Somm 3 wordt later dit jaar uitgebracht. Krediet: Brandon Lee Wise / Forgotten Man Films
- Hoogtepunten
- Wijnfilms
De derde aflevering van de Somm-filmreeks kijkt naar enkele van de mensen die een belangrijke rol hebben gespeeld bij het vormgeven van de wijnindustrie die we vandaag kennen. Hieronder een verslag van de première in Napa.
Somm 3 'herinnert ons eraan dat wijn subjectief en zeer persoonlijk is'
Het is zes jaar geleden dat de ‘ Somm ’documentaire wierp licht op de geheime, ondergrondse wereld van sommeliers. Nu de derde aflevering van de serie, die zich concentreert op een van de belangrijkste gebeurtenissen in de geschiedenis van de wijn, de 1976 Arrest van Parijs , heeft zijn wereldpremière beleefd in de historische wijnmakerij Clos Du Val in Napa Valley.
seizoen 5 aflevering 6 schaamteloos
Scroll naar beneden om de trailer van Somm 3 te bekijken
De vatkamer van Clos Du Val was een geschikte locatie voor de intieme vertoning van ongeveer 50 mensen, voor de allereerste vintage van de wijnmakerij, de 1972 Cabernet Sauvignon , was een van de wijnen die in het oordeel werden geproefd.
‘Somm 3’ kenmerkt de terugkeer van veel voormalige castleden, maar wordt verankerd door drie van de meest gerespecteerde smaakpapillen van Wine: Karaf adviseur redacteur Steven Spurrier , de beroemde meestersommelier Fred Dame en wijncriticus Jancis Robinson.
Zie ook: De top 10 Bordeauxwijnen aller tijden van Steven Spurrier
De originele 'Somm'-film volgde de reis van vier jonge sommeliers die probeerden het beruchte moeilijke Master Sommelier-examen te halen. In de tweede film, ‘Somm: Into the Bottle ' verkenden de filmmakers alles wat er komt kijken bij het produceren van een enkele fles wijn.
‘Somm 3’ gaat minder over prachtige landschappen, wijnstokken en kelders, en meer over de mensen die een belangrijke rol hebben gespeeld bij het vormgeven van de wijnindustrie van $ 220 miljard die we vandaag kennen.
Hoewel we nog niet weten of dit de laatste film in de serie zal zijn, brengt regisseur Jason Wise de kijker met succes de cirkel rond om over één vraag na te denken: hoeveel kost dit allemaal - de somms en critici, met hun ranglijst en ongebruikelijke proeverij opmerkingen over rubberslangen en uitvaartcentra - eigenlijk van belang?
Verteld door Madeline Puckette, de maker van Wijn dwaasheid , ‘Somm 3’ gaat terug in de tijd tot 1976. De film vertelt het verhaal van hoe een Californië Chardonnay en Cabernet versloeg Frankrijk in een blinde proeverij die Spurrier organiseerde, waarin de daaropvolgende gevolgen voor de Franse deelnemers werden beschreven, en nog belangrijker, de noodlottige impact die het had op de Californische wijn.
ray donovan seizoen 6 aflevering 12
Maar net als je denkt dat ‘Somm 3’ een soortgelijke educatieve duik volgt als zijn voorganger, ‘Into the Bottle’, maakt het de eerste van vele onverwachte wendingen. Veel meer doet denken aan het origineel, de tweede helft van de film houdt de kijkers scherp die de filmmakers op dit moment aan het filmen zijn, zonder script of einde.
Voortbordurend op het thema van de oude wereld versus de nieuwe wereld van het oordeel, vormt ‘Somm 3’ het toneel voor twee afzonderlijke proeverijen: de beproefde smaakpapillen versus de nieuwe kinderen in de buurt.
Dit laatste vindt plaats in New York City. Meestersommelier Dustin Wilson, een bekend gezicht uit de vorige twee films, scheurt een pagina uit het speelboek van Spurrier en roept de beste, opkomende proevers in New York op voor een hedendaags oordeel, met een twist.
Ondertussen komen Spurrier, Dame en Robinson samen in Parijs voor een eigen proeverij.
teen wolf seizoen 2 aflevering 9
Je zult de film moeten bekijken om te zien hoe de proeverijen zijn verlopen (volledige onthulling: een bepaalde wijn wordt waarschijnlijk een stuk duurder), maar het resultaat speelt een tweede viool na de sturende en herkenbare boodschap van 'Somm 3' .
Deze film herinnert ons eraan dat wijn subjectief en zeer persoonlijk is, het gaat niet om scores en beoordelingen of prijskaartje, maar om met wie je bent, waar je bent en hoe je je voelt op het moment dat je het proeft.
Wereldwijde vertoningen van ‘Somm 3’ zullen plaatsvinden in oktober en november, en de film zal aan het einde van het jaar officieel worden uitgebracht op digitale platforms, zoals iTunes.
