- Hoogtepunten
- Tijdschrift: uitgave december 2019
Als je de afgelopen vijf jaar geen Zuid-Afrikaanse wijnen hebt gedronken, heb je veel gemist. Waar was je? Naar mijn mening maakt Zuid-Afrika momenteel de meest opwindende wijnen van elk Nieuw-Wereldland, met verschillende wijnmakerijen die rode en witte wijnen produceren die dynamischer zijn dan veel gelijkwaardige aanbiedingen van de meesters in Frankrijk, Italië en Spanje. Ja, noem me bevooroordeeld, maar lees - en proef - verder. De tijd van Zuid-Afrika is zeker nu.
Met zo'n hoge kwaliteit en groeiende bekendheid komt een grotere vraag en, onvermijdelijk, hogere prijzen. De zwakke rand heeft geholpen om het tempo hiervan enigszins te verzachten, maar veel van de beste wijnen van Zuid-Afrika zitten nu comfortabel tussen £ 25 / $ 35 en £ 50 / $ 70 per fles. Dus toen Decanter me vroeg om 30 Zuid-Afrikaanse wijnen onder de £ 20 / $ 30 te zoeken die ik graag zou aanbevelen, was het een spannende uitdaging die ik niet kon weigeren.
‘Naar mijn mening maakt Zuid-Afrika momenteel de meest opwindende wijnen van elk nieuw-wereldland’
Na 20 jaar kopen van goede wijn, heb ik steeds meer gemerkt dat de Zuid-Afrikaanse categorie het 'donut-effect' ontwikkelt: veel massamarkt, merkaanbiedingen voor instapprijzen onder de £ 10 / $ 15, en dan merkbaar slanke keuzes totdat je passeer de £ 20 / $ 30 prijs. Dit is echter geenszins een uniek fenomeen. Het was ook een uitdaging voor Californische producenten in het midden van de late jaren 2000, omdat ze geen middenweg van wijnen hadden om in te ruilen, wijnliefhebbers konden hun interesse in de staatswijnen niet vergroten.
Zuid-Afrikaanse producenten zijn zich nu meer bewust van dit 'gat' tussen £ 10 / $ 15 en £ 20 / $ 30, en hebben de mogelijkheid geïdentificeerd om hoogwaardige producten aan te bieden die niet alleen een klassieke vormgeving hebben, maar ook een gematigde beweeglijkheid, mochten consumenten ze in een kelder willen bewaren. verder thuis.
Brede reikwijdte
Na vier door droogte aangetaste jaargangen en verminderde opbrengsten, heeft 2019 een welkome terugkeer gezien van gezonde oogsten en verbeterde kwaliteit, dus dit is misschien het perfecte moment om jezelf opnieuw te laten kennismaken met enkele van de betere aanbiedingen van deze levendige en dynamische wijnproducerende land.
Bij het selecteren van enkele van mijn favoriete wijnen van minder dan £ 20 $ 30, heb ik niet geprobeerd een bepaalde hoeveelheid toe te wijzen aan een individuele variëteit of specifieke regio. Als ik echter naar mijn definitieve selectie kijk, heeft het een natuurlijk uitgebalanceerd gevoel van diversiteit en classicisme, wat de uitzonderlijke waarde en kwaliteit benadrukt die nog steeds te vinden is bij wijnen gemaakt van premium variëteiten zoals Chenin Blanc en Chardonnay, evenals opkomende druiven in de Kaap Cinsault en Grenache, plus geweldige klassiekers zoals Stellenbosch Cabernet Sauvignon en rode melanges op basis van Syrah uit Swartland.
Consumenten zijn eindelijk begonnen buiten het Europese continent te kijken voor hun kwaliteitsvolle fizz-fix, en een van de indirecte begunstigden van dit meer open denken (naast de groei van Engelse mousserende wijn) is Methode Cap Classique - de traditionele methode van Zuid-Afrika, mousserende wijn op fles. Kwaliteit is nog nooit zo goed geweest, en met Zuid-Afrikaanse producenten die zich voor het grootste deel van de productie voornamelijk richten op de drie champagnevariëteiten van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier, zou je een truc missen als je enkele van deze uitzonderlijke wijnen negeert. wordt nu in steeds grotere hoeveelheden geëxporteerd.
Of uw voorkeur nu uitgaat naar wit, rood, bubbels of de verbluffende dessertwijnen van de Kaap, er is een breed scala aan druiven en stijlen onder mijn 30 suggesties die volgen voor elke smaak - en voor elke beurs. Niemand doet aan kwaliteit en waarde zoals Zuid-Afrika.
