- Promotie
Wijnmakerij Valle Isarco is de jongste coöperatieve wijnmakerij van Alto Adige. Opgericht in 1961 door 24 individuele druiventelers, is het lidmaatschap nu uitgegroeid tot 130 wijnbouwers die 150 hectare cultiveren op het meest noordelijke grondgebied van de Italiaanse wijnbouw.
giuliana en Bill echtscheiding 2015
De Isarco-vallei biedt ideale groeiomstandigheden voor witte druiven, die goed zijn voor 97 procent van de productie in Cantina Valle Isarco. Het wijnhuis is gespecialiseerd in rassen zoals Kerner, Sylvaner, Grüner Veltliner, Riesling en Gewürztraminer. Koele nachten en warme dagen tijdens de oogst zorgen voor frisse, fruitige witte wijnen met een uitstekende mineraliteit.
De wijngaarden liggen op steile hellingen op grote hoogte tot wel 1000 meter boven zeeniveau. De wortels van de wijnstokken strekken zich diep in de grond uit om kostbare voedingsstoffen op te nemen. Hier, waar bergtoppen mediterrane heuvels ontmoeten, produceert Cantina Valle Isarco wijnen die vol energie en persoonlijkheid zijn, dankzij verschillende bodems, terreinen, blootstellingen en microklimaten.
De 130 boeren van Cantina Valle Isarco zijn trots op de elegantie en persoonlijkheid van hun wijnen.
Kerner Aristos werd bekroond met de Decanter World Wine Awards 2020 'Best in Show Medal' en behoort tot de beste 50 wijnen van de wedstrijd.
De Kerner-druivensoort is afkomstig van een kruising van Riesling en Schiava (Trollinger) die voor het eerst werd gemaakt in 1929 en is vernoemd naar de Duitse dichter en arts Justinus Kerner.
Kerner wordt sinds de jaren negentig in Valle Isarco verbouwd. Dankzij zijn vorstbestendigheid is hij bij uitstek geschikt om te worden gekweekt op zonovergoten locaties tussen 600 en 1000 meter boven zeeniveau. Lichte zand- en kiezelgronden bieden ideale groeiomstandigheden om wijnen te maken met uitstekend fruit en body. De grotere hoogten resulteren in een gematigde wijnstokgroei, een langere rijpingsperiode en lagere opbrengsten. Dit leidt op zijn beurt tot een hoge concentratie in de druiven. Kerner Aristos van Valle Isarco is vol mineraliteit, rijk aan primair fruit en indrukwekkend aromatisch.
Sylvaner Aristos - bekroond met de Decanter World Wine Awards 2020 Platinum Medal
Sylvaner wordt sinds het begin van de vorige eeuw in Alto Adige verbouwd, voornamelijk in Valle Isarco. Hij gedijt op goed beluchte en warme hellingen op middelhoge hoogte. Zorgvuldige selectie, lage opbrengsten en rijping op acaciahout geven Sylvaner Aristos zijn ongeëvenaarde finesse en elegantie.
