gccgcc) (18) Nauwkeurig, elegant, bruyfruit en kruiden. Klassieke La Mission-concentratie. 2019-35.
Ch Malartic-Lagravière (gccgcc) (18) Uitstekende extractie met opgeheven, rijk, gedefinieerd wijngaardfruit zonder zwaarte. 2015–30.
Ch Pape-Clément (gccgcc) (18) Verfijnde neus, elegant gehemelte. Ingetogen maar met een groot potentieel. Fijn gepolijst. 2014–30.
Ch Haut-Bailly (gccgcc) (17.5) Cabernetfruit met lineaire precisie die soepelheid, stevigheid en rijpheid combineert. 2015–30.
Domaine de Chevalier (gccgcc) (17.5) Rokerig, complex, cassis en roos. Bedrieglijk eenvoudig door de fruitzuiverheid. Lief. 2014–25.
Ch Smith Haut-Lafitte (gccgcc) (17) Rijpe rode / zwarte bessen. Breed en vlezig maar elegant met zachte complexiteit. 2014–24.
Le Clarence de Haut-Brion (2L) (17) Brede, door Merlot gedomineerde neus, breed maar stevig. Potentieel zijdeachtig fruit. Fijn gewicht. 2015–25.
Ch Latour-Martillac (GCC) (16.5) Groot, rokerig complex, opgetild Cabernet-fruit levendig maar toch dicht, typisch noordelijke Graves. 2014–24.
La Chapelle de La Mission Haut-Brion (2L) (16.5) Rijp Cabernet-fruit: open neus, stevig gehemelte. Kruidachtig, precies. 2015–25.
3 sterren HHH
Ch Bouscaut (GCC) (16+) Rokerig fruit, rozen. Northern Graves raffinement. 2014–22.
Ch de Fieuzal (GCC) (16+) Goede tannines maar rijp genoeg om vroeg te openen. 2014–22.
Ch Les Carmes Haut-Brion (16+) Fijn gewonnen en evenwichtig. Elegant. 2013–18.
Ch Carbonnieux (GCC) (16) Levendig, bloemig, zwak tabak. Niet vlezig maar karaktervol. 2013–18.
Ch Couhins (16) Rijk, pruimig, opgetild. Aantrekkelijke, jeugdige uitdrukking. 2012-2016.
Ch Gazin-Rocquencourt (16) Tabak en zwarte bes. Grippy en serieus. 2013–18.
Ch La Louvière (16) Rokerig, dicht fruit, stevige tannines, meer diepte dan charme. 2015–25.
Ch Brown (15.5) Tabak, rijpe, stevige, door Cabernet gedomineerde wijn, goede toekomst. 2013–18.
Ch Haut-Bergey (15.5) Leerachtige neus van zwarte bes. Diep maar niet overdreven complex. 2013–18.
Ch Haut-Gardère (15.5) Vlezig, aards fruit uit het noorden van Graves, goede afdronk. 2012–17.
Ch Le Thil Comte Clary (15.5) Bloemig, cassis neus. Goede rijkdom en tannines. 2013–18.
Boven: net als de wijnen die het promoot, heeft en primeur een enorme wereldwijde interesse
Ch Olivier (gccgcc) (15.5) Niet vlezig rijp, maar heeft doorzettingsvermogen. Potentieel complex. 2014–22.
Ch Picque Caillou (15.5) Jammy rood fruit, gelift, soepel, elegant en lang. 2013-20.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch Baret (15) ■ Ch de France (15)
Graven rood
3 sterren HHH
Ch de Cantegive (16) Graft tabaksblad, diepte en frisheid, goed gemaakt. 2012–16.
Ch Rahoul (16) Rokerige zwarte bes neus, diepte en potentiële complexiteit. 2013–18.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch Ferrande (15)
Pessac-Léognan blanken
5 sterren HHHHH
Ch Haut-Brion (gCC) (18.5) Vleziger dan Laville, ondanks minder Sémillon. Precisie, perfecte harmonie en lengte. Een mooiere uitdrukking van Sémillon / Sauvignon-druiven is moeilijk voor te stellen. 2012-20.
4 sterren HHHH
Ch Laville Haut-Brion (gCC) (18) Witte bloem en witte steenvruchten. Gecontroleerde energie op de finish. 2012-20.
Domaine de Chevalier (gCC) (18) Elegante eik en kruiden, grote potentiële complexiteit. Denk aan Domaine Leflaive Puligny in stijl. 2012-20.
Ch Malartic-Lagravière (gCC) (17.5) Kruidige bloemigheid. Pure, aanhoudende Sauvignon Blanc. Veel energie, totaal harmonieus. 2011–18.
Ch Pape-Clemént (17.5) Eiken melanges met florale neus. Elegante, precieze smaak. Verfijning, lift en klasse. 2011–16.
Ch de Fieuzal (17) Graves in Bourgondische stijl: vlezige witte vruchten, maar een evenwichtige zuurgraad zorgt voor een goede rijping. 2012–16.
Ch Smith Haut-Lafitte (17) Geurig rijp wit fruit, vlezige maar harmonieuze zuurgraad. Fijn, bloemig, breed. 2011–16.
Ch La Louvière (17) Fijne, bloemige Sauvignon Blanc-expressie met gravelly Graves-complexiteit. Stevigheid houdt het vast. 2012–16.
3 sterren HHH
Ch Couhins (gCC) (16+) Levendig bloemig fruit. Firma. Harmonieuze afwerking. Lang. 2011-2015.
Ch Carbonnieux (gCC) (16+) Witte bloemen en honing. Volle smaak. Levendig. 2011–15.
Ch Olivier (gCC) (16+) Knapperig, goed uitgedrukt fruit. Nog steeds stevig maar zal zich openen. 2011–16.
Ch Bouscaut (gCC) (16) Nauwkeurige, heldere vrucht die complexer wordt. 2011–16.
Ch Brown (16) Vlezige gele vruchten in de mond en fijne, citrusachtige zuurgraad. 2010-2013.
Ch Haut-Bergey (16) Droog kruidachtig fruit en duidelijke kracht in de mond. 2011–14.
Ch Latour-Martillac (gCC) (16) Kruidachtige witte vruchten met droge honing. 2011–15.
Ch Larrivet Haut-Brion (16) Goede lengte en zal zich goed ontwikkelen. 2011–15.
Ch Picque-Caillou (16) Elegant fruit met witte bloemen. Ingetogen Sauvignon Blanc. 2011–15.
Ch Baret (15.5) Witte bloemen en opgetild fruit, goede helderheid en lengte. 2010-2012.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch de France (15)
Graven blanken
3 sterren HHH
Ch de Chantegrive (16) Helder, breed fruit in de mond, goede lengte. Ernstige wijn. 2010–14.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch Ferrande (15) ■ Ch Rahoul (15)
Vikingen seizoen 5 aflevering 10 samenvatting
Right Bank door James Lawther MW
Het is misschien een beetje vroeg om ‘Right Bank vintage’ te roepen, maar en primeur steunde het uitzicht. Naar mijn mening was er meer consistentie en opwinding dan op de linkeroever (hoewel de laatste zijn hoogtepunten had), de merlot en cabernet franc die verleidelijke aroma's en smaken gaven, gecombineerd met structuur en concentratie.
Verrassing in de kwaliteit (goed tot zeer goed) was algemeen, telers wezen op van nature lage opbrengsten (coulure, vooral in de Merlot-meeldauw, hagel en vorst in delen van St-Emilion), een droge juli en de heldere omstandigheden in september en oktober. als verzachtende factoren. Goed wijngaardbeheer had de overhand - en geduld om laat te oogsten. Degenen die medio september haastten om te plukken, kregen slechte resultaten. Bij JP Moueix waren de oogstdata 29 september tot 12 oktober in Pomerol en 14 tot 21 oktober in St-Emilion.
Afgezien van kwaliteit, was de andere verrassing de wijnstijl. Laat geoogste jaargangen (zoals 2007) zijn meestal zachter en eerder drinkbaar, maar in 2008 hebben de Right Bank Wines een verleidelijke neus en textuur, met zuurgraad en rijpe tannines voor veroudering. Als vintage die een aantal principes doorbreekt (‘goede jaargangen zijn geen late’) kent het weinig vergelijkingen. De wijnen zijn modern, rijker dan 2004 en 2006, niet ver van 2005 maar toch minder krachtig.
St-Emilion
Dit was een succesvol jaar voor St-Emilion. De wijnen combineren de kenmerken van een klassieke en laat geoogste vintage met flatterende aroma's, zachte textuur, rijpe tannines en een uitgesproken zuurgraad. Ze zijn verleidelijk fruitig en gestructureerd voor veroudering. Ondanks de late oogst is er weinig overrijpheid en worden er maar weinig wijnen overgeëxtraheerd. Goed wijngaardbeheer was essentieel. De oogst is van klei-kalksteen en grindachtige bodems, aan het hoogste einde van de schaal. Merlot heeft de panache die je alleen in topjaren ziet en de uitstekende Cabernet Franc heeft de melanges lengte, complexiteit en frisheid gegeven. Wijnen missen de kracht en punch van 2005 en 1998, maar de kwaliteit is niet ver weg. Een deel van de charme van de betere jaren 2001 kan ook worden waargenomen. De afdruk van de verschillende terroirs van St-Emilion is duidelijk.
5 sterren HHHHH
Ch Ausone (1GCCA) (19/20) Zet de reeks van grote jaargangen voort sinds 1996. Geurige neus van buitengewone fruitzuiverheid. Naadloos gehemelte met kracht en finesse. Verhoogde, frisse afdronk. Dicht en diepgaand. 2018-35.
Ch Cheval Blanc (1GCCA) (19) Fantastisch, met de finesse, neus en Pomerol-achtige weelde waarvoor het bekend staat. 50-50 Cabernet Franc en Merlot. Ingetogen dichtheid. In kwaliteit dicht bij 2005. 2016–30.
Vieux Château Mazerat (GC) (18.5) Nieuwe wijn van Jonathan Maltus van Ch Teyssier, gestempeld met klasse. Geurige, complexe, goed geëxtraheerde, fijne tannines. Kracht en elegantie. Old-vine fruit uit een top terroir. 2016-28.
4 sterren HHHH
Ch Figeac (1GCCB) (18) Stijlvol, dit heeft Médoc-allure (70% Cabernet Sauvignon en Franc) met finesse, frisheid en lengte. 2016–30.
Ch Pavie (1GCCB) (18) Nog een grote wijn van Gérard Perse, bijna ’05 in kwaliteit. Enorm gewicht, dichtheid en tanninerijk frame. Lange veroudering. 2016-35.
Ch Troplong Mondot (1GCCB) (18) Een donkere, krachtige, sombere uitspraak van Christine Valette. Enorm cassisfruit en strakke tannines. 2015–28.
Clos Fourtet (1GCCB) (18) Levendig vers fruit. Gourmand en weelderig. Schitterende textuur. Fijne tannines, goede lengte. Een hoogtepunt dit jaar. 2015–30.
Chapelle d’Ausone (GC, 2L) (17.5) De kwaliteit van een eerste groei. Hartig, kruidig, complex. Dicht, fluweelzacht. Lange, fijne tannines. Evenwichtig en elegant. 2016–30.
Ch Angélus (1GCCB) (17.5) Typisch in stijl. Kruidige cederneus. Rijk, vol extract maar ingetogen en geaccentueerd naar het fruit. Groot maar harmonieus. 2016-28.
Ch Belair-Monange (1GCCB) (17.5) Eerste vintage voor Christian Moueix. Verandering van stijl, met grotere fruitdichtheid en fijnere textuur. Terroir. 2015–30.
Ch Canon (1GCCB) (17.5) Kenmerkende elegantie. Goed, zo niet beter dan ’05. Fijn, soepel gewicht en textuur. Lange, frisse afdronk. Harmonisch. 2015–28.
Ch Canon-la-Gaffelière (GCC) (17.5) Fijn fruit en textuur. Toont precisie. Elegant maar met een grote fruitdiepte. Lange, frisse afdronk. 2015-26.
Ch La Gaffelière (1GCCB) (17.5) Mooie diepte van fruit. Fluweelzacht in gewicht en textuur. Dicht, expressief met balans en lengte. Charme. 2015–28.
Ch Larcis Ducasse (GCC) (17.5) Dicht, glad en elegant. Tannines erg fijn. Lange, frisse afdronk. Terroir duidelijk. Concurreert met de hoogste gezwellen. 2015–30.
Ch Pavie Macquin (1GCCB) (17.5) IJzeren vuist in een fluwelen handschoen. Verleidelijk rijp fruit, krachtig tannine frame, minerale terroir afdronk. Uniek. 2018-30.
Ch Trottevieille (1GCCB) (17.5) 50% Cabernet geeft frisheid, lengte. Zet de vooruitgang in evenwicht, balans en elegantie van de afgelopen jaren voort. 2016–30.
Ch Valandraud (GC) (17.5) Puur, expressief fruit. Dichte, rijpe maar evenwichtige, stevige, fijne, frisse tannines. Geconcentreerd maar harmonieus. 2015–25.
La Mondotte (GC) (17.5) Donker, krachtig en somber, net als de stijl. Rijk, dicht fruit, krachtig tannine frame. Goede lengte en afwerking. 2016-26.
Le Dôme (GC) (17.5) Getextureerd, donker fruit. Overvloedige tannines, fijngeslepen. Goed afgehandelde extractie. Ingetogen maar met een randje finesse. 2015–24.
Les Astéries (GC) (17.5) Elegant, geurig, vleugje klasse. Lange en lineaire maar stevige diepte van fruit. Frisse, minerale noot in de afdronk. 2016-26.
Ch Beau-Séjour Bécot (1GCCB) (17) Veel extract van donker fruit. Frisse, kalkachtige, mineralige afdronk. Minder verleidelijk dan sommige jaren. 2015–28.
Ch Cardinal Flower (GCC) (17)
Rijk en vol van stijl, weelderig fruit en textuur. Fijn maar stevig tanninerijk frame. Lang. 2014–24.
Ch Grand Mayne (GCC) (17) Vol, genereus, levendig fruit. Meer elegantie dan enkele jaren. Lange, stevige afdronk. Goed verouderingspotentieel. 2016–30.
Ch l’Arrosée (GCC) (17) De reeks uitstekende wijnen gaat door. Geurig, intens, goede lengte, soepele textuur. 2015–25.
Ch Le Tertre Roteboeuf (GC) (17) Handelsmerk weelde en rijpheid van fruit. Rijpe, gekonfijte neus. Gourmand, pittige smaak. Ronde, pure tannines. 2015-26.
Ch Magdelaine (1GCCB) (17) Riper spectrum dan in het verleden. Soepel fruit, rijker dan ’07. Terroir nog steeds duidelijk met een fijne, frisse afdronk. 2015–28.
Ch Pavie Decesse (GCC) (17) Duidelijk fruitkracht en dichtheid, maar een beetje te veel. Strak, streng, gespierder zelfs dan Pavie. 2016–30.
Le Carré (GC) (17) Heerlijk geurige fruitexpressie. Prachtig gestructureerd. Weelderig fruit en fijne, lange tannines. 2015–25.
Le Petit Cheval (GC, 2L) (17) Schitterende tweede wijn - veel van de elegantie van de grand vin. Geurig, fijn gestructureerd, lang en evenwichtig. 2015–24.
Virginie de Valandraud (GC) (17) Verleidelijk dit jaar. Minder kracht en reserve dan Valandraud maar erg fijn. Geurig fruit, fijne lange tannines. 2014–22.
Ch Barde Haut (GC) (16.5) Rijk, dicht fruit. Soepele, gelaagde textuur. Tannines rijp, stevig en lang. 2015–25.
Ch Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) (1GCCB) (16.5) Royaal fruit, frisse afdronk. Stevige, krachtige, stevige tannines, zonder finesse. 2015-26.
Ch Destieux (GCC) (16.5) Dicht, krachtig maar nu sober. Grote diepte van fruit. Stevige structuur. Ageworthy. 2016-26.
Ch Grand Corbin Despagne (GCC) (16.5) Fijne textuur en fruit. Genereus maar elegant. Heeft de klasse van topjaren. Consistente speler. 2014–25.
Ch La Dominique (GCC) (16.5) Jean-Luc Thunevin zet de vooruitgang op dit landgoed voort. Dicht, elegant fruit, fijn en lang. Harmonisch, puur. 2015–25.
Ch La Tour Figeac (GCC) (16.5) Fijn, fris en weelderig. Heel aantrekkelijk dit jaar. Niet zo compact als ’05 maar met extra charme. Potentieel goede koop. 2014–24.
Ch Moulin-St-Georges (GC) (16.5) Mooie dichtheid en diepte van fruit. Rijp en donker met gepolijste tannines. Frisse, uitgebalanceerde afdronk. 2015–24.
Ch Rol Valentin (GC) (16.5) Dichte, geconcentreerde, elegante, romige textuur en evenwichtige frisse afdronk. Kracht en elegantie dit jaar. 2014–22.
Clos des Jacobins (GCC) (16.5) Rijk en vol met stevige maar fijne tannines. Bevestigt zijn klasse en consistentie. 2015–24.
Clos St-Martin (GCC) (16.5) Dicht, rijp met een stevige fruitdiepte. Tannines stevig maar prima. Lange, lineaire afwerking. Goed potentieel. 2016-28.
Pèby de Château Faugères (GC) (16.5) Geconcentreerd, donker gekonfijt fruit maar eleganter dan in het verleden. Smaak minder blauwe plekken. Frisse afdronk. 2015-26.
3 sterren HHH
Ch Bellevue (GCC) (16+) Eerste vintage door het Angélus-team. Zoete Merlot: 98%. 2016-26.
Ch Dassault (GCC) (16+) Verleidelijk, kruidig, donker. Eiken meer ingetogen dan normaal. 2014–23.
Ch Fonplégade (GCC) (16+) Zet de progressie sinds 2006 voort. 2015–26.
Ch La Couspaude (GCC) (16+) Stijlvol, modern, gormand fruit, fijn eikenhout. 2013–23.
Ch La Serre (GCC) (16+) Fijne, lange, rijke fruitdichtheid. Onderliggende kracht. 2016-26.
Ch Bellefont-Belcier (GCC) (16) Compact, geurig. Constante kwaliteit. 2014–24.
Ch Berliquet (GCC) (16) Fijne eerste vintage door Stéphane Derenoncourt. 2015–25.
Château Monbousquet (GCC) (16) Dicht, rijp, modern. Trouw aan de huisstijl. 2015–24.
Ch Cadet-Bon (GCC) (16) Glad, geurig. Fijne textuur en tanninerijk frame. 2015–23.
Ch Croix de Labrie (GC) (16) Verfijnde textuur, zachte zijdezachte tannines. Benaderbaar. 2013-20.
Ch Faugères (GC) (16) Rijp, expressief, goed verwerkt fruit. Fijne tannines. 2014–24.
Ch Fombrauge (GC) (16) Donker, rijk, compact en modern. Geëxtraheerd maar evenwichtig. 2015–25.
Ch Fonroque (GCC) (16) Eleganter dan in het verleden. Pure fruitexpressie. 2016-26.
Ch Franc Mayne (GCC) (16) Flatterende bessen. Een vleugje eiken, frisse afwerking. 2014–24.
Ch Jean Faure (GC) (16) Elegante, geurige uitdrukking van vers fruit. Fijne tannines. 2013-22.
Ch La Clotte (GCC) (16) Perfecte uitdrukking van Côtes Merlot. Grote stap omhoog vanaf '07. 2015–25.
Ch La Gomerie (GC) (16) Soepele Merlot. Vrolijke textuur en tannine. Evenwichtig. 2014–22.
Ch Laforge (GC) (16) Puur, vol, hartig. Rijp en stevig in plaats van complex. 2014–22.
Ch Laroque (GCC) (16) Genereuzer fruit dit jaar. Tannines stevig en lang. 2015-26.
Ch Le Prieuré (GCC) (16) Meer gestructureerd dan ’07 en ’06, maar nog steeds modern, fris. 2015–25.
Voor al het laatste nieuws, prijzen, blogs, video's en Ch Les Grandes Murailles (GCC) (16) Groot, rijp, weelderig. Modern. Consequent. 2015–25.
Ch Quinault L’Enclos (GC) (16) Vertegenwoordiger van het jaargang. Soepel, elegant. 2014–22.
Ch Sansonnet (GC) (16) Expressief fruit. Meer finesse dan in het verleden. 2015–24.
Ch Soutard (GCC) (16) Voldoet aan de nieuwe stijl in ’07. Rijper, dichter fruit. 2015–25.
Ch Villemaurine (GCC) (16) Rijpere, zachtere wijn van Stéphane Derenoncourt. 2014–24.
Clos de l’Oratoire (GCC) (16) Accent op fruit. Lang, fijn en elegant van stijl. 2014–23.
Clos La Madeleine (GC) (16) Een zachtere textuur dan in het verleden voegt finesse toe. 2015–25.
Ch Cadet-Piola (GCC) (15.5) Fris, elegant, levendig. Klassieker van het plateau. 2015–23.
Ch Cap de Mourlin (GCC) (15.5) Behoudt de rijpere, soepele stijl van een paar jaar geleden. 2014–24.
Ch Corbin (GCC) (15.5) Rijp, pruimig met een zekere weelde. Fijne tannines. 2014-20.
Ch de Fonbel (GC) (15.5) Gemalen framboos en kruiden. Goede prijs zoals altijd. 2012–18.
Ch de Pressac (GC) (15.5) Evenwichtig. Tannines fijn en rijp. Boven gemiddeld. 2014-20.
Ch Gracia (GC) (15.5) Rijk, rond, geconcentreerd maar zonder verve en frisheid. 2014-20.
Ch La Fleur Morange (GC) (15.5) Modern, kruidig. Zuurgraad laat een robuuste rand achter. 2013-20.
Ch La Marzelle (GCC) (15.5) Rond en soepel. Dichtheid van rood fruit. Fijne tannines. 2014–23.
Ch Larmande (GCC) (15.5) Bijna Médocain in gewicht en frame. Trouw aan stijl. 2013-22.
Ch La Tour du Pin (GCC) (15.5) Verbetering van het Cheval Blanc-team. Finesse. 2014–23.
Ch Petit Faurie de Soutard (GCC) (15.5) Dichter, rijper dan in het verleden. Donker, knapperig. 2014–23.
Ch Teyssier (GC) (15.5) Sappig, goede prijs. Aantrekkelijk fruit, lichte tannines. 2012–16.
Ch Balestard la Tonnelle (GCC) (15) Gekonfijt fruit maar een beetje overrijp. Krijtachtig. 2014–24.
Ch Bergat (GCC) (15) Gedefinieerd plateau-terroir Mineraal fruit. Krijtachtig. Sober. 2015–24.
Ch Chauvin (GCC) (15) Ronde, soepele vrucht. Fijn in een lichtere stijl. 2013-20.
Ch Grand-Pontet (GCC) (15) Gezond, rijp en pruimig. Fijn tanninerijk frame. 2014-20.
Ch Guadet (GCC) (15) Een beetje sober. Beter fruit dan vroeger. Lopende werkzaamheden. 2015–22.
Ch Haut-Sarpe (GCC) (15) Overrijp, jam. Minerale afwerking. Onhandig evenwicht. 2015–22.
Couvent des Jacobins (GCC) (15) Licht maar fris. Vroeg toegankelijk maar zal ouder worden. 2013-20.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch Haut Simard (GC) (15) ■ Ch Laroze (GCC) (15) ■ Ch Matras (GCC) (15) ■ Ch Ripeau (GCC) (15) ■ Ch Simard (GC) (15) ■ Ch Corbin Michotte (GCC) (14,5) ■ Ch Haut-Corbin (GCC) (14,5) ■ Ch Laniote (GCC) (14,5)
Pomerol
Net als bij de rechteroever in het algemeen was 2008 een goed jaar voor Pomerol. Het zet de gunstige reeks van 2005, 2006 en 2007 voort, maar de kwaliteit is uniformer en een tandje hoger in 2008. De kenmerken van de vintage zijn geur, frisse zuren, natuurlijke alcoholgehaltes (van 13 ° tot 14 °) en de weelde die typeert kwaliteit Pomerol. Natuurlijk waren lagere opbrengsten essentieel voor de consistentie, maar ook de sleutel was een goed wijngaardbeheer. Terroir speelde een rol, met wijnen uit de warmere klei / grind van het plateau (meestal de locatie van de toplandgoederen) die superieur waren aan die op zandigere bodems. De wijnen zijn rijp en geconcentreerd, met textuur en aromatische charme. 1988 werd genoemd als een mogelijke vergelijking (alweer een laat oogstjaar) maar de rijpheid was groter in 2008.
5 sterren HHHHH
Ch Lafleur (19) Met 54% Cabernet Franc is dit een wijn van elegantie, lengte en lijn. Discretie zelf, wekt de indruk van soberheid, maar er is een indrukwekkende finesse van fruit en lengte van tannines. 2018-35.
Ch Pétrus (19) Koning van de Moueix-stal dit jaar. Groot en broeierig met een grote fruitdichtheid en imposante structuur. Typerend voor de vintage, de tannines zijn krachtig, fris en lang. 2018-40.
Ch l'Eglise-Clinet (18.5) Denis Durantou heeft weer een klassieke, langgerijpte wijn van onderscheid gemaakt: expressieve merlot, verfijnde tannines en 15% cabernet franc die complexiteit en lengte toevoegen. 2018-35.
Ch Trotanoy (18.5) Discreet en ingetogen maar met een indrukwekkende dichtheid van fruit en rijpe, stevige tannines. Krachtig en gespierd maar heeft dit jaar niet de majesteit van Pétrus. 2018-35
4 sterren HHHH
Ch l’Evangile (18) Met ’05, een van de beste uit het Rothschild-tijdperk, hoewel minder krachtig. 12% Cabernet Franc. 2016-2030
Ch Gazin (17.5) Karakteristieke, weelderige Pomerol. Stevige, rijpe structuur. Dicht bij ’05 met misschien meer charme. 2016-28.
Ch La Violette (17.5) Prachtig fruit. Fijn, rijp maar evenwichtig. Hogere dichtheid dan ’07 in de buurt van ’06 in kwaliteit. 2015-26.
Ch Le Gay (17.5) Bourgondische aroma's van rood fruit. Smaak vol en rond maar met een stevig tanninerijk frame. 2015-26.
Ch Le Bon Pasteur (16.5) Rond en zacht. Sappig fruit in de mond. Rijp met gekonfijte tonen. Gepolijste tannines. 2015-26.
Ch Petit-Village (16.5) Verleidelijke neus. Goede dichtheid. Zet de vooruitgang in de richting van meer finesse na 2004 voort. 2015–25.
3 sterren HHH
Ch Beauregard (16+) Meer intensiteit dan in 2007. Glad en fijngeslepen. 2014–25
Clos du Clocher (16+) Donkere fruittonen. Een tandje hoger dan het aantrekkelijke 2007. 2014–25.
Ch La Croix de Gay (16) Geurig, bourgondisch, vies en openlijk verleidelijk. 2014–23.
Ch La Pointe (16) Rijper dan vroeger. Goed potentieel in een lichtere stijl. 2014–23.
Ch Guillot (16) Zelden in de schijnwerpers maar consistent in kwaliteit. Fris, lineair. 2014–22.
Ch Nénin (16) Stevig, donker en ingetogen. Bijna Médoc-achtig. Raak sober aan. 2015–25.
Ch Taillefer (16) Verleidelijke, violette tonen. Levendig fruit, stevige tannines. Goede waarde. 2013-20.
Le Clos du Beau-Père (16) Zacht, sappig, 10% Cabernet Franc voegt lengte toe. 2013-20.
Ch Bourgneuf-Vayron (15.5) Robuuste tannines. Als ze milder worden, krijgt het een betere score. 2015–23.
Ch Certan de May (15.5) Beter dan ’07. Riper maar bereikt zijn potentieel nog steeds niet. 2013-20.
Ch La Croix du Casse (15.5) Verbeteringen werpen hun vruchten af: de beste sinds vele jaren. 2013-20.
Ch Mazeyres (15.5) Nobele inspanning vanuit een groot landgoed op zandgrond. Licht maar levendig. 2013-20.
Ch Montviel (15.5) Sappig rijp fruit. Aantrekkelijk op een ronde, vooruitstrevende manier. 2012-20.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch Bellegrave (15) ■ Ch La Cabanne (15)
■ Ch Vieux Maillet (15) ■ Domaine Fayat-Thunevin (15)
Lalande de Pomerol
3 sterren HHH
Ch de Chambrun (16) Eerste vintage door Silvio Denz (Ch Faugères). Eleganter. 2013-20.
Ch Garraud (16) Fijn, stevig met expressief donker fruit. Lengte op de finish. 2013–18.
Ch La Sergue (16) Eiken meer ingetogen dan vroeger. Interessant potentieel. 2013-20.
La Fleur de Boüard (16) Stijlvol: warm, modern, fijn gestructureerd. 2013-20.
Ch Les Cruzelles (15.5) Constante waarde van Denis Durantou. Sappig. 2013–18.
Ch Siaurac (15.5) Verdere vooruitgang. Heeft gewonnen in finesse en textuur. 2013–18.
Ch Tournefeuille (15.5) Kruidige aroma's van donker fruit. Vaste dichtheid van fruit. 2013–18.
Domaine Fayat-Thunevin (15.5) 30% Cabernet Franc voegt complexiteit toe. 2013–18.
hawaii 5-0 seizoen 7 aflevering 1
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch La Gravière (15) ■ Ch Jean de Gué (15) ■ Ch Perron, La Fleur (15)
Fronsac, Côtes en satellieten
Als er goede technieken voor het beheer van wijngaarden werden toegepast en producenten bleven maar laat oogsten, dan zullen de consumenten hier in 2008 veel goede wijnen vinden. Het fruit is sappig en de structuur stevig, vers en rijp. Lagere opbrengsten hielpen natuurlijk bij de concentratie, maar het kwam uiteindelijk neer op de wijngaardteelt en het geduld om laat te oogsten. De hagel in juni trof Montagne St-Emilion.
Fronsac
4 sterren HHHH
Haut-Carles (16.5) Rijp, modern, flatterend fruit, exotische smaken. Fijn tanninerijk frame. Vroeg toegankelijk maar zal ouder worden. 2012–18.
3 sterren HHH
Ch de La Dauphine (16+) Charme, elegantie met een stevig maar fijn tanninerijk frame. 2012–18.
Ch La Rousselle (16+) Violette tonen van een gezonde dosis Cabernet Franc. 2012–18.
Ch du Gaby (16) Dicht, stevig met expressief fruit. Krijtachtig terroir. Goede lengte. 2014–18.
Ch Haut-Ballet (16) Minerale complexiteit, gepolijste tannines. Het beste tot nu toe. 2012–18.
Ch Moulin Haut-Laroque (16) Rijp, dicht, aantrekkelijk fruit. Gepolijst. 2012–18.
Ch Les Trois Croix (16) Consistente, elegante stijl. Mals rood fruit, precies. 2012–18.
Ch Dalem (15.5) Stevig donker fruit. Fijne textuur en gewicht. Dicht maar ingetogen. 2012–18.
Ch Fontenil (15.5) Expressief fruit. Ruim en lekker. Harmonisch. 2012–18.
Ch Moulin Pey-Labrie (15.5) Rond, overvloedig elegant fruit. Fijn tanninerijk frame. 2012–18.
Ch Richelieu (15.5) Dicht, rijp fruit. Stevige, krachtige stijl, solide tanninerijk frame. 2012–18.
Ch La Vieille Cure (15.5) Voldoende, rond met royaal fruit. Fijn gestructureerd. 2011–16.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch Barrabaque, Prestige (15) ■ Ch Cassagne Haut-Canon, La Truffière (15) ■ Ch de la Rivière (15) ■ Ch Villars (15)
Côtes de Castillon
4 sterren HHHH
Domaine de l’A (17) Ongeëvenaarde elegantie voor de appellatie. Fluweelzachte textuur, fijne tannines. Fantastisch dit jaar. 2012–18.
3 sterren HHH
Ch d’Aiguilhe (16) In harmonie met de stijl van de vintage. Gepolijste tannines. 2011–17.
Ch Joanin Bécot (16) Een van de constante artiesten van de appellatie. 2011–15.
Clos Les Lunelles (16) Rijk, rijp en modern. Gekonfijte noten. Een wijn voor levensgenieters. 2011–16.
Ch Cap de Faugères (15.5) Donker, rijp fruit. Sappig en gourmand. 2011–15.
Ch Clos l’Eglise (15.5) Consistente prijs-kwaliteitverhouding. Donker fruit, kruidig, fris en evenwichtig. 2011–15.
Ch La Croix Lartigue (15.5) Nieuw, door Stéphane Derenoncourt. Rijp en dicht. 2012–16.
Ch Veyry (15.5) Goede vruchtdichtheid. Geïntegreerde eik. Modern, verfijnd, niet overdreven. 2011–15.
Clos Puy Arnaud (15.5) Het potentieel is er, maar de wijn is in dit stadium onhandig. 2012–16.
3 sterren (15 en 14,5 punten) HHH
■ Ch Ampélia (15) ■ Ch Côte Montpezat (15)
Geschreven door Steven Spurrier
