Reizen: Rijden op de wijnroute van Noord-Portugal - Winestealssd.com

Hoogtepunten

Verken de grootste wijnregio van Portugal met de auto op de Vinho Verde-wijnroute, die zich uitstrekt van Porto tot de Noord-Spaanse grens - onderweg stop je bij zes wijnmakerijen ...

Noord Portugalrondrit: Vinho Verde wijnroute

Pittoreske middeleeuwse stadjes omgeven door wijngaardenmaak de noordelijke regio van Portugal van Groene wijn de ideale bestemming voor een roadtrip voor wijnliefhebbers.

Met meer hectares met wijnstokken dan waar ook in het land, is de Vinho Verde-route een uitstekende keuze voor diegenen die het hart van de Portugese wijn willen ontdekken.Wijngaardbezoeken en proeflokalen zijn er onderweg in overvloed, om nog maar te zwijgen van een keuze uit lokale of luxe restaurants en hotels.

Scroll naar beneden voor Vinho Verde-wijnen om te proberen
Zie ook: Waar te verblijven in het wijnland Vinho Verde

Braga

Begin uw roadtrip in de bruisende stad Haven , waar u een auto kunt huren of een lokale chauffeur kunt huren. Vanaf hier kunt u naar toe rijden Braga in ongeveer 45 minuten.

Food Trails: waar te eten in Porto

Gelegen in het hart van de Vinho Verde-regio, is het een van de oudste steden in Portugal, meer dan 2000 jaar geleden gebouwd, en het is een geweldig centraal punt om de regio te ontdekken.

Terwijl je nog in de stad bent, zijn de kathedraal van Braga en het heiligdom van Bom Jesus do Monte plekken die je niet mag missen.Vanuit Braga kunt u gemakkelijk dagtochten door de regio maken om elk van de negen subregio's van Vinho Verde te bezoeken.

De barokke trap van het heiligdom Bom Jesus do Monte is een must-see in Braga… Credit: Botafogo / Wikimedia Commons

Penafiel

Begin uw eerste dag door naar Penafiel voor een bezoek aan de grootste wijnmakerij van de regio Quinta da Aveleda Het nieuwe proeflokaal en de omliggende parken en tuinen met hun zeldzame boomsoorten zijn alleen al de reis waard.

Veel van de lokale restaurants serveren de populaire sarrabulho rijst (vlees en rijst gekookt in rode wijn en varkensbloed) en rojões in de stijl van Minho (gemarineerd en gestoofd varkensvlees met varkensbloed). Absoluut niet voor angsthazen, maar een authentieke lokale ervaring, vooral in combinatie met een rode Vinho Verde - nog steeds traditioneel geserveerd in een keramische kom.

Brood in uw eten dompelen wordt ook sterk aangemoedigd tijdens maaltijden in de regio.

Het met wijnranken begroeide landhuis op Quinta da Aveleda, gerund door dezelfde familie sinds 1870. Krediet: Ellen Barone / Alamy

Op slechts 15 minuten afstand, Quinta do Ameal is een biologische wijnmakerij en een landelijk pension dat ageworthy Loureiro-wijnen produceert die verantwoordelijk zijn geweest voor het op de kaart zetten van deze hoogwaardige witte variëteit.

Galicische blanken: resultaten van panelproeverijen

In de buurt, Aphros-wijn is de enige biodynamische producent in de regio, die holistische principes en oude technieken toepast - zoals lange schilfermentatie - om zijn verrassend energieke wijnen te maken.

Vanuit Penafiel rijd je een uur in noordelijke richting naar de stad Ponte de Lima voor de lunch met uitzicht op de beroemde deels middeleeuwse, deels Romeinse brug.

Ponte de Lima is naar verluidt het oudste dorp van Portugal, genoemd naar de middeleeuwse brug over de Rio Lima. Krediet: Osvaldo Gago fotografar.net / WikiCommons

Melgaço

Een uur naar het noorden, in de richting van de Spaanse grens, kom je aan Moesson en Melgaço , de meest noordelijke subregio van Vinho Verde, en de thuisbasis van de fijne Alvarinho-variëteit.

Meer beschermd tegen maritieme invloeden dan andere subregio's, dankzij de omliggende heuvels, zorgt de combinatie van druif en klimaat voor rijkere, vollere, subtiel complexe wijnen.

Lissabon: toprestaurants en wijnbars

In Melgaço, Quinta de Soalheiro is een innovator met Alvarinho en leidt de regio met enkele van de beste voorbeelden van verse, geconcentreerde en ageworthy blanken, inclusief biologische en natuurlijke versies van Alvarinho.

Ook in Melgaço, sterwijnmaker Anselmo Mendes experimenteert al meer dan 20 jaar met Alvarinho en wordt nu hoog aangeschreven als een van de beste in Portugal.

Moesson

In Monção, de plaatselijke coöperatie Monção wijnkelder maakt enkele van de meest populaire regionale wijnen en werkt momenteel met inheemse gisten en droesem-veroudering om het Deu-La-Deu-assortiment te verbeteren.

Veel lokale restaurants hier hebben wijnen van verschillende producenten, dus een bezoek aan hen is een gelegenheid om een breed scala aan Alvarinho te proberen.