Vincent en Willi Bründlmayer, Andreas Wickhoff, Thomas Klinger Credit: Weingut Bründlmayer
- Exclusief
- Hoogtepunten
- Proeverijen Home
Ondanks zijn slanke en jeugdige uiterlijk, staat de innemende en gastvrije Willi Bründlmayer al 40 jaar aan het roer van dit familiedomein. Als jonge man was het niet zijn bedoeling om wijnmaker te worden, maar hij werd teruggeroepen naar het landgoed om zijn voortbestaan te verzekeren.
Het wijnhuis bevindt zich in Langenlois, de belangrijkste stad van de regio Kamptal, en zijn 80 ha wijngaarden liggen meestal in de buurt. Het is een veelzijdige regio, met een scala aan terroirs en microklimaten, en dit heeft Bründlmayer in staat gesteld een breed aanbod neer te zetten, van een reeks onberispelijke mousserende wijnen tot klassiekers van Grüner Veltliner en Riesling, tot verrassend succesvolle rode wijnen uit een niet bijzonder gebied bekend om hen. De op vat gefermenteerde Chardonnay kan een van de beste van Oostenrijk zijn. En er is ook kers op de taart: verrukkelijke ijswijnen in passende jaargangen zoals 2016, en ik herinner me een prachtige Riesling TBA uit 2009.
Brady Black laat dagen van ons leven achter
Bründlmayer zou de eerste zijn die toegeeft dat de kwaliteit en de ouderdom van zijn wijngaarden centraal staan in zijn reputatie. Grüner Veltliner is hier de belangrijkste variëteit, en zijn topwijngaarden zijn Käferberg en Lamm, waarin de klei en de lössbodem kunnen resulteren in wijnen met een hoge rijpheid en kracht. Lamm ligt op de oostelijke hellingen van de beroemde Heiligenstein, en het is een warme plek die een waakzaam oog vereist om ervoor te zorgen dat de druiven niet overrijpen. Er is ook een Alte Reben (oude wijnstok) botteling gemaakt van wijnstokken van minstens 50 jaar oud.
{ 'Content': 'PHA + 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 + CjxwPkJyw7xuZGxtYXllciBoYXMgbG9uZyBiZWVuIGVudmlyb25tZW50YWxseSBjb25zY2lvdXMsIGF2b2lkaW5nIGhlcmJpY2lkZXMgYW5kIGNoZW1pY2FsIGZlcnRpbGlzZXJzIGFuZCBlbmNvdXJhZ2luZyBiaW9kaXZlcnNpdHksIGFuZCBzaW5jZSAyMDE1IHRoZSB2aW5leWFyZHMgaGF2ZSBiZWVuIGNlcnRpZmllZCBvcmdhbmljLiBXaWxsaSBoYXMgbG9uZyBi 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 + CjxwPlRoZSB3aW5lcnkgaXMgZ3Jhdml0eS1iYXNlZC4gVmluaWZpY2F0aW9ucyB0YWtlIHBsYWNlIHVzaW5nIGluZGlnZW5vdXMgeWVhc3RzLCBhbmQgaGUgZmF2b3VycyBBdXN0cmlhbiBvYWsgb2YgdmFyeWluZyBzaXplcyBmb3IgYWdlaW5nIHRoZSB3aW5lcy4gRm9yIEdyw7xuZXIgVmVsdGxpbmVyIGhlIG9mdGVuIHVzZXMgYWNhY2lhIHJhdGhlciB0aGFuIG9haywgc28gYXMgdG8gbmV1dHJhbGlzZSBkaXJlY3Qgb2FrIGluZmx1ZW5jZSB3aGlsZSByZXRhaW5pbmcgdGhlIGJlbmVmaWNp 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 + SGUgaGFzIGhpcmVkIGFuIGV4cGVydCB0ZWFtLCB3aGV0aGVyIGluIHRoZSB2aW5leWFyZCBvciB0aGUgb2ZmaWNlLCB3aGVyZSBvbmUgb2YgQXVzdHJpYSYjODIxNztzIGZldyBNYXN0ZXJzIG9mIFdpbmUsIEFuZHJlYXMgV2lja2hvZmYsIG1hbmFnZXMgdGhlIGNvbXBhbnkuIEJyw7xuZGxtYXllciYjODIxNztzIHNvbiBWaW5jZW50IG5vdCBvbmx5IHdvcmtzIGFsb25nc2lkZSBoaXMgZmF0aGVyIGJ1dCBoYXMgYmVlbiBnaXZlbiB2aW5leWFyZHMgb2YgaGlzIG93biB3aGljaCBoZSBoYXMgY29tbWVyY2lhbGlzZWQgdW5kZXIgaGlzIG93biBuYW1lIHNpbmNlIDIwMTEuPC9wPgo8ZGl2IGNsYXNz PSJhZC1jb250YWluZXIgYWQtY29udGFpbmVyLS1tb2JpbGUiPjxkaXYgaWQ9InBvc3QtaW5saW5lLTMiIGNsYXNzPSJpcGMtYWR2ZXJ0Ij48L2Rpdj48L2Rpdj4KPHA + RXZlbiBiYWNrIGluIHRoZSAxOTkwcyBXaWxsaSBCcsO8bmRsbWF5ZXIgZW5qb3llZCBleHBlcmltZW50aW5nIHdpdGggdmFyaWV0aWVzIHByZXZpb3VzbHkgdW5oZWFyZCBvZiBpbiBBdXN0cmlhLCBzdWNoIGFzIENhYmVybmV0IEZyYW5jIGFuZCBOZWJiaW9sby4gU29tZSBoYWQgYmVlbiBwbGFudGVkIGJ5IGhpcyBmYXRoZXIgZm9yIGRvbWVzdGljIGNvbnN1bXB0aW9uIHJhdGhlciB0aGFuIGNvbW1lcmNpYWwgc2FsZS48L3A + 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 cyBhbmQgaXMgbWFjZXJhdGVkIGZvciBhIGxvbmdlciBwZXJpb2QuIEluIG15IGV4cGVyaWVuY2UsIHRoaXMgUGlub3QgTm9pciBnZW5lcmFsbHkgYXZvaWRzIHRoZSBvdmVycmlwZW5lc3MgYW5kIG92ZXItZXh0cmFjdGlvbiB0aGF0IGNhbiBiZSBmb3VuZCBpbiBtYW55IEF1c3RyaWFuIGV4YW1wbGVzLjwvcD4KPGRpdiBjbGFzcz0iYWQtY29udGFpbmVyIGFkLWNvbnRhaW5lci0tbW9iaWxlIj48ZGl2IGlkPSJwb3N0LWlubGluZS00IiBjbGFzcz0iaXBjLWFkdmVydCI + PC9kaXY + PC9kaXY + CjxkaXYgY2xhc3M9ImluamVjdGlvbiI + PC9kaXY + 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 dGhhdCB0aGUgd2luZXMgY2FuIGtlZXAgZm9yIGRlY2FkZXMuPC9wPgo8cD4K '}
Stephen Brooks top zes van Bründlmayer
Interessante Artikelen
