- Promotie
De geschiedenis van Montecillo verstrengelt twee families en hun passie voor wijnen, een eeuwenoude erfenis die een eeuwige naam smeedde
Familie wijnmaken voor bijna 150 jaar
Montecillo is volledig familiebezit sinds 1870 en werd opgericht door Don Celestino Navajas Matute in zijn kleine geboorteplaats in Rioja Alta, Fuenmayor. Don Celestino, begrensd door de rivier de Ebro en de Cantabrische bergen, erkende het potentieel van het gebied voor het maken van heerlijke wijnen. Hij bouwde de eerste wijnmakerij van de stad, die nog steeds in gebruik is, compleet met zijn originele bleke gouden stenen metselwerk en ‘Montecillo’ gestileerd in smeedijzer. In de daaropvolgende decennia zou Fuenmayor een van de belangrijkste wijnproducerende steden van Rioja DOC worden.
In 1880, aan het begin van een nieuw tijdperk voor Rioja-wijn, voegde Don Celestino zich bij de revolutionaire wijnmakers die Spaanse tradities begonnen te versmelten met Bordeaux-technieken, namelijk het rijpen van eikenhouten vaten. Met een slimme zet stuurde Don Celestino zijn zoon Alejandro naar Bordeaux om te studeren en zijn knowhow leidde tot een moderne Rioja-wijnstijl. Terwijl phylloxera de Franse wijngaarden verwoestte, steeg de ster van Rioja op en wonnen de wijnen van Montecillo internationale bekendheid. De pioniersgeest van de familie verspreidde zich naar de zoon van Alejandro, José Luis, die in Bourgondië trainde en terugkeerde met methoden zoals koude vinificatie - een belangrijk onderdeel van de elegante en leeftijdswaardige wijnen van Montecillo.
de gedurfde en de mooie Thomas
In 1973 ging Bodegas Montecillo over van de ene Spaanse wijndynastie naar de andere toen José Luis zijn wijnmakerij toevertrouwde aan Osborne, een van 's werelds oudste familiebedrijven. Met meer dan 245 jaar expertise in het maken van sherrywijn kon Osborne Montecillo een nieuwe richting inslaan, door uit te breiden naar het nabijgelegen Navarrete en faciliteiten te bouwen om zijn waarden te ondersteunen: zorgvuldige wijnbereiding en optimale veroudering.
De 19e-eeuwse kelder van Montecillo is een schatkamer van oude en zeldzame flessen
De essentie van Rioja vastleggen
Het succes van Montecillo is niet alleen te danken aan de familiewijnbereiding, het komt neer op de beste locaties in Rioja Alta die zijn beplant met de beste oude wijnstokken met fruit van hoge kwaliteit. Zelfs Montecillo's naam, ‘kleine berg’, spreekt van de unieke geografie van dit deel van Rioja, waar glooiende wijngaarden groeien tussen dennenbossen met met sneeuw bedekte toppen die aan de horizon opdoemen. Oude bushranken worden hier droog verbouwd in ijzerhoudende en kalkhoudende kleigronden, doorspekt met keien en zand. In dit terroir kunnen opbrengsten zo laag zijn als 3.500 kg / ha en zijn de smaken geconcentreerd.
De wijnbereidingsgemeenschap van Rioja Alta speelt ook een cruciale rol na decennia van toewijding en prestige. Montecillo heeft nauwe banden gesmeed met de beste wijnbouwers van de regio - waardoor een forum van gedeelde kennis van 800 verschillende percelen is ontstaan.
Hoofdwijnmaker en innovator, Mercedes García Rupérez, heeft 10 jaar lang onder de huid van Rioja gezeten. Zij en haar team werken onvermoeibaar om het wijnassortiment van Montecillo nieuw leven in te blazen met frisse nieuwe stijlen en tegelijkertijd de klassieke Crianzas, Reservas en Gran Reservas te perfectioneren.
Ondanks zijn historische reputatie blijft Montecillo toonaangevend op het gebied van wijnbereidingstechnologie. Het oenologische team gebruikt alles, van GPS-gestuurde wijngaardsystemen tot kleine Flextanks om complexe, expressieve wijnen te maken.
schaduw van blauw aflevering 1
Chief wijnmaker, Mercedes García Rupérez
Een oude kelder met wijnschatten
Hoewel de wijnen in de wijnmakerij worden gemaakt, beginnen ze hun reis echt in de kelder. In meer dan 20.000 vaten van Frans en Amerikaans eiken van de hoogste kwaliteit wordt de wijn tot 32 maanden bewaard, waarna hij met de hand wordt gebotteld en gestapeld in de ondergrondse kelder.
Het verhaal gaat dat de flessen zo nauwkeurig zijn opgestapeld dat ze een paar dansers zouden kunnen dragen, zonder dat dit de wijn of de artiesten beschadigt. Opzij dansend liggen de flessen ongestoord in de stille duisternis om langzaam te evolueren in de loop van de tijd.
Voor wijnliefhebbers is de 19e-eeuwse kelder van Montecillo een schatkamer van oude en zeldzame flessen. Schaars verlichte stenen nissen bevatten rij na rij oenologische edelstenen, waaronder een privécollectie wijnen die alleen in uitzonderlijke jaargangen is gemaakt en dateert uit die van 1926.
De keuze van de critici: de beste rode wijnen van Bodegas Montecillo
22 Vaten 2010
22 Barricas is gemodelleerd naar wijnen gemaakt in de late 19e eeuw door de oprichter van Montecillo en combineert de oude wijnstok Tempranillo, Graciano, Garnacha en Mazuelo. 32 maanden op Frans eikenhout geeft aanleiding tot kruidige harstonen bedekt met zwart fruit en delicate zuren. 94 punten sterk aanbevolen - Karaf
Beperkte editie 2010
Er zijn minder dan 6000 kisten geproduceerd, elke fles is gesigneerd door de wijnmaker Mercedes García. 70% Tempranillo en 30% Graciano, afzonderlijk gevinifieerd en 26 maanden gerijpt op eikenhout voordat de uiteindelijke blend twee jaar ondergronds doorbrengt. Een explosie van zwart fruit, getemperd door tonen van harsachtige zoethout en een delicaat mondgevoel. 94 punten sterk aanbevolen - Karaf
Crianza 2015
Geselecteerd als een van de top 10 Rioja Crianza-wijnen door Tim Atkin MW en Sarah Jane Evans MW in de Rioja 10 × 10-proeverij 2018 in het VK. Een klassieke tempranillo-dominante blend met tonen van zwart fruit en violette ondertonen. Fris, zijdeachtig en expressief - dit is een Crianza met body.
wijnen die bij zalm passen
Reserveer 2012
Traditionele Tempranillo-dominante Reserva met wat Garnacha en Mazuelo, apart gevinifieerd en vervolgens gerijpt in Frans en Amerikaans eiken. Intens rijp fruit met onderliggende tonen van zoete anijs en een rijke body. Winnaar bronzen medaille bij Decanter World Wine Awards 2018.
Grote Reserve 2010
95% Tempranillo met een scheutje Graciano, gerijpt op Frans eiken en gedurende minstens vier jaar op fles geklasseerd. Intense zoete kruidentonen ondersteund door nuances van gekonfijt fruit en gepolijste tannines. 91 punten Sterk aanbevolen - Karaf
