Hoofd News Blogs Anson Anson: Bordeaux vóór de Franse Revolutie...

Anson: Bordeaux vóór de Franse Revolutie...

Bordeaux-haven in 1758

De haven van Bordeaux in 1758. Krediet: Messi Vernet / Louvre / Wikipedia

  • Hoogtepunten
  • Nieuws Home

Jane Anson werkt terug van de bestorming van de Bastille en duikt in de wereld van Bordeaux-wijn vóór de Franse revolutie van 1789.



Het handgeschreven bankbiljet, in prachtig duidelijk schrift opgemaakt aan de heren Schroeder en Schyler van een heer Sartorius in Parijs, is voor een bedrag van 4.000 livres. Het is gedateerd 14 juli 1789.

Het is op de een of andere manier totaal niet verrassend om te zien dat zelfs met de revolutionaire krachten die de Bastille bestormden, slechts een paar straten verderop, meneer Sartorius er nog steeds aan dacht om zijn wijn te laten betalen aan een Bordeaux-négociant.

gewisseld bij de geboorte seizoen vijf aflevering één

Maar het is nog steeds moeilijk om geen opwinding te voelen om met dit in mijn handen te zitten, een van de honderden zeldzame 18e-eeuwse promessen die worden bewaard in de archieven van de firma Schroeder en Schyler négociant.

In feite klinken archieven een beetje groots. Veel van deze worden bewaard in genummerde dozen (en als ik genummerd zeg, bedoel ik met jaar - dus 1739, het eerste bedrijfsjaar van het bedrijf, zit naast 1740 enzovoort) in het kantoor van Yann Schyler, de achtste generatie van de familie tot het koopmansbedrijf runnen.

In de dozen zijn bundels brieven en manuscripten gebonden in hun 18e-eeuwse koord. Sommige zijn nooit geopend, andere zorgvuldig uitgevouwen en gelezen, met een paar uitgelezen items die onder glas zijn bewaard. Het is duidelijk dat ze vanaf het begin altijd met deze zorg zijn behandeld - elke brief de datum waarop deze is geschreven, de datum waarop deze is ontvangen en de datum waarop is gereageerd, staat nauwkeurig op de envelop genoteerd.

Zelfs dit vertelt een verhaal, want het duurde tot twee maanden voordat de eerste brieven per boot in Bordeaux aankwamen vanuit hun oorsprong (vaak Hamburg of Lübeck, vanwaar de oprichters Jean-Henri Schÿler en Jacques Schröder in 1738 arriveerden) terwijl de zaken in een stroomversnelling kwamen. aanzienlijk tegen het einde van de 19e eeuw tot een week of minder.

ariel winter's moeder op dr phil

Enkele duizenden andere documenten, van correspondentie en bestelformulieren tot contracten met kastelen die 10-jarige bulkaankopen van oogsten verzekeren, worden bewaard in het stadsarchief van Bordeaux. Deze enorme opslagplaatsen zijn net verhuisd naar een nieuw gebouw ontworpen door architecten Robbrecht & Daem (dezelfde architecten ontwierpen de nieuwe Le Pin-wijnmakerij in 2011).

Het gebouw werd geopend in maart 2016 en is het resultaat van de verbouwing van voormalige spoorwegmagazijnen die ooit goederen opsloegen die onderweg waren tussen de rivier en de spoorwegen die vanaf het midden van de 19e eeuw langzaamaan de handelsbeweging begonnen over te nemen.

Gerelateerde inhoud:

  • Geschiedenis van wijn: de geboorte van bordeaux

  • Hoe Groot-Brittannië de wijnwereld heeft gevormd

  • Francois Hollande opent Bordeaux-wijnpretpark

Bordeaux's kracht

Schyler heeft veel van de kostbaarste voorbeelden bij zich gehouden, en ze bieden een fascinerende kijk op de handelsjaren toen Bordeaux op het hoogtepunt van zijn koloniale macht was, van de jaren 1700 tot de Franse Revolutie en de Napoleontische oorlogen.

Schroeder & Schyler was een van de eerste buitenlandse kooplieden die kantoren in de stad opzette, en is de enige die nog in privébezit is en in handen is van de oprichtende familie.

Vandaag zijn hun kantoren verhuisd van hun oorspronkelijke locatie aan de kades van Chartrons naar de brede, met bomen omzoomde straat van Cour du Médoc, nog steeds op wandelafstand van de rivier, maar weg van de vastgoedboom die de kade overspoelde. Ik ben hier om een ​​bijzondere verzameling van 450 brieven te zien die betrekking hebben op de periode van 1739 tot 1874 en die ik de kleinste rol heb gespeeld bij mijn terugkeer naar huis. Het was nauwelijks de moeite waard om eer voor te claimen - ik gaf gewoon een bericht door van Axel Borg, de bibliothecaris van UC Davis in Californië, dat hem een ​​verzameling handelaarsbrieven uit Bordeaux was aangeboden, maar dat hij ze moest afwijzen wegens geldgebrek. De collectie kwam via een Londense handelaar in zeldzame boeken, aangeboden voor US $ 17.500, en beschreven als 'manuscriptbrieven, bijna allemaal één gevouwen vel, geadresseerd en met waszegels plus een aantal gedrukte vellen, faxen, prijslijsten, standaardbrieven , veilingbonnen en ansichtkaarten waarvan sommige met marginale scheuren waren geopend, maar meestal in zeer goede staat '.

Bordeaux in 1871, bordeaux handel

De zeehandel in Bordeaux in volle gang in 1871. Krediet: Edouard Manet / Yorck Project / Wikipedia

Ik stuurde de beschrijving door naar Yann Schyler, me afvragend of hij van hun bestaan ​​afwist, en het bleek dat ze ergens rond de Eerste Wereldoorlog waren gestolen uit Bordeaux, waarschijnlijk in 1910. De boekhandelaar in Londen (Edmund Brumfitt, die had kocht ze pas onlangs en vertelt me ​​dat ze de afgelopen halve eeuw op veilingen circuleerden) was maar al te graag bereid om ze terug te brengen naar hun oorspronkelijke eigenaar en reisde naar Bordeaux om dat te doen.

liefde & hiphop new york seizoen 9

‘Ik heb niet rechtstreeks betaald voor hun terugkeer,’ vertelt Schyler me, terwijl hij het handelsgedrag laat zien dat zijn voorouders in hem hebben gekweekt, ‘maar hij kreeg wel verschillende kisten met mooie wijn’.

Hoeveel wijn hij ook moest ruilen, het was het waard. Dit zijn brieven die een licht werpen op een periode uit de geschiedenis van Bordeaux die bepalend was voor wat de stad zou worden. Een van de meest interessante zijn lijsten die zijn verzonden door leveranciers van koloniale goederen die via de driehoekshandel tussen Bordeaux, Saint-Domingue en een groot aantal andere steden zouden zijn gepasseerd. Schroeder en Schyler waren een kogge van een uitgebreid netwerk van kooplieden die schepen met vaten wijn uit Bordeaux naar Hamburg en andere Hanzesteden en Scandinavische steden zouden sturen. Dezelfde schepen zouden dan de Oostzee verlaten met eik die bestemd was voor de productie van vaten en naar Amerika en West-Indië gaan, voordat ze terugkeerden naar Europa. Af en toe (zoals beschreven in een brief van 3 september 1745) waren er ook betalende passagiers aan boord - evenals niet-betalende slaven op de terugreis, hoewel dit niet in de brieven hier wordt behandeld.

Kooplieden leken meer op kruideniers dan op wijnverkopers

Een idee van de afstanden die deze vaten aflegden, blijkt uit een inventaris, gedateerd 1743, die cacao, katoen, gember, kaneel, saffraan, tabak en kappertjes vermeldt, maar ook Zweeds ijzer, Duits staal, Nederlandse kaas (het vermeldt niet alleen de oorsprong maar de rode korst) en olijfolie uit Navarra.

In die tijd waren de handelaars dichter bij de kruideniers dan de wijnverkopers - een brief uit 1771 uit Trondheim aan de westkust van Denemarken bestelt ½ vat Pontac, 2 vaten 'beste Margaux', 12 flessen Bourgondië, ½ vat Cahors plus een pot ansjovis, 24 potten beste olijfolie, 2 dozijn 'geparfumeerde wateren' en een pakje koffiebonen.

De letters laten ook zien hoe flexibel uw gemiddelde Bordeaux-handelaar was. Tijdens de Engels-Franse oorlog van 1778 tot 1783 veranderen Schroeder en Schyler booteigenaar, schipper en huurling om ervoor te zorgen dat ze continu handel kunnen drijven. Er is een verbazingwekkend gedetailleerd contract (niet tussen de teruggestuurde brieven maar in de originele dozen) waarbij de kooplieden, samen met negen partners, opdracht gaven voor de bouw van een fregat genaamd L'Eulalie dat van de haven van Bayonne naar Saint Domingue zou gaan. 1779. De verwachte inhoud is verdeeld over zes nauwkeurig geschreven pagina's en bevat 20 kanonnen, 96 geweren, 36 pistolen en tientallen andere wapens. In het contract staat specifiek dat de bemanning (van 105 man) een vergunning had om de wapens te gebruiken als er op werd geschoten.

algemeen ziekenhuis Sam en Patrick

Er zijn in totaal waarschijnlijk 1.000 documenten in de herenigde collectie, een fractie van wat er in de stadsarchieven kan worden gevonden, maar na enkele uren zijn we enigszins versuft door de enorme hoeveelheid geschiedenis die we doorlezen. Ik kijk op mijn horloge en realiseer me dat het laat in de middag is, tijd om naar huis te gaan.

‘Ah ja,’ zegt Schyler, terwijl hij opstaat en op zijn eigen horloge kijkt, ‘en ik kan maar beter teruggaan naar de verkoop van Bordeauxwijn’.

Meer kolommen van Jane Anson:

Interessante Artikelen