Vanavond op FOX Chef kok keert terug met een geheel nieuwe woensdag 31 mei, seizoen 8, aflevering 1, genaamd, Een MasterChef-bruiloft, en we hebben je MasterChef-recap hieronder! In de première-aflevering van MasterChef Seizoen 8 van vanavond volgens de FOX-synopsis, Veertig thuiskoks reizen naar Los Angeles en nemen het tegen elkaar op met als doel een plaats in de Top 20 te verdienen in deel 1 van de première van seizoen 8. Chef Aarón Sánchez voegt zich bij de show als een nieuwe rechter.
Dus zorg ervoor dat je tussen 20.00 en 21.00 uur afstemt op onze MasterChef-recap. Terwijl je wacht op onze samenvatting, moet je al onze Masterchef-spoilers, nieuws, video's, foto's en meer hier bekijken!
Tot de Masterchef-recap van de nacht begint nu - Ververs de pagina vaak om de mo st huidige updates !
MasterChef Seizoen 8 Premiere 'Battle for a White Apron Part 1' Recap Part 1
MasterChef seizoen 8 begint met de aankondiging van de juryleden Chef Gordon Ramsay, Chef Christina Tosi en Chef Aaron Sanchez. Als eerste voor een schort zijn Yachecia, een predikant en Shawn, een predikant. Ze maakt grapjes dat Shawn in de naam van Jezus naar huis gaat.
Chef Ramsay zegt dat ze de almachtige gebraden kip gaan maken, maar ze zullen de kip perfect moeten breken, net zoals Ramsay ze laat zien. Vanavond hebben ze 30 minuten om de hele kip om te toveren tot een MasterChef waardig gerecht.
Shawn zegt dat hij twee jaar op Hawaï heeft gewoond en kip in Hawaiiaanse stijl maakt, met reuzel in plaats van olie. Yachecia groeide op in Detroit en zegt dat het allemaal in de kruiden zit, ze kruiden de paneermeel, de olie en de karnemelk. Christina zegt dat hij met het reuzel de kip in de oven moet doen, waar hij door het gebruik van olie gelijkmatiger gaart.
Chef Ramsay vertelt Yachecia dat het er prachtig uitziet als hij het opensnijdt. Hij zegt dat het heerlijk smaakt, maar met de kruiden weet hij niet zeker of hij door het tweede stuk komt. Aaron zegt dat de kip sappig en zeer consistent is, maar het beslag had meer pit nodig.
Chef Ramsay opent de doos van Shawn en vraagt waarom hij zoveel kruiden aan de kip heeft toegevoegd en hij zegt dat God en Gordon zijn inspiratiebronnen zijn. De kip is heerlijk gekookt, maar is niet erg mooi om naar te kijken. Christina zegt dat het lekker en rommelig is, maar het ene zwakke punt was dat niet alle stukken even goed gecoat waren als het andere. Christina geeft het schort aan Yachecia en zegt dat langzamer en langer koken haar het voordeel gaf.
Jason, een muziekleraar op de middelbare school en Ty, een model, strijden vervolgens om het witte schort. Chef Ramsay vertelt hen dat ze een gerecht gaan maken met sint-jakobsschelpen, de parel van de zee. Ze hebben 30 minuten om een volledig samengesteld gerecht te maken dat hen schreeuwt.
chicago pd seizoen 3 aflevering 3
Jason maakt drie Aziatische stijlen van sint-jakobsschelpen en zegt dat hij als muziekleraar graag een symfonie op een bord maakt. Ty zegt dat de eerste keer dat hij sint-jakobsschelpen had in New York City was en dat het zijn leven veranderde. Hij maakt het met een citrussalade.
Chef Ramsay benadert het trio zeeschelpen van Jason, die zich afvraagt of hij te veel op één bord legt, omdat hij geen muziek schrijft, hij kookt eten. Hij zegt dat het heerlijk is en de laatste sint-jakobsschelp was een verbluffende smaak en heeft hem veel stof tot nadenken gegeven. Aaron is het ermee eens dat de laatste sint-jakobsschelp geniaal was en dat de andere twee niet nodig waren.
Chef Ramsay komt naar Ty's kant en heeft in de pan aangebraden coquilles met citrus-granaatappelsalade en rokerige aioli. Ze zijn heerlijk gekookt, hij heeft de sint-jakobsschelpen genageld maar veel hitte in de salade en hij wil meer van hem zien. Christina houdt van de citrussalade, kijkt naar Jasons gerecht met het gevoel dat hij misschien te ver is gegaan en dat hij het misschien te veilig heeft gespeeld. Christina pakt het schort op en geeft het aan Jason en de menigte juicht voor hem.
Chef Ramsay, terwijl elke groep thuiskoks de MasterCHEf-keuken binnenkomt, laat hen zien hoe ze hun gerechten kunnen perfectioneren; erop aandringen dat ze hun deskundige culinaire technieken in de gaten houden. Caitlin, Paige, Jen, Sam, Necco en Mark krijgen snel schorten.
De volgende 4 thuiskoks strijden om 2 schorten. Julia, een promotor van een foodtruck, Adam, een student van Harvard, Gabriel, die pas 19 is, is een fastfoodserver en David, die 50 is en een bruiloftszanger. Ze gaan de MasterChef-keuken binnen waar Chef Aaron zegt dat ze specialiteit van hem gaan maken van foodtrucks en Michelin-sterrenrestaurants over de hele wereld: de taco. Ze hebben 30 minuten om de meest memorabele taco van hun culinaire leven te maken.
Aaron benadert Adam die spotgarnalen maakte met yuzu-aioli, rode kool en zalmkuit. De tortilla was het slechtste deel van het gerecht, hij vond de toevoeging van de zalmkuit uitstekend. Christina leert dat Davids gerecht Caribische vistaco, koolsalade, paprika, avocado en lente-uitjes is. Ze zegt dat ze uit het Caribisch gebied kwam en grote, gedurfde en heldere smaken verwachtte en vond dat hij dat niet meebracht.
Chef Ramsay proeft Julia's krokante eendentaco met dragonfruit, serranopeper en crema; vertelt haar dat het is alsof je rauw deeg eet en de eend moest worden versnipperd, wat bijna onmogelijk is. Hij hield van het fruit en de kruiden, het potentieel is er, maar zeker geen showstopper.
Chef Aaron begroet Gabriel die een zoete en pittige taco heeft gemaakt met zwartgeblakerde tilapia, avocado-crema en mango-perziksalsa. Hij vindt het geweldig en als hij erachter komt dat hij nog maar 19 is, zegt hij dat hij hem hoop geeft dat wat Aaron doet, door de volgende generatie zal worden voortgezet.
De rechters overleggen, maar Aaron zegt dat er een amateurkok is die veel verder is dan de andere 3 en roept Gabriël om een schort te nemen en hij huilt, Aaron vertelt hem om het schort aan te doen en zijn hoofd omhoog te houden. Chef Ramsay komt naar voren en zegt dat een van hen de flair en vaardigheid heeft om het laatste schort te pakken en hij geeft het aan Adam.
Het laatste duo voor vanavond is Paola, een tandarts die het opneemt tegen de thuisblijfmoeder Reba. Ze bereiken de voorkant van de keuken waar chef Ramsay hen vertelt dat ze een gerecht gaan maken met de meest gewilde proteïne ter wereld: eend! Hij laat ze zien hoe je het vet van de eendenborst kunt smoren, krokant maken en perfect afmaken als een echte meesterkok. Christina geeft ze 30 minuten om het perfecte gerecht te maken.
Ze brengen hun gerechten naar voren en chef Ramsay zegt dat ze goed zijn gedaan, maar er is maar één plek open. Christina vertelt dat Paola's aangebraden eendenborst met farro, lente-erwten, heriloom-wortelen en pareluien op het eerste gezicht prachtig is. De eend is mooi van kleur en sappig maar zegt dat hij een beetje gaar was. Ramsay zegt dat de eend 3 of 4 minuten in de pan nodig had omdat er nog te veel vet was; hij zei dat de presentatie geweldig was, maar niet zo goed smaakte als het eruit zag.
Chef Ramsay benadert Reba die haar gerecht uitlegt als gebakken eend met spruitjes; verse taters en wilde champignonsaus. Gordon Ramsay had geen idee wat taters waren. Hij zegt dat de eend snijdt als boter en mooi is, heerlijk smaakt, maar de aardappelpuree is een beetje klonterig. Hij zegt dat als hij zijn ogen sluit, het heerlijk smaakt, maar het ziet er een puinhoop uit. Aaron zegt dat de eend fantastisch was, er zijn problemen met de plating en technische gebreken, maar het was een aangename hap.
Na de gerechten te hebben besproken, zegt chef Ramsay dat ze allebei goed genoeg zijn om door te gaan, maar regels zijn regels, dus er kan er maar één door. Hij zei dat het naar degene gaat die volgens hem volwassen kan worden in de competitie en een echte masterchef kan worden. Hij overhandigde het schort aan Reba, die naar buiten rent en wordt begroet met gejuich van de menigte. Chef Ramsay zegt dat als dit een indicatie is van wat ze in hun top 20 zullen hebben, ze anderhalf seizoen bezig zijn.
HET EINDE
